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农业科研试验基地打造休闲农业实践①
——以海口热带农业科技博览园为例

2021-12-05欧阳欢余树华廖子荣

热带农业工程 2021年1期
关键词:热带游览研学

欧阳欢 余树华 廖子荣

(中国热带农业科学院 海南海口571101)

近年来,随着我国农业科研事业的加快发展,农业科研院所承担的科研任务大幅增加。为满足科研发展需求,农业科研院所纷纷投资建设了一大批科研试验基地,这些基地是农业科技成果的“孵化器”,农业科技事业的“助推器”[1]。科研试验基地如何更好地在面向经济主战场,面向人民生命健康发挥重要的作用,加快打造休闲农业示范点,科技支撑乡村产业发展,促进乡村全面振兴[2],是农业科研院所新时期探索的重点任务。农业科技博览园就是其中一种主要的休闲农业发展模式。

1 基本概况

中国热带农业科学院(简称“中国热科院”)是隶属于农业农村部的国家级科研机构,现有儋州、海口、湛江和三亚4个院区,科研试验示范基地约4 500 hm2,在海南、广东“两省六市”设有16个科研和附属机构。拥有70多个部省级以上科技平台、10多个国际合作平台、3个博士后科研工作站和10个院士工作站[3]。

中国热带农业科学院海口院区占地面积33.33 hm2,入驻有中国热带农业科学院本部,以及下属品种资源研究所、橡胶研究所、生物研究所、环境与植物保护研究所、科技信息研究所、测试中心、海口实验站7个科研机构,拥有国家热带植物种质资源库、国家重要热带作物工程技术研究中心、科技部科技国际合作基地、科技部创新人才培养示范基地、农业农村部重点实验室、农业农村部检测检验平台、全国新型职业农民培育示范基地、博士后科研工作站、院士工作站等平台40多个,收集保存热带植物1 000余种。

2010年以来,中国热带农业科学院充分利用海口院区科研试验基地生物资源、科技内涵、创新文化为基础,深度融合科普、观光、研学等活动,按照“标准化、智能化、国际化、精品化”的思路设计建设,打造集科技创新、成果展示、农业科普、植物观赏、休闲体验、研学培训、国际交流于一体的科技博览园。2020年,海口热带农业科技博览园正式对外开放运营。

2 主要做法

2.1 明确园区建设定位与目标

明确园区发展定位为展现新时代中国热带农业科学内涵、多样资源、艺术外貌、文化底蕴、科普主题和使命担当的国家名片。明确园区形象口号为“博览热农科技相约海口热园”。明确园区发展目标为建设成为引领我院新时代对外开放的鲜明旗帜和重要平台,打造成为海南省会城市精品景区、海南自贸港靓丽名片和国际旅游岛高端品牌。

2.2 创新园区景观资源开发内容

2.2.1 加强景观资源设计

强化主题和特色,突出市场形象,以园区“一心、两馆、三园、四场、五景、六区、七楼”的景观格局为基础,开展观光游览、科普研学、科技体验、产品展销、特色活动等业务内容,增强资源和市场吸引力。“一心”:国家热带农业科技创新中心。“两馆”:中国热科院展览馆、国家热带农业图书馆。“三园”:热带珍稀植物园、热带国花园、热带百果园。“四场”:中心广场、文化广场、热科广场、神农广场。“五景”:热带海洋资源展览馆、黎药南药科技馆、热带生态农业科技馆、热带作物品种展示园、天然橡胶科普馆。“六区”:植物观赏区、科普展示区、科研实验区、成果转化区、人才孵化区、综合服务区。“七楼”:生物所科研楼、环植所科研楼、品资所科研楼、海口站科研楼、橡胶所科研楼、测试中心科研楼、信息所科研楼。

2.2.2 加强旅游产品开发

旅游产品开发主要有观光游览、科普研学、科技体验、产品展销、特色活动等。观光游览:设计常规游览线路,为游客、市民提供观光休闲游览,根据客人需求提供导览或自游。科普研学:开发热带农业科普教育、热带植物文化交流、热带生物研学实践课程,针对学生为主定制研学活动。科技体验:开发农业高新科技展示、科技成果推介对接、科技交流沙龙等活动,针对专业人群为主提供专项活动。产品展销:搭建种苗、科技产品线下和线上销售平台,开展线下体验消费,做好线上销售服务。会务培训:建设科技培训基地,承接国内、国际培训任务,承接科技论坛、学术交流、商务会务、文化交流任务。特色活动:对接市场、挖掘需求,引入客流、引入企业,合作举办专题展览、庆典、娱乐、饮食、夜游等专题活动。

2.3 创新园区运营管理

2.3.1 旅游交通管理

旅游交通管理包括加强园区交通标识、园区停车场、园区路线管理等。园区交通标识管理:通往园区的交通主干道上有景区标志标识,可进入性较好,交通设施完备。园区停车场管理:设立专用生态停车场,满足容量需求;停车场分设出入口、停车分区、专人值管,设停车场安全监控系统。园区路线管理:游览路线进出口、游道或线路设置合理,建设生态或仿生态游步道,使用低排放的交通工具。

2.3.2 游览服务管理

游览服务管理包括游客中心、游览标识、配套讲解、休憩服务等。加强游客中心管理:配备咨询服务台,提供公众信息资料和咨询服务;提供休息设施,配备电脑触摸屏、影视播放系统;公布景区主要产品、服务项目、收费价格等信息;提供文创、品饮、代订快递园区商品等增值服务。加强游览标识管理:设导游全景图、导览图、标识牌、景物介绍牌等各种引导标识。提供配套讲解服务:采用标牌解说、电子解说、导游解说等多种解说方式;讲解员持证上岗,人数及语种能满足游客需要[4]。提供配套休憩服务:游客公共休息设施和观景设施布局合理,数量充足。

2.3.3 旅游卫生管理

旅游卫生管理包括环境、厕所、垃圾等管理。加强环境管理:无污水、污物,无乱建、乱堆、乱放现象,建筑物及各种设施设备无剥落、无污垢[4]。加强厕所管理:配备AA级厕所,布局合理,全部厕所具备水冲、通风、置物、手纸等设施设备,并保持完好;保持厕所整洁,洁具洁净、无污垢、无堵塞。加强垃圾管理:垃圾箱布局合理,分类设置,数量满足需要,造型美观,与环境协调;垃圾清扫及时,日产日清[5]。加强餐饮卫生管理:提供本土风味和特色餐饮;餐饮服务配备消毒设施,有效引导游客节约饮食和绿色消费。

2.3.4 旅游购物管理

对各景点购物场所进行集中管理,环境整洁,秩序良好,无围追兜售、强买强卖现象。对各景点商品经营,实行统一质量管理、价格管理、计量管理、售后服务管理等。丰富旅游商品类,销售具有本地区和海口热科园特色。

2.3.5 旅游安全管理

建立完善的安全保卫制度,配备充足的安全保卫人员;游客实施限量、预约和错峰管理。确保交通、机电、游览、娱乐等设施设备完好,运行正常;消防、防盗、救护等设备齐全、完好、有效,设闭路监控系统。安全警告标志齐全、醒目、规范,危险地段标志明显,防护设施齐备、有效[5]。建立突发事件应急预案,实施及时预警和信息发布制度,事故处理及时、妥当。设立医务室,配备医务人员,提供必备的急救设施设备、常用药品和医护服务,与相关医疗机构建立紧急救援联动机制。

2.3.6 旅游文化建设

打造鲜明文化主题,把园区历史文化、生态文化、科技文化等多种文化形态,贯穿于旅游项目和旅游活动的大多数环节。强化文化展示场所或空间,通过景观、实物、图片、活动或现代技术手段等方式有效展示文化,园区主要建筑和游览设施融入文化元素。强化文化创意,策划文化与文创旅游产品,开发有特色的研学产品或文化旅游活动,提升文化体验效果。构建园区价值观念和经营方针,形成良好的产品形象、质量形象、视觉形象和员工形象。

2.3.7 智慧园区管理

宽带网络满足园区办公和游客基本游览活动需要,手机信号覆盖游客可游览区域,免费无线局域网覆盖园区游客中心、各景点及其他游客聚集区。游览的主要区域和景点安装监控设备,支持客流数据采集、环境和安全监测,提供由园区APP或微信扫码。建设园区官方网站或新媒体平台,通过门户网站、微信公众号、移动APP等提供园区票务、游览、餐饮、购物查询服务和相关预约服务。在主流旅游网站、交易平台或自媒体平台开展在线营销活动。建立园区管理信息系统,基本实现日常办公、资源管理、业务运转、安防监管的有效运营和智慧化管理。

2.3.8 资源与环境保护管理

构建旅游资源保护制度,保持自然景观、文化遗产的真实性和完整性。建立完善的生态环境保护制度与监测机制,确保环境空气质量、环境噪声质量、地表水环境质量符合要求,环境氛围与环境美化效果良好。建筑布局合理,建筑物与景观环境相协调,出入口主体建筑有格调,周边建筑物具有一定的缓冲区或隔离带。对旅游者和员工进行环境宣传教育,引导旅游者保护环境、低碳出行和绿色消费。

2.3.9 综合旅游管理

建立健全园区管理机构,岗位职责分明,管理人员配备合理。建立健全园区经营管理制度,有旅游服务质量监管制度和措施,园区开发建设项目和运营符合相关法律法规及规划要求。加强园区人员培训,全面开展业务培训,确保上岗人员培训合格率达100%。加强园区宣传推广,宣传推广内容比较丰富,运用新媒体、新技术手段进行宣传推广。强化履行社会责任,弘扬传统文化和开展科普教育,组织或参加公益性活动,带动当地社会就业和旅游富民增收。

3 发展模式

海口热带农业科技博览园正式对外开放运营,立刻吸引全社会目光,满足休闲旅游消费升级的需要,促进休闲农业提档升级,助力热区乡村振兴等示范带动效应显著。其发展模式主要表现以下方面。

3.1 立农为农

以农业科研试验基地为基础发展依托,立足中国热区,支撑热带现代农业发展,服务产业融合升级;面向世界热区,引领中国热带农业“走出去”,服务国家“一带一路”建设。

3.2 市场导向

以热带休闲农业为重要体现形式,引导资源要素更多地向海口热带农业科技博览园汇聚,充分发挥市场在资源配置中的决定性作用,激活要素、激活市场、激活主体,加快热带农业与现代产业要素跨界配置[6]。

3.3 科技引领

以展现热带农业高新技术为重要特色主题,把当好带动热带农业科技创新的“火车头”、促进热带农业科技成果转化应用的“排头兵”、培养优秀热带农业科技人才的“孵化器”和加快热带农业科技走出去的“主力军”作为园区重任。

3.4 绿色发展

以绿色科技成果、珍奇植物品种、高端科技产品、特色研学产品为核心产品体系,开发形式多样、独具特色、个性突出休闲旅游业态和产品,践行绿水青山就是金山银山理念,促进生产生活生态协调发展[7]。

3.5 品牌带动

以健全质量标准体系,培育国家优质品牌为核心价值体现,形成视觉美丽、体验美妙、内涵美好的休闲旅游精品景点、特色科普研学基地和创新城市靓丽名片,有效带动区域旅游高质量发展、可持续发展。

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