福建清流县2020年水生动物病害测报工作总结
2021-12-05杜聪致
○杜聪致
2020年清流县水产养殖病害测报工作在上级渔业主管部门的支持和指导下,经过我县各级水产养殖病害防治人员的共同努力,圆满地完成了年度测报工作任务。
一、水生动物病情测报总体情况
1.测报点的选择:科学地选择病害测报的重点,结合2020年基层水产技术推广补助项目,以清流县鱼病会诊中心为服务窗口,及时准确地了解当地病害发生、发展的规律。全县13个乡镇选三个重点渔业乡镇设立测报点3个,嵩口镇沧龙水产养殖基地和沙芜乡后库养殖基地两个点测报品种是草鱼、测报面积池塘990亩,嵩溪镇黄坊测报点测报品种是鳗鱼、测报面积工厂化水泥池60亩。
2.测报方法:建立由测报点负责人(或技术员)及县级测报员组成的清流病害测报群,只要测报点上有病害发生立即上报,每月下旬测报点技术员要及时上报病害信息,以便县级测报员进行总结分析,并将汇总信息进行整理录入全国水产养殖动植物病情测报系统,并在下月1-3日及时保存上报。
二、测报品种发病情况
1.草鱼监测结果
草鱼在4-7月暴发指环虫病、小瓜虫病、水霉病、细菌性烂鳃病、败血症,进入8月高温季节,许多商品鱼达1-1.5kg,池塘存塘鱼密度加大,缺氧泛塘现象时有发生(如沙芜后库养殖场缺氧泛塘造成死鱼7500kg,直接经济损失达8.4万元。进入9月气温下降,养殖池塘经数月投饲料、杀虫杀菌、调水,水体环境发生较大变化,池塘载鱼量达到最高值,氨氮、亚硝酸盐等有机物质含量较高,此时重点要防范缺氧泛塘,亚硝酸盐中毒,细菌性烂鳃、败血症等细菌性疾。由于三个病害测报点管理较好,9-12月均无病上报。养殖病害主要是发生指环虫与细菌性烂鳃并发症,车轮虫病,绦虫病,发病率18%以下,死亡率5%以下;病因是养殖设施老化加上清塘杀毒工作做得不够,苗种体质差加上入池前的消毒工作没做好,只重视饲料的投入,忽略水质调节的作用;2020年雨水较少、气温正常,饲料和其它生产资料投入金额同比增加11.4%。测报点外的个别养殖场还有发生因水质恶化造成的蓝藻过多、缺氧泛塘、亚硝酸盐中毒等病害。
2.鳗鱼监测结果
1-3月水温18.5-20.5℃之间,过冬水温比较理想,投饵量在0.7%-1%之间,温度低虫害病害较少,这段时间无病害,平时用复合碘、二氧化氯消毒,用硫代硫酸钠调水做一般性预防。1月7日投放美洲鳗90万尾,这批新鳗鱼4-5月小部分发生了轻微肠炎病,停料2天然后用0.3mg/L二氧化氯消毒。进入6月天然水温升到24.5-25.5℃,新鳗发生了脱粘败血症,平时用二氧化氯消毒,后期用复合碘加水杨酸消毒。7月鳗鱼脱粘败血症基本治愈,损失新鳗约9.5%左右。8月鳗鱼正常无病。9-12月,水温下降至23.5-17.5℃之间,这段时间预防用硫代硫酸钠调水、复合碘消毒,全场鳗鱼总体正常无病害。
3.翌年病害流行趋势
翌年养殖病害流行趋势:寄生虫主要是以指环虫、车轮虫、绦虫、小瓜虫等,真菌性主要是水霉病、鳃霉病,细菌性疾病主要是烂鳃、肠炎等,病毒性主要是出血病、鲤鱼鲍疹病毒病;自然灾害仍是我县水产养殖的一大危害;高密度养殖造成泛塘及亚硝酸盐中毒、水质恶化等情况,入秋期间冷空气到来造成死鱼时有发生,造成直接经济损失对养殖户打击很大。
三、主要防控措施
1.草鱼:注射四联疫苗,内服抗菌和驱虫中草药,采用生石灰清塘和调水,入秋后加强水质管理,成鱼及时上市,捕大留小降低存塘鱼密度,预防缺氧泛塘和亚硝酸盐中毒草。指环虫与细菌性烂鳃并发症主要的防治措施是采用外用甲苯咪唑溶液杀虫,内服5天的恩诺沙星,杀虫后第二天用氯制剂消毒杀菌,疗效良好。车轮虫主要是使用双硫合剂,绦虫病主要使用复方阿苯达唑内服药。
2.鳗鱼:鳗鱼病害主要用复合碘或二氧化氯消毒,用硫代硫酸钠调水。
四、水生动植物病害流行预测
1.病害流行范围广,发病种类增多
首先是气候变化异常,雨量会同比增加,暴雨引发过水、冲毁渔业设施防不胜防,草鱼鳃霉病、败血症治疗无特效药,鳗鱼脱粘病仍无好治疗方法。
2.病害发生季节变化强
鱼病主要发生在4-9月份,其中以5-7月为发病高峰季节。
3.交叉感染多种病源
当水中寄生虫寄生在鱼类体表时,造成主体表或体内组织损伤,这时水中的细菌、病毒等病原乘虚而入,感染伤口。因此防治寄生虫是防病治病的重要环节,杀灭寄生虫是预防交叉感染的主要手段。
五、存在问题
1.鱼药很贵,养殖成本很高,常规鱼养殖利润低下。
2.细菌性疾病防治污染大,建议给予草鱼出血病和细菌性烂鳃、肠炎、赤皮病等疫苗研究开发方面给予补助和办理相关上市手续。
3.病毒性鱼病将是新的防控课题。2020年春季低温期间,我县个别山塘养殖中出现混养的鲤鱼、鲫鱼、团头鲂死亡,同塘的草鱼等其他品种的鱼无症状,估计是鲤鱼鲍疹病毒病。
4.基层缺乏基本的鱼病检测设备,技术人员病害检测和判断能力不足,难以准确开展病害防治工作。
六、建议
1.建议整合省水产技术推广总站和省淡水水产研究所水生生物病害防控力量,成立省级水生生物疾病防控中心,配备病害采样检测专用车,成立省级病害应急快速服务小分队,基层若有死鱼超过3000斤以上的的病害立即上报,小分队第一时间到现场采样检测,快速有效地指导基层开展病害防治工作。
2.加强基层病害防治体系建设,配备必要的检测工具,降低职业兽医师门槛,加强测报点测报员及县测报员培训、指导工作。
3.做好疫苗研究开发,推广水产疫苗。
4.提倡水产健康养殖模式,合理放养密度,科学饲养,反对片面追求高产,而忽略水环境的保护。
5.做好灾害预警,通过行业协会及时发布天气、病害,市场供求等信息。