犊牛副伤寒病在生产上的诊断和治疗

2021-12-05热沙来提托乎提

畜禽业 2021年5期

关键词：牛舍脾脏病牛

热沙来提·托乎提

(新疆温宿县恰格拉克乡农业发展服务中心畜牧兽医站，新疆温宿 843107)

0 引言

在犊牛的养殖过程中，副伤寒病是对其危害较为严重的一种传染病，在临床上较为常见。在养殖过程中要注意加以防范，以避免遭受经济损失。

1 病原简介

本病的病原为沙门氏菌，共有2 000多种血清型，其属于革兰氏阴性菌，菌体较为短小，而且周身均生长有鞭毛，能够运动，没有荚膜，无法形成芽孢[1]。沙门氏菌可以通过人工培养的方式在普通培养基上进行培养。其对干燥、紫外线等具有一定的抵抗力，能够在环境中生存数周甚至是数月。病原对消毒剂敏感，通常可以用常规消毒剂将其杀灭。

2 流行病学

本病的传染源为发病牛和隐性带菌的牛，甚至曾经发病的牛的肉和乳等都可能含有传染源。本病的传播方式通常是经过消化道传播，还可以通过苍蝇和鼠类等进行间接传播本病。传染源通过粪便、尿液、乳汁等排泄物进入周围环境中，对环境造成一定的污染，尤其是对水源和饲料等造成严重的污染。当健康牛接触到被污染的水和饲料以及其他物品时，就会被病原所感染，从而引起本病的发生。本病的易感动物为牛，任何日龄的肉牛均有易感性，犊牛的易感性是最高。本病的发生没有任何的季节性，在全年均可发生，但具有一定的地方流行性，而且本病多呈散发性，多是由于犊牛受到环境的刺激，也可能是由于环境中过于脏、乱、差而导致环境中病原侵袭而感染犊牛，甚至有可能犊牛自身携带有病原而导致内源性感染。

3 临床症状

根据牛发病的轻重缓急，可以将本病的临床症状分为急性和慢性型两种。

3.1 急性型

急性型的毒牛，主要表现为胃肠炎的症状[2]。最初表现为体温升高，通常在39.5℃～41℃，而后随着病情的发展，体温进一步升高到42℃左右，而且持续高热不退。呼吸急促、食欲下降以及伴随着腹痛腹泻等症状，从病牛排出的粪便中可见有混杂的呈纤维素样的絮状片段，粪便呈灰黄色或褐色，有时可见粪便中还有血丝并散发着恶臭气味。随着病的进一步发展，病牛会出现咳嗽以及脓性鼻液等症状，有时还伴有干咳。病牛的精神进一步萎靡不振，对肺区进行听诊，有水泡音，在发病的中后期病牛表现为消瘦、被毛粗乱、弓背、以及不断流泪等症状。如果处于妊娠期的母牛在发生本病后，会表现出流产症状。

3.2 慢性型

慢性型的病牛，临床症状表现为胸膜肺炎，体温升高明显，通常在40℃～41℃，病牛呼吸急促，而后逐渐表现为呼吸困难，还不断出现咳嗽。病牛的心跳加速，脉搏加快，并且从鼻腔中流出黏脓性鼻液。在发病早期，病牛的食欲基本正常，而随着病程的进一步发展，病牛的食欲下降甚至废绝。此时病牛出现严重的肺炎症状，体温也进一步攀升到42℃左右。还不断出现呻吟和咳嗽，在发病后期病牛常卧地不起，进行听诊时可以听到啰音或者胸膜的摩擦音。有的病牛还会在发病后期出现附关节和腕关节炎症。

4 病理变化

4.1 急性型

对急性型发病的病牛进行剖检，可见其肝脏和脾脏上的病变表现典型，肝脏和脾脏上具有粟粒大小的坏死灶，呈灰黄色，而且干燥，出现肿大。颜色呈土黄色，但胆囊中存在着胆汁充盈。脾脏也出现明显肿大，外观呈红色或紫黑色，在脾脏被膜下，具有大量的点状或线状出血，在胃肠道，黏膜也会发生充血和出血。剖开肾脏，可见其表面有点状的出血，膀胱的黏膜也有数量不等的点状出血。

4.2 慢性型

慢性型的病牛，在胸膜和肺脏的肺叶等部位，常会有纤维素性渗出，而后转变为纤维素性的粘连。腕关节和踝关节严重的病牛，切开后可见关节腔内存在大量的脓液。将肺叶切开，可见有灰黄色的化脓灶，并且在肺脏的表面有针尖大小的坏死灶，呈灰黄色或灰红色，在病牛的支气管中，还可见泡沫样的渗出物，成粘溶性。心肌变性呈土黄色，处于哺乳期的犊牛，在其胃中还常会存留有未消化的凝乳。

5 诊断方法

本病的诊断需要通过实验室进行病原的分离，可以采用荧光抗体染色和分子生物学的方法进行诊断，病原的分离是采集病牛的心包积液，肝脏，脾脏的划线接种于麦康凯培养基上。在37℃恒温培养24～48 h，可见有圆形隆起的红色菌落，表面光滑，边缘整齐，直径在1.5～2.5 mm。将挑取单个菌落进行革兰氏染色镜检，可在视野中找到革兰氏阴性的短小杆菌，长度为1.5～3.0 mm。菌体的两端呈钝圆形，无芽孢，有时会出现2～3个菌体相连的情况，挑取单个均落在普通肉汤上培养后，在培养基的底部出现灰白色的沉淀物，并有臭味。对于肉汤培养基的病原进行运动性检查，可见其呈现出直线或者是无规则的运动曲线。此外本病还可以采用荧光抗体染色法进行染色涂片镜检，据染色结果可以判定是否感染沙门氏菌。在实验室还常用PCR方法来进行本病的诊断，根据其保守序列片段设计引物进行病原的扩增，如果扩增出特异性的条带，表明存在沙门氏菌感染的情况，这可确诊本病。

6 防治措施

6.1 预防措施

本病的预防需要通过加强饲养管理。在日常的饲养管理中要及时对牛舍内的污染物进行清除，尤其是粪便和尿液以及其他的分泌物或者排泄物。确保环境清洁卫生，在清除污染物后要对环境进行消毒。消毒工作需要做到全面彻底[3]。

消毒时不仅要对顶棚、地面进行消毒，还要对进出牛舍的人员器械及物品等进行消毒，避免将病原带入养殖区。在消毒时要注意对消毒液进行轮换和更替使用，避免长期应用同一种消毒液进行消毒。在做好清洁和消毒工作的同时要对牛舍内的环境进行改良，包括温度和湿度，以及具备良好的通风换气功能。在冬季，做好相应的保温措施，确保牛舍内具有相对恒定的温度适宜牛生长发育。在夏季要有防暑降温的条件以减少牛群出现热应激，避免牛群发病。在日常养殖过程中，要做到牛舍勤通风，这样不仅可以避免有牛舍过度潮湿，还可以通过通风减少牛舍内不良气体的蓄积，将有害气体排出牛舍。

在犊牛的养殖过程中，不仅需要为犊牛提供充足的光照，还需要为犊牛提供一定的运动场地，以确保犊牛具有适宜的运动量，这样可以提升其自身的免疫力。还需要对母牛进行精细喂养，给其提供精饲料，促进其乳汁的分泌和排除，以确保犊牛能够吸食到足量的乳汁，但在吸食之前要对母牛的乳头和乳房进行消毒和清洁工作。在犊牛采食完毕后，要将母牛乳房中的残余乳汁排除，以避免滋生病原。如果对犊牛采用奶粉喂养，要注意奶粉的保质期和质量，避免给犊牛食用过期变质奶粉。