花椒优质高产种植技术的应用

李保权

（那坡县城厢镇农业技术推广站，广西壮族自治区 那坡 533900）

花椒种植对土壤的肥力要求并不高，加上花椒植株的根系较浅，可以在山地广泛种植，并且具有较强的生态保护作用，种植花椒能够有效带动农业发展。花椒的优质、高产对种植技术有着较高的要求，加上传统花椒种植模式十分复杂，并不利于花椒的高产。面对这种情况应，当积极优化花椒种植技术，全面提高花椒产量，提高花椒种植经济效益。

1 花椒高产种植技术

1.1 整理苗圃地

花椒在种植之前需要进行整地和施肥，通过翻耕将林地内的杂草、石块等清理干净，确保土壤的通风透气，为花椒生长提供良好的环境。施肥让花椒在初期生长阶段获取充足的养分，为后期优质高产生长奠定良好的基础[1]。可以选择农家肥或使用不易固化的化肥，通过翻耕将肥料均匀地拌入苗圃地中，确保肥料的作用最大化。在施肥时需要注意使用量，若是施用太少，无法为花椒幼苗提供充足的营养；施入太多会引发烧苗，影响花椒发芽率。

1.2 播种

花椒在我国广泛种植，但是不同地区的播种时间也会有所不同，通常选择春秋2季进行播种种植。九叶青花椒生长在独特的气候与土壤条件下，通常选择每年3月进行种植，到次年6月开花结果，第3年时植株的产量会进一步增加，种植第4年能达到丰产，是花椒中的早熟品种。九叶青花椒对栽培的条件和要求并不高，在干旱瘠薄的土壤中仍能较好地生长。若选择在春季播种，需要对种子进行脱脂萌发处理，秋季播种则无需过多处理。但是秋季播种需要加大种子数量，有效提高花椒的出苗率。播种后，为了保持苗圃地水分不过度流失，需要在表面覆盖一层细土，提高花椒出苗率，覆盖土壤的厚度不宜＞2 cm。

1.3 苗圃地管理

秋季播种，需要在播种后进行浇水；春季播种，要在播种前进行浇水，并在播种后进行表层覆盖。在花椒出苗阶段，浇水过量，容易导致花椒幼苗根系被泡烂，引发各种病害，降低幼苗出芽率[2]。如果天气长期处于干旱情况下，可以使用喷淋的方式适当浇水，保证土壤湿润即可，尽量不要出现苗圃地积水的情况。当幼苗生长到5 cm左右时要进行间苗，长到10 cm时需要根据苗圃地的实际情况进行补苗和定苗。在间苗、补苗环节中，要将长势较弱、有病虫害的幼苗全部清除干净，为后期花椒优质高产种植提供良好的条件。

1.4 栽植

花椒的移植选择在春季、秋季进行，春季需要选择在幼苗刚出现萌动时进行移栽。秋季则通常选择在每年10月进行栽植。在起苗5 d前要给苗圃地浇水，当土壤水分吸收后进行起苗。起苗时需要根据苗木的生长走向来进行，能确保根系的完整，有利于提高移植成活率。保留幼苗主根系20 cm左右，在起苗时要根据苗木的生长情况对其分级处理。起苗后可以根据种植地的土壤实际情况选择中耕，防止土壤出现结块、杂草过多的情况。另外，可以选择适当施肥或对植株叶片进行施肥，选择使用速效肥，为植株生长提供必要的养分。

在种植过程中，需要根据种植地区的环境、土壤、管理规划等方面明确花椒的种植密度，通常0.067 hm2地栽种110棵花椒植株即可。种植时需要挖好直径50 cm、坑深60 cm左右的定植穴。先将幼苗受损根部剪除干净，再将与农家肥混合土壤回填到坑底。在种植时需要确保植株根系舒展，利于植株的快速生长。栽种好后要浇透水，当水分全部渗透后，在表面上覆盖一层土壤，避免造成水分流失。

1.5 修枝整形

适当修剪花椒植株的枝条，能够让植株的生长结构更加牢固，也有利于提高种植林地的光照和通风条件，从而减少花椒植株病虫害现象。当花椒植株处于幼年期时，主要关注植株的定秆，通常在种植当年的5月—6月上旬开始。种植第2年的主要工作就是对植株的枝条进行修剪，目的是为了控制枝梢的生长，并且培养出结果枝条[3]。幼树生长第3年，要培养植株的延长枝和侧枝的生长，为花椒高产奠定基础。当花椒植株成年后，生长状况就更为旺盛，因此要把控好树体的修枝整形。另外，要注意将没有发展空间的枝条进行适当的修剪，提高林地内植株的通风和光照条件，为花椒稳产、高产奠定下良好的基础。

1.6 采集种子

花椒种子的质量会影响花椒生长情况，采集种子要从源头注重品质，选择树龄超过10年的母树，选择颗粒饱满的种子。九叶青花椒属于我国四大花椒品种之一，极其适宜广泛种植。不同品种的花椒，种子成熟和采集的时间也各不相同，通常情况下都是在每年的8月底采集，但也会随着气候的变化而产生差距。当花椒果实的表皮开裂后就可以采集，若是采集时间过早，种子还未发育成熟，可能导致花椒幼苗的萌芽率较低。种子采摘时，可以用手直接摘取，也可以将果穗整个剪下，不能伤害到母树的枝条，否则会影响后期母树的结果情况。花椒种子在采集后需要阴干处理，降低种子的水分，以便长期保存。将种子进行曝晒处理，会直接降低花椒种子的活性，造成幼苗无法成功萌芽。

1.7 种子贮藏的方式

种子采集后，要选择用碱水浸泡、砂藏法等方式贮藏。碱水浸泡需要先将花椒种子清洗干净，将杂物去除，再挑选出颗粒饱满的种子浸泡与2%的碱水溶液中，浸泡24 h将花椒表面的油脂去除干净，再将清理好的种子和黄土混合后放置在阴凉处储藏。砂藏法则是将花椒种子和湿砂混合均匀，并存放在避光区域，待要播种时再取出。

2 病虫害防治

2.1 花椒虫害防治

在花椒种植期间，会由于各种因素导致产生虫害。而花椒的虫类类型较多，并且有部分虫害会对花椒植株带来极大的伤害。例如花椒虎天牛、蚧壳虫、花椒红蜘蛛等。

2.1.1 花椒虎天牛

花椒虎天牛的成虫会咬食花椒的枝叶，幼虫会钻蛀植株的树干，情况严重时会导致植株死亡[4]。在防治花椒虎天牛时，需要及时将林地内的染病植株收集好并集中烧毁，或使用100倍的敌敌畏、灭牛灵乳剂等药物进行防治。

2.1.2 蚧壳虫

蚧壳虫主要吸食植株的嫩芽、叶片和嫩枝，导致植株出现枯梢、树势生长衰弱等情况。成虫期的蚧壳虫有着较强的抗药性，需要尽可能在若虫期采取物理方式对其进行防治，可在林地内放养寄生蜂等动物来抑制蚧壳虫的数量。

2.1.3 花椒红蜘蛛

红蜘蛛虫害在花椒盛花期的危害最大，会直接导致花椒减产，可以使用25%杀螨净500倍液、73%克螨特3 000倍液等药物来进行防治。

2.2 花椒病害防治方式

2.2.1 花椒的病害

花椒的病害主要有根腐病、锈病、膏药病等。花椒根腐病作为一种常见的土传病害，是花椒生长阶段最常见的病害之一，根腐病会影响花椒的品质和产量，若防治不当容易造成花椒死亡[5]。要及时采取防治措施，保持林地内的通风透气，适当灌药杀菌能够有效避免花椒根腐病的发生。

2.2.2 花椒锈病

花椒锈病常见与高温、多雨的季节对花椒的叶片造成危害。在防治期间要注重加强林地内的水肥管理，提高植株的抗病能力，若是情况严重时可以适当喷洒波尔多液、65%代森锰锌可湿性粉剂等药物进行有效防治。

2.2.3 花椒膏药病

膏药病作为花椒常见病，会造成花椒的枝干生长不良，产量降低。严重时甚至会造成花椒植株的枯死。在花椒生长阶段中，要保证林地内的水肥充足，当花椒处于花蕾期、结果期时要注意提高花椒的抗病能力，从而减少感染膏药病的概率。

3 结语

花椒有生长速度快、收益高、栽培管理模式简单等优势，广泛应用于多个行业，是我国主要的经济作物之一，为我国农业发展作出了贡献。为了推动现代化农业的发展，必须在原有种植基础上对花椒种植技术进行优化和完善，为花椒的优质、高产种植提供保障，从而提高当地种植户的经济收入。