景宁畲族自治县鹤溪镇赖木山村生态茶叶观光体验式旅游创业服务精准扶贫研究

柳霆钧

摘要：本文将以浙江省丽水市景宁畲族自治县鹤溪镇赖木山村生态茶叶观光体验式旅游创业为关注焦点，基于乡村振兴的视角，分析浙江省内研究现状，探索与赖木山村发展相适应的乡村生态旅游产业开发模式，实现以乡村生态旅游产业发展带动经济发展，促进我省乡村生态旅游产业科学发展。

关键词：乡村振兴;生态茶叶;体验式旅游;创业;精准扶贫

一、景宁畲族自治县鹤溪镇赖木山村生态茶叶观光体验式旅游创业服务精准扶贫现状

浙江省丽水市景宁畲族自治县鹤溪镇赖木山村，具有漫山遍野的茶树茶园、天然的瀑布可进行灌溉的引渠方式、青山绿水的大自然的优美风光，是天然的“大氧吧”。赖木山村生态茶叶观光旅游体验项目是以茶文化的传承的为宗旨，集高科技人才技术的引进、高水平的创新方式的种植茶树、休闲观光放松的娱乐旅游、辐射带动周边服务设施为一体的绿色大自然生态区。为了保证茶叶的品质质量的天然有机，茶树的种植培育采取的是天然的循环模式，由专家进行技术的指导农药的配比，进而达到既能除虫又能无公害的天然有机茶叶。地处大山怀抱的赖木山村，以山水吸引游客，以绿茶闻名遐迩。当地茶手艺源远流长，可以追溯到春秋时代。赖木山的先辈们很早就开始在赖木山这个村子种茶，炒茶，生产出清香甘润的炒茶。是一个典型的盛产茶叶的古老村子。村子地势高，空气清新，更有巨型瀑布，瀑布水流湍急，水清澈见底，甘甜可口。山上到处可见一片片规整的茶园，整个空气中都能弥漫着茶的清新的气息。

茶文化是以茶叶为载体，实则是种植茶树的技术的创新，茶叶制作加工的创新，从而通过茶叶的种植区、观赏区、体验区、品尝区的一体化连接化的带动经济的发展，带动赖木山村全村村民脱贫。生态茶叶观光旅游项目将茶叶和发展旅游产业完美结合，对传统的农家乐模式进行改革和创新。

生态茶叶观光旅游项目开发，以生态茶文化旅游节为抓手，传承茶文化的精髓。生态茶叶观光旅游不仅仅是参观茶树，而是可以让人们更加了解茶叶的历史来源以及可以亲身体验到茶叶的加工制造过程。同时还可以通过举办具备当地的文化特色的旅游节来对赖木山村的文化资源的深度挖掘和开发。或者把赖木山村村民日常的采摘茶叶、炒茶、加工茶成品的过程拍摄制作成为微电影，进而政府部门可以将其加大力度的宣传赖木山村的茶文化，吸引更多的游客前来了解品尝茶叶。生态茶叶观光旅游种植的茶树主要希望能引进高新技术帮助村民培育茶叶，利用瀑布的天然水资源引流到茶园，进行喷洒式灌溉，这样既能减少村民的辛苦人工洒水，又能充分利用其自然资源优势。同时通过对泥土的酸碱度进行有效的把控，提高土壤的肥沃能力，让茶树可以在其相对适宜的泥土中培育。引进科学有效的防虫害技术，利用生态自然循环的体系帮助茶园自身物质的循环。同时吸引城市高水平人才进行对茶树的杂交，研究更加抗虫害的茶树，然后进行普遍推广，从而达到降低虫害，减少农药的使用，使茶叶更加绿色无公害。

生态茶叶观光旅游的发展使得城市乡镇的资源共享一体化。茶文化的体验式旅游服务、休闲观光的茶叶的生产制造加工过程，赖木山村的劳动业、种植业、加工业有机结合，使赖木山村村民依靠自己的种植技术，促进茶叶的生产制造，依靠劳动换取收入，促进新农村的建设。

二、景宁畲族自治县鹤溪镇赖木山村生态茶叶观光体验式旅游创业精准扶贫对策

1.开辟生态茶叶观光旅游区“体验式服务”

生态茶叶观光旅游区“体验式服务”让游客可以亲自体验在茶场中采摘茶葉——在加工厂中加工制作茶叶——在休闲区中品尝茶叶等一体系的体验式服务。让游客感受“回归自然”的感受，吸引游客积极参加生态茶叶的生产，加工，体验农耕的乐趣，感受田园的风光，享受自然的“悠然见南山”的隐士情怀，提升服务质量，提升茶叶周边产品利润。

2.提升改造生态茶叶观光旅游区基础设施和游览线路

改造提升服务接待区、停车区、洗手间等服务便民设施，采用现代化材质、大众标志提示，方便游客寻找其准确位置。开发多种休闲项目和路线，发展赖木山村生态茶叶观光旅游体验创业服务，建设农业生态园和配套茶庄茶饮服务，展现“赖木山村居民”特有的风貌，生态茶叶观光旅游区的规划、设计和建设上将充分考虑“赖木山村民居”元素。合理规划好生态茶园的建设基地，周边交通的覆盖情况，自然资源分布的情况。努力做到合理的布局结构，有序的规划统筹，有计划的分期、分项目的逐步实行。

3.引入建设资金，进行合理分配

赖木山村是一个贫困山区，资金筹集是一个巨大的问题，不仅要积极鼓励当地村民自己参股投资，而且需要政府资金的大力扶持，同时吸引外来企业的投资，从而进行合理的分配，进行初步的建设。

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