牛品种改良的人工授精技术分析

宋国晶

(鄂温克族自治旗畜牧工作站，内蒙古 鄂温克旗 021100)

1 牛品种改良的意义

1.1 提高牛的品相

想要保障养殖牛拥有更高的生产性能，使得养殖牛的外部特征趋于规范性，应该通过纯种选育的形式进一步增强养殖牛的生产特征，这也就是所谓的良种选育。在国内也有一些品种较好的养殖牛类型，比如南阳牛、延边牛及渤海黑牛等。在经过相应的纯种选育之后，可以有效地增强养殖牛的品相与质量。

1.2 提升牛的产肉性能

一些较好的牛品种在经过科学育种与改良之后逐渐成为生产效率更高的养殖牛品种，产肉量或产奶量都有显著提升，同时其也拥有较好的遗传特性。想要实现群体数量有效增长的目标，保障养殖牛拥有优良的品种特征，并且尽可能逐步提升养殖品质，就必须组织开展科学的纯种选育工作。为了增加群体数量，保持品种特性，不断提高品质，需要有计划地进行纯种选育，例如国外有名的优质养殖牛品种:利木赞牛、海福特牛以及短角牛等，都是运用纯种选育模式来维持良好品种特性的，在逐步提升群体规模的同时，也有利于相关杂交育种活动的开展。

1.3 提高经济和社会效益

改良养殖牛品种可以更好地满足社会发展与市场需求，能够有效提升养殖牛的养殖效率，减少相应的成本支出，对于肉牛品质与产品的提升也有积极作用。学者梁耀明通过实践探究后发现，使用利木赞优质牛品种与广西地区的本地种母牛进行杂交之后，获取到的犊牛品质明显优于原来的犊牛，比如出生体重上涨了33%～56%，成长到19个月以后，改良品种后的牛体重要比本地牛品种高出90 kg左右，相应的胴体值也上涨了50 kg左右，实际屠宰率比本地牛上涨了4.3%左右。并且这种大小的改良品种牛的市场价大约9 000元。

在进行养殖牛品种改良之后，不但有利于提升养殖户或者养殖企业的收益，也在很大程度上推动了养殖产业的快速发展，并且相关技术人员的收益也会有所提升，比如为养殖牛品种改良提供人工授精服务的工作人员，一次人工授精一般可以获取到200元左右的收益，一个工作人员年均配种数量大概为300头左右，也就意味着此类工作人员仅是人工授精配种方面的年收入就有6万元左右。优良的肉牛养殖或奶牛养殖是当前新农村发展的关键提升点，对于脱贫政策的落实与目标的实现有一定促进作用。并且培育与养殖改良品种的牛，可以为消费群体提供品质优良的牛肉产品，有利于牛肉产业的可持续发展。

2 牛品种改良的模式

现阶段在进行养殖牛品种改良的过程中，经常使用到3类杂交模式，可以按照实际的养殖需求选择最适用的改良方式，以下对3类改良方式进行简要的介绍。

2.1 两品种杂交

此类杂交方式是牛品种改良过程中最为常见的，使用两品种杂交模式培育的杂交牛品种拥有鲜明的特征，比如生产速度比较快、体质较好、育肥水平较高。

2.2 三品种杂交

此类杂交方式比起上一类更加复杂，主要是使用第三类优质品种牛与进行过一次杂交的牛进行杂交，获取到三品种杂交牛，使用此类杂交方式获取的牛品种通常属于育肥牛。

2.3 轮回杂交

此类杂交模式主要是运用两类或者多类品种的牛进行逐代杂交，或者是进行轮流杂交，轮回杂交模式的运用可以确保牛品种拥有鲜明的杂交优点与优秀的生产性能。

3 牛品种改良的人工授精技术步骤

3.1 人工授精技术介绍

养殖牛人工授精主要是通过人力采集优质品种牛的精子，并且通过科学的检验与处理之后，将合格的精子注入到种母牛的生殖系统中，让种母牛授精怀胎。运用养殖牛人工授精的方法主要拥有下述优势:充分展现出优质种公牛的使用效率；有效降低养殖户购买种公牛的成本支出，减少饲养成本，提高养殖的经济收益；避免种公牛与种母牛的生殖器接触，也就有效地防止了各类传播性疾病的感染；可以根据实际养殖需求进行科学选种或者选配；促使优质的牛品种快速普及，使得我国整体的养牛产业低产量问题得到有效解决。

养殖牛方面的人工授精技术是一套系统的专业技术，包含着精液采集之前的种公牛选取与养护、精液收集准备工作、采集精液、种公牛精液质量检测与处理、精液贮存以及为种母牛授精等内容。其中最为重要的步骤就是优质品种牛精子的收集和母牛授精两个部分。

3.2 人工采精的过程

人工采精前首先需要选好优质的种公牛品种，相应的综合评级要在一级甚至更高；在采精前做好相关药物和器械的准备；采精过程中相应的养殖人员和采精工作者要达成良好的协作，确保采精效率与人畜的安全。

在种公牛性欲比较旺盛的时候进行采精是比较合适的，采精工作者需要右手抓紧采精用的假阴道工具，站在种公牛右后方进行采精，特别是在种公牛趴在台牛之后，采精工作者左手引导种公牛生殖器插入假阴道采集器中，在种公牛向前冲刺之后也就完成了射精，这时采精工作者就可以拿下采精器，将相应的种公牛精液导入专门的存放集精管内，然后上交到工作室进行检测与处理，并将合格的精液保存好。通常情况下一周可以采集种公牛精液2次。

3.3 人工授精的过程

在人工授精之前，一定要做好精液的检查和保存工作。并且在对种母牛进行输送精液以前，人工授精技术人员须将自己的指甲打理干净，并且佩戴专门的手套，并运用消毒液对进行工作的双手双臂以及种母牛的外阴部位进行仔细消毒，之后用干净的水冲洗残留消毒水。在消毒之后对种母牛进行直肠检测，结合种母牛实际的卵泡发育情况，选择最为恰当的输精时间。通常种母牛发情时间一般会维持20～36 h，所以在发现种母牛出现发情状态的第2天去输精是比较合适的。在输精之后还需要进行复查工作，根据实际需求选择是否需要二次输精来提升受胎效率。

最后还要用到直肠把握输精方式，也就是将已消毒的专业输精工具插到种母牛子宫体，能够有效降低精液倒流的损失，确保较高的受胎效率。在输精结束之后工作者还需要用手轻拍种母牛外阴部位，使其肌肉可以迅速紧缩，有利于精液顺利进入种母牛子宫。在输精工作完成之后要及时清洗与消毒输精工具。

4 结语

我国的养殖产业快速发展，随着人们经济收入与生活质量的提升，对于牛产品的要求也变得很高，这就需要相关养殖产业逐步改良牛品种，进一步提升牛产品质量，促使养殖业得到持久健康的发展。本文主要对牛品种改良和相应的人工授精技术开展了分析，对于养殖企业的牛品种改良有一定指导作用，有利于提升养殖成效，提高养殖户的经济收入。