甘南藏族自治州生态绿色畜牧业发展建议

2021-12-04牟亮

畜禽业 2021年7期

牟亮

(合作市佐盖多玛乡畜牧兽医站，甘肃合作 747000)

0 引言

为了进一步提高畜牧业发展水平，必须要充分重视生态绿色畜牧业发展，进而为广大人民群众提供绿色、安全、优质的畜牧产品，满足人们高质量的食品需求。同时还应当结合实际，及时发现生态绿色畜牧业发展过程当中面临的各种制约因素，采取有效措施进行解决，才能促使生态绿色畜牧业获得更好的发展。甘南藏族自治州虽然在生态绿色畜牧业发展方面，取得了很大成绩，但依然面临很多问题。

1 甘南藏族自治州畜牧业发展概况

甘南藏族自治州有着得天独厚的自然条件，区内分布着亚洲地区优质的天然牧场，为当地畜牧业发展奠定了坚实的基础，目前甘南藏族自治州已经形成高原地区特有的畜种资源与宝贵的基因库。当地畜牧业也呈现出良好的发展势头，畜牧动物养殖数量越来越多，畜牧养殖规模日渐扩大，极大地满足了人们对于畜牧产品的需求。近年来，甘南藏族自治州畜牧业正在朝着标准化、规模化与专业化的方向发展。

2 甘南藏族自治州生态畜牧业发展存在的问题

2.1 生态环境出现不同程度恶化

很长一段时间以来，甘南藏族自治州在发展畜牧业过程当中，一直沿袭着靠山吃山、靠水吃水的传统观念，对于自然资源过度依赖，而且发展模式也比较粗放。由于畜牧业发展过程当中对生态环境保护工作重视不够，导致生态环境出现不同程度的破坏，由于草地“三化”因素影响，严重降低了草场载畜能力，还出现了严重的草畜矛盾，畜牧养殖业发展过程当中依然存在牲畜“夏饱、秋肥、冬瘦、春死”的现象。据2019年相关统计发现，甘南藏族自治州超载牲畜为61.6万个羊单位，达到9.4%的超载率。由于过度放牧，不重视牧草的休养生息，以至于很多牧草萌发受损，很难结籽，土壤出现不同程度的紧实与板结，透水透气能力出现明显下降，草原退化问题十分突出，还出现不同程度的沙化与鼠害问题。

2.2 专业人才较为缺乏

就地区人才水平而言，基本数量是一个非常重要的指标，只有人才储备丰富，才能提供更加充足的科技支持。根据2019年相关统计获知，甘南藏族自治州共有1 345名专业的农牧行业技术人才，其中有112人为高级职称、经验丰富的农牧技术人才，有16人在基层单位工作，占比约为14.2%。初级职称的农牧业技术人员为840人，约为全州的62.45%，761人为35岁以下农牧技术人员，占全州农牧技术人才的56.58%，主要在基层一线服务机构工作。

在“十三五”期间，甘南藏族自治州在农牧系统方面需要渔业养殖、草业科学、食品安全、畜牧兽医、农学等各类专业农牧人才近500名。但是一些乡镇基层农牧站普遍存在门可罗雀、人员闲散等问题。因农牧业技术工作相对比较辛苦，而且待遇不是很好，造成很多技术人员出现严重流失，一些技术人才转入行政岗位，或者从事其他工作，导致人才不足问题更加明显。

2.3 农牧民文化素质不高

调查发现，很多农牧民文化素质普遍不高，农牧村缺少高素质人才的支撑，对农牧业发展影响很大。而且很多青壮年劳动力选择外出务工，导致村中人员结构很不合理，村中大都是一些老年人和妇女儿童在维持畜牧业生产。

2.4 产业化发展程度不足

虽然甘南藏族自治州有着非常丰富的畜牧业资源，然而产业发展整体水平亟待提高，依然处于较低发展层面，产业化发展程度不足，亟待延伸产业链条，发挥自身资源优势向产业化方向发展。甘南藏族自治州主要是以畜牧业发展为主，畜牧业也是当地传统的优势产业，然而整体层面进行分析当地畜牧业发展还依然停留在游牧、半游牧的发展状态，落后的生产方式，严重影响到经济效益的提升，更没有形成品牌增强竞争力，当地丰富的畜牧产品没有转化为商品优势，严重影响畜产品附加值，不利于当地畜牧业的持续健康发展。

3 甘南藏族自治州发展生态绿色畜牧业的建议

3.1 加快引进专业畜牧管理人才

当前就甘南藏族自治州畜牧业发展而言，还缺少研发和创新人才与经营管理型人才。为此，应当立足甘南藏族自治州畜牧业发展实际，加强引进高素质的畜牧业科技创新人才，并对人才引进渠道有效拓宽，引进高素质管理型人才引领当地畜牧业发展，选拔专业对口、具有真才实学的大学生，不断扩充畜牧业发展队伍，培养高素质的专业农牧人才。

3.2 大力培养牧区现有专业技术人才

充分发挥甘南藏族自治州各类畜牧职业技术学院和相关培训基地作用，对当地畜牧专业人才加强培训，尤其是针对年龄处于35岁以下的工作人员，结合其学历情况和岗位需求开展脱产学习，加强订单式培养，使其专业技能获得全面提升和发展，使当地畜牧专业技术队伍得到有效充实。同时将甘南藏族自治州直属畜牧科研推广部门以及州内外相关科技教育资源充分利用，运用引进来、送出去的方式，将农牧业龙头企业人才和村级防疫员、两委班子成员、养殖大户、村内致富带头人进行相应的培训，打造一批既懂得管理又懂得经营的高素质实用型畜牧业人才。

3.3 加强治理草原生态环境

在治理草原生态环境过程当中，将草场“三化”作为重点，在草原加强监督管理的同时提高连片治理水平，基本草场禁止进行开垦耕种，提高禁牧封育水平，保证草原资源获得良好的休养生息。筹措资金，建设草场围栏，采用轮区放牧方式，并扩大饲草料冬储基地建设，促进草原植被快速恢复并为畜牧业发展提供充足的草料供应。

3.4 建立牲畜集中育肥基地

甘南藏族自治州在畜牧业发展过程当中，还存在牲畜出栏率不高、存在较大畜龄、膘情差等情况，严重影响畜牧业生产效率，还导致草场超载问题十分突出，必须要与人工饲草料基地建设充分结合，合理运用资源，打造牲畜集中育肥基地，提高牲畜出栏率，将病弱、生长不良的牲畜及时淘汰，提高优质母畜占比水平，科学控制牲畜数量，避免草场超载问题发生。