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会东县“双低”油菜高产栽培技术及发展对策

2021-12-05蒋光美

四川农业与农机 2021年4期
关键词:根肿病十字花科农家肥

蒋光美

凉山州会东县农业推广站,四川凉山

会东县冬春光热资源丰富,种植油菜历史悠久,但由于受病虫害的影响和栽培技术的落后,种植面积不稳定,到1990年,种植面积仅5.53 hm2,总产量12 t。为满足市场对纯菜油的需求,1998年会东县农业局引进了“德油”“蜀杂”等系列“双低”油菜品种进行栽培试验,从中筛选出品质、丰产性和适应性等方面均表现好的“德油”和“蜀杂”系列为主推品种,并根据品种的生育特性和不同区域总结出油菜的高产栽培技术,在全县进行大面积推广。

1 “双低”油菜种植的经济效益

会东县油菜主要利用水稻后茬种植,有水源保障,多年测产油菜平均单产达到2 850 kg/hm2,平均产值约1.28万元/hm2,而种植小麦仅0.84万元/hm2,种植油菜比小麦增收0.44万元/hm2。2020年,会东县油菜种植面积到3 981.00 hm2,比2008年增1 488.93 hm2,增长59.75%;总产量达11 318 t,比2008年增加5 291 t,增长87.79%;总产值达13 620.4万元,比2008年新增产值达10 428.4万元,增长326.70%。

2 “双低”油菜高产栽培技术

2.1 选用良种

根据不同区域气候条件,在铅锌镇、新街镇高海拔地区推广早熟品种“隆油1号”“德油早”,解决大小春茬口矛盾。在姜州镇、嘎吉镇、鲹鱼河镇推广高产优质的“德油5号”“德油8号”等中熟品种,集中连片种植。

2.2 培育壮苗

1)选好、留足苗床。选择地势向阳、排灌方便、肥沃疏松的田块,前作为十字花科蔬菜的旱地不宜作苗床,苗床与本田面积按1∶5留足。

2)精细整地、施足底肥。一般每公顷施用干粪0.75万~1.05万kg,过磷酸钙375.00~450.00 kg,草木灰450.00~900.00 kg,结合整地施入土壤表层。

3)适时播种。根据会东县的气候特点,在9月中下旬育苗。

2.3 适时移栽,合理密植

一般10月中下旬移栽,移栽时要边取苗边移栽边淋定根水。要求移栽要株行距均匀、苗子大小、深浅均匀。采用宽窄行栽培方式,宽行66 cm,窄行33 cm,窝距33 cm,每公顷密度为6.0万穴,每穴1苗。

2.4 合理施肥

1)早施、勤施苗肥。在移栽成活后可施第1次苗肥,每公顷施用农家肥0.75万~1.05万kg,尿素45.00~75.00 kg,相隔15 d后,可进行第2次追肥,用肥量与第1次相同。

2)重施开盘肥。在12月中下旬至翌年1月上旬重施开盘肥,具有保冬壮、促春发的双重作用。一般施2次,每次施农家肥1.50万~2.25万kg/hm2、过磷酸钙225.00~300.00 kg、草木灰750.00 kg,结合培土壅蔸。

3)稳施苔肥。通常在1月中下旬刚抽苔时施用,以速效肥为主,应看苗灵活掌握,若叶色淡黄,叶片发红,叶片小,则应施农家肥1.50万~2.25万kg。

2.5 增施硼肥

油菜对缺硼反应敏感,特别是杂交油菜,缺硼会严重导致油菜发生“花而不实症”。可每公顷用90%硼砂7.50~15.00 kg作底肥施用;苗床期用0.3%硼砂水溶液750.00 kg喷雾。对于底肥未施硼肥的田块,可在冬前和冬后各进行1次叶面喷施,每次每公顷施用90%硼砂1.50 kg+尿素3.00 kg兑水750.00 kg喷施。

2.6 病虫防治

1)虫害。会东县油菜遭受蚜虫危害较重,以药剂防治为主,以适时早治为原则。当油菜苗期蚜株率达10%时开始喷药防治,只有降低虫口基数才能有效控制蚜虫发生。蕾苔期开始预防1次,初花期至盛花期防治3~4次,每次间隔7 d。安全高效的药剂有农地乐、抗蚜威、吡虫啉、敌杀死、来福灵等。

2)病害。会东县油菜生产中病害较轻,以控制根肿病的蔓延为主。实行轮作,避免重作。植播地尽量做到不连续两年重播,水旱轮作更佳。避开与十字花科作物重茬。选择土壤结构理想的无病田作育苗基地,减少根肿病侵染途径。油菜植播地选定后,要及时翻耕晒田,整地挖沟,施用腐熟的农家肥。苗床期是预防油菜根腐病发生浸染的关键时期。应确定合理的播种量,3叶期后应及时间苗,去除病弱苗,培育健壮移栽苗。每公顷施用熟石灰1 500.00~2 250.00 kg均匀撒施于土表,通过整地充分拌于土中。每公顷施用1%石灰液或1%石灰液+75%百菌清可湿性粉剂1 000倍液灌窝,移栽后2~3 d灌1次,10 d后再灌1次。发现病株,及时拔除,并在取晾干后统一烧毁,防止病菌更大面积蔓延。

2.7 适时收获

应在全田有2/3的角果呈现淡黄色时收获。抓住晴天早晚抢收,尽量做到轻割、轻放、轻捆、轻运。在茬口紧张地区,提早3~5 d拔收。

3 会东县发展油菜产业存在的不足

会东县菜油加工多数是小作坊自产自销,没有注册商标,没有统一标准,质量不稳定,没有固定销售网络,价格波动大。在姜州镇、会东镇蔬菜种植区域,由于水源差,育苗地和种植地块较固定,多年种植,已有根肿病发生,对油菜发展极为不利。油菜是常异花授粉的十字花科作物,生长期间极易串花授粉,当年即可导致菜籽品质下降。

4 双低油菜发展的对策建议

4.1 加大菜籽的加工销售

建议引进信誉好的大企业从事榨油和销售等服务工作,实行“公司+农户”的经营方式,形成产供销一条龙服务,保证菜油的质量。

4.2 控制根肿病的发生

油菜属于十字花科作物,连续多年种植同科作物,势必造成病害的大范围发生,因此,要对农民及早进行技术指导,预防根肿病的发生,确保油菜增产增收。

4.3 统一规划

为了保证“双低”油菜品质,会东县政府应做出统一规划,使当地推广的“双低”油菜主要集中在有水源保证的地区,以油菜基地的形式建设,同一品种集中成片种植,以防止不同品种间相互传粉。

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