土耳其：柠檬等候上市

今年9 月底，土耳其柠檬已到上市季，但出口商希望等待阿根廷和南非柠檬退市后再采收上市。今年土耳其柠檬产量与去年相似，但种植者今年在农药残留方面特别注意，以确保能满足欧洲的农药限量法规。

去年多批次的土耳其柠檬和葡萄柚因检测到毒死蜱、丙氯灵、甲基毒死蜱、甲基嘧啶磷和噻嗪酮的残留浓度超过了欧盟法规的最大残留限量。今年土耳其出口商一直在努力提醒种植者保持农药水平不超标，以符合欧盟法规。此外，在包装方面，也主要选择可持续发展的包装材料。当地的农业部门也对种植户就柠檬生长发育特征、种植合适的品种、农药喷施、施肥和采收等柠檬生产环节进行了全面精准的培训，并对相关过程进行了仔细检查。

目前全球市场对柠檬的需求较高，但阿根廷和南非的柠檬仍在市，土耳其出口商计划等待时机上市，阿根廷和南非柠檬销售季在八九月底前结束，此后就是土耳其柠檬的市场机遇。因此，土耳其柠檬种植户推迟了采收期，于10月开始销售柠檬，销售期为10—12 月。土耳其柠檬主要出口欧洲国家。