荞麦的种植与田间管理技术

2021-12-06马驳

湖北农机化 2021年13期

马驳

(定西市安定区新集乡人民政府，甘肃定西 743023)

1 荞麦的科学种植技术

1.1 科学选取荞麦品种

荞麦具有多样化的品种类型，不同的荞麦品种具有差异性的特点。荞麦可以分为甜荞麦、苦荞麦、翅荞麦、米荞麦等。根据甘肃安定地区的地理特点，科学选取荞麦的种植品种，综合当地的荞麦种植条件，以及实际种植要求等，选取合适的荞麦品种。因为安定区地处陇中黄土高原丘陵沟壑区，具有多元化的地质面貌，因此需要选择适应能力较强、抗病毒能力较高且质量较高的荞麦品种[1]。

1.2 精细化翻整土地

因为荞麦植物的适应能力较高，对土壤具有很强的适应性，即使荞麦处于贫瘠的土壤条件下，只要气候状况较为适宜，依然可以正常生长，但是不能为荞麦提供质量保障，因此需要科学选取田地，对土地进行精细化的处理，以便提高荞麦种植的产量。荞麦种植需要选取地势平坦的田地，同时要求土壤中具有丰富的有机物，形成完善的土层结构，具有丰富的营养原料，使土壤具有一定的通透性，适宜种植。

科学选取好田地后，需要做好精细化的整地工作，对土地进行深翻，由于荞麦的种子过小，种子破土发芽的概率较差，所以，确保土地的精细化处理，除此之外，需要完善基肥的施加工作，将腐熟农家肥作为主要的基肥原料，同时添加适当的化肥药物作为辅助，需要依据土壤肥力、实际产量、肥料的质量、以及种植密度，确定最终的肥料使用量。

1.3 科学选茬

荞麦种植过程中，充分利用轮作方式，禁止连续耕作，易导致荞麦出现病虫灾害，对荞麦质量造成不良影响，降低了荞麦产量，荞麦种植对于上茬农作物没有指标要求，但是在轮作过程中，需要尽量选取豆类、马铃薯类等作为前茬农作物，还可以选择玉米。

1.4 科学播种

为了促使荞麦种子快速发芽出苗，确保荞麦具有较高的出芽率，需要选取合适的时节进行科学播种，在播种时，需要依据甘肃安定区的地理形势、土壤质量、种植技术等，选取合适的播种方法，因为甘肃省安定区地处陇中黄土高原丘陵沟壑区，冷暖无常，一年之内无霜期较长，年降水量较多，荞麦适宜生长在阴凉湿润的环境中，但是在荞麦幼苗适宜生长在温度较高的环境中，荞麦开花时节适宜生长在阴冷环境下，因此荞麦在安定区的最佳播种时节定为4月上旬，伴随海拔高度的变化，播种时间也会因此发生变化，山地播种时间一般在6～7月。

2 分析荞麦的田间管理技术

2.1 苗期的科学管理

种植人员在荞麦种植过程中，需要对苗期进行科学管理，促使荞麦苗顺利发芽，提高荞麦苗的出芽率，确保荞麦苗较为整齐，所以，需要采取有效的保苗措施，如果在播种过程中，遇到干旱时节，需要做好相应的保墒蓄水工作，播种后需要将覆盖一层土壤，减少其中的缝隙，让土壤的耕作层保持上虚下实的状况，有利于提高地下水的利用率，促使种子迅速发芽。如果在雨季进行播种，或是土壤中水分含量过高，为了避免土壤出现板结现象，需要将田地进行疏松处理，清除板结，有助于种子发芽。种植人员耙除板结时，需要进行浅耙，防治伤害幼苗。在荞麦种子出苗后，需要做好查苗和补苗的工作，保证荞麦产量有所提高[2]。

2.2 中耕除草

种植人员通过对荞麦种植地进行中耕，可以对深层土壤进行疏松，提高土壤的通透性，增加蓄水保墒的功能，提高地表温度，继而促使幼苗有效生长，除此之外，在进行中耕的过程中，需要对杂草进行有效清除，对荞麦种植区进行科学的中耕除草，致使荞麦产量有所提升，提高荞麦产品的质量，荞麦田地通常需要2次中耕，第一次中耕时需要在幼苗长到6～7 cm左右，在封垄前进行第二次中耕，并且综合肥料，使中耕深度维持在3～5 cm，防止操作不当伤害幼苗。

2.3 科学施肥

种植人员需要对荞麦进行合理施肥，促使荞麦有效生长，提升荞麦的总产量。根据使用性能的不同，肥料划分为基肥、种肥和追肥，在施撒化肥的过程中，需要遵循基肥为主、种肥为辅、追肥为补的原则。

因为荞麦对于肥料具有十分敏锐的感知，荞麦对钾肥的感知更为强烈，但是不可以使用KCL肥料，因为KCL中的CL-会使荞麦叶子发生异变，继而使荞麦迅速减产，通过统计有关的数据，发现每50 kg的产出籽实中，需要1.65 kg的纯氮，0.95 kg磷元素以及2.15 kg的钾元素。在荞麦的幼苗期间，需要施加相应的农家化肥，在荞麦的生长后期，需要喷洒适量的微量元素肥料。

2.4 水量管理

荞麦作为一类典型的旱作物，其生长过程中对水分的需求量较少，但是荞麦的生长发育依然需要一定量的水分。我国的荞麦多数是种植在少雨地带，产量较低，所以在荞麦种植时，不能过于依赖雨水，需要做好相应的灌溉工作，依据荞麦的生长情况，灌输适量的雨水，例如，甘肃安定区的气候较为干燥，日照时间长，荞麦在开花灌浆期遇到高温干旱的气候，需要为其灌输水分，以便满足荞麦对水分的需求。