泰安市岱岳区第三次全国农作物种质资源普查与收集行动成效

梁 婷

（山东省泰安市岱岳区农业农村局，泰安 271000）

岱岳区隶属于山东省泰安市，地处泰山之阳、汶水之滨，居齐鲁腹地，北依省会泉城济南，南临孔子故里曲阜，南北长66km，东西宽56km，总面积917.2km2，总体地势北高南低，东高西低，山地、丘陵、平原各占1/3，属温带大陆性半湿润季风气候[1]。优越的生态环境给各种动植物繁育创造了得天独厚的条件，农作物种质资源极为丰富，粮食作物主要有小麦、玉米、谷子、高粱、旱稻等，经济作物也是品类繁多，果蔬、茶叶更是以产业化、规模化集群式发展。岱岳区是古文明“大汶口文化”的发祥地，在春秋战国时期就有“自古文明膏腴地，齐鲁必争汶阳田”的美誉，西汉时，淮南王刘安在此留下了“中央之美者，有岱岳”的咏叹。

按照农业农村部《第三次全国农作物种质资源普查与收集行动2020 年实施方案》文件要求，岱岳区积极开展部署全区农作物种质资源普查与收集工作，通过多种方式查阅历史档案填报1956 年、1981年和2014 年3 个时间节点的《普查表》，通过各类新闻媒体传播平台组织宣传普查与收集工作，成立领导小组、专家技术小组和行动小组在全区范围内重点对地方古老农作物品种、濒危珍稀作物野生品种和特色地方品种种质资源进行调查征集。

1 主要做法

1.1 行动迅速有力自农业农村部《第三次全国农作物种质资源普查与收集行动2020 年实施方案》文件下达之日起，岱岳区迅速组织专家、工作人员编制了《全面开展农作物种质资源普查与收集工作实施方案》，同时成立了工作领导小组、行动小组、专家技术小组，并通过邮箱、微信等各种方式将方案发给各镇街，各镇街迅速展开宣传工作，悬挂标语条幅、发放宣传资料等[2]。

1.2 布局范围广泛一是通过各种渠道开展信息宣传、广泛发动，在泰安日报、最泰安、山东广播电视台闪电新闻、岱岳区人民政府网、岱岳AI 融媒体、岱岳农业公众号等各种新闻媒体及邮箱、微信朋友圈上宣传第三次农作物种质资源普查与收集行动工作的重要性、必要性，并发布征集通告。二是积极攥写工作进展，在山东省种子管理总站公众号、泰安市农业信息网、岱岳区政府和上述各网络平台发布工作动态。三是多方查阅，通过到泰安市图书馆、区史志办、区档案局、区统计局、泰山学院泰山研究院等多部门查阅相关典籍补充完善3 个时间节点的普查任务，目前3 个节点的普查任务全部完成。

1.3 深入偏远地区岱岳区种质资源普查与收集行动小组自成立起，立即行动，通过座谈走访、群众响应、史志记载等多种渠道获得线索和目标，以下乡、驻村、入户等方式，开展实地走访，发放明白纸，广泛发动群众，征集品种，有针对性地开展种质资源普查与收集工作[3-4]。

1.4 打造岱岳区传统农作物种质资源库岱岳区汶阳田农作系统是第五批中国重要农业文化遗产，此次农作物种质资源普查与收集行动工作借助汶阳田农作系统开发契机，大力征集岱岳区汶阳田古老地方特色农作物品种，联合种子生产企业，建档立卡，聚力打造岱岳区传统农作物种质资源库。

2 取得成效

岱岳区现已完成收集的种质资源有30 个，其中禾本科作物18 种、葫芦科作物4 种、豆科1 种、伞形科1 种、百合科1 种、藜科1 种、唇形科1 种、落葵科1 种、蔷薇科1 种、莎草科1 种。种质资源库基本建立并亟待完善，种质资源库现已完成采集的品种主要有以下6 种。

2.1 五彩旱稻（Oryza sativa L.）禾本科、稻属植物。20 世纪80 年代初引进岱岳区种植，主要分布在大汶河流域的汶阳田，之所以称为五彩旱稻，是因为这些特有的地方名优珍稀稻米颜色各异，胭脂稻米粒色微红而粒长，气香而味腴。合作社采用“共享鲜米”销售新模式，将新鲜的稻谷从田间直接送到社区，市民可通过自助销售机，采用网上支付方式进行购买，摒弃了中间的层层环节。

2.2 二起楼谷子（Setaria italica L.Beauv.）禾本科、狗尾巴草属植物。20 世纪70 年代兴起种植，以山地种植为主，该品种抗旱、高产、抗虫能力强，每667m2产谷子400kg，品质优良，煮粥香黄粘稠，但由于劳动力的输出，种植面积逐年缩小。

2.3 泰安金坠子梨（Pyrus bretschneideri Rehd.）蔷薇科、梨属植物。皮薄核大、酥脆多汁、甘甜爽口、果肉细腻、脆甜可口，具有润肺凉心、消痰降火、止咳等多种功效，自古有“一个黄梨一锭金”的美誉。每逢梨花盛开，则会呈现出“占断天下白，压尽人间花”的美丽景象，是岱岳区独有的山地梨花景观带，一年一度的梨花季吸引众多游客来此休闲观光。古梨树树龄多在300 年以上，树种为地方特有的金坠子梨，是全国规模最大的山地古梨园之一。

2.4 白皮南瓜（Cucurbita maschata D.）葫芦科、南瓜属植物。皮白，肉质黄。泰安本地多用来包水饺，味道清香，口感上乘。1949 年以来泰安菜农一直自留种子种植，属于巨型瓜，单瓜重可达20kg。

2.5 郝家宅红心萝卜（Raphanus sativus L.）十字花科、萝卜属植物。具有理气化痰的功效，常食可降血脂，软化血管，稳定血压，预防冠心病、动脉硬化、胆结石等。据传宋徽宗由河南临安至泰安州途经夏张驿站小憩，食夏张红心萝卜谓之：“京城苹果宫中梨，难比夏张萝卜皮”。

2.6 罗家堂芹菜（Apium graveolens L.var.dulceDC.）伞形科、芹属。20 世纪50 年代在泰安兴起种植，株高可达60cm，叶嫩绿肥大，叶柄宽厚、实心，口感脆嫩，香味浓郁，二伏种，小雪收，贮地窖，腊月卖，每667m2产量3500～4000kg。目前种植面积在逐年缩小，主要由于劳动力输出，菜农普遍老龄化。

3 存在问题

“国以农为本，农以种为先”“农为国本，种铸基石”，粮食是国家社稷的根本，种子是粮食生产的基础。2020 年中央经济工作会议明确要求，要解决好种子问题，加强种质资源保护利用，加强种子库建设，立志打一场种业“翻身仗”。这既是种业发展的机遇，也是对未来种业市场调节的极大挑战。通过此次农作物种质资源普查与收集行动，发现了一些亟待解决的问题。

3.1 种业市场主体规模小、实力弱岱岳区种子经营机构数量较多，行业过于分散，集中程度差，经济效益低，缺乏竞争力，没有带动种子产业发展的龙头企业。大部分种子生产企业都以代繁为主，缺乏自主品种，靠引进品种，很难做到适销对路和满足市场、消费者的需求。

3.2 农作物种质资源流失严重随着农业现代化发展和农村劳动力输出，地方古老农作物种质资源流失严重。此次普查中发现务农人员普遍年龄在60 岁左右，资源保护意识薄弱，尤其是蔬菜品种如线茄子、黑胡萝卜、银球洋葱等大部分是菜农在房前屋后零星种植，成熟期赶上连续阴雨天气，植株受涝、种子发育不成熟，导致留种失败，种质资源流失。

3.3 传统种质资源的利用率不高传统的地方特色种质资源一般都有几十年甚至上百年的种植历史，具有明显的产区优势，但通过此次普查发现，一些具有区域特色的地方农作物品种，并没有很高的知名度，其品质的优越性也没有得到有效的利用，如二起楼谷子，产量很高，每667m2产400kg 左右，但只在山区零星种植，还有黑胡萝卜，在岱岳区已经有近百年的种植历史，市面上很少见，甚至大家都以为这个是新品种。

4 几点建议

4.1 提升对种子企业扶持力度实行积极的种业发展政策，从信贷、科研项目立项、基础设施建设、生产技术服务等方面加大对具有发展潜力的种子企业的扶持；另外，投入专项资金从建设传统农作物种质资源库入手，联合种业企业建档立卡，加强对种质资源的有效利用。

4.2 强化农作物种质资源保护力度在基层农技推广工作中融合种质资源保护任务，让农作物种质资源保护与利用工作常态化、社会化、网格化，普及种质资源保护知识，进一步拉网式普查古老、珍稀、特有、名优的地方作物品种。

4.3 加强农产品品牌建设力度在进行农技推广的同时，重点应用先进的生产技术改良传统的地方特色农作物品种，提高品质的同时强化农产品品牌建设力度，打造具有区域特色的地标品牌，让具有产区优势的农产品真正做到为农民谋福利，为乡村谋振兴，为城市谋发展。