“菜比肉贵”为哪般？

国庆之后，全国不少城市的菜市场出现了“菜比肉贵”的罕见场面，据《南方都市报》报道，广州蔬菜价格较国庆节前上涨了约30%～40%。其中，产自甘肃的有机菠菜价格增长至25.8元/斤，比一旁的猪肉价高出一截。

农业农村部“全国农产品批发市场价格信息系统”监测显示，10月22日至10月29日， 猪肉批发价格为每公斤19.68元，同比下降49.4%。而同期，全国286家产销地批发市场19种蔬菜平均价格为5.54元/公斤，比上周上升13.5%，同比上升49.1%。

但事实上，近十年我国蔬菜种植企业注册量是逐年上升的。企查查数据显示，我国现存蔬菜种植企业173.36万家。其中，2020年我国新增蔬菜种植相关企业29.17万家，同比增长53.80%，是近十年我国新增蔬菜种植企业最多的一年。从区域分布来看，山东以21.61万家排名第一， 四川省、安徽省紧随其后。

究其根本，這轮蔬菜价格上涨主要是水灾影响导致市场供求关系发生了变化。欣慰的是，目前不少地方的蔬菜价格正在回落。

数据来源：全国农产品批发市场价格信息系统、企查查等

（整理：记者何欣 制图：美编甘丽芳）

近两年蔬菜种植企业注册量&增长趋势

近期“菜篮子”产品批发价格200指数日度走势图

时间农产品批发价格200指数“菜篮子”产品批发价格200指数

我国蔬菜种植企业地域分布TOP10

环比上涨幅度较大的蔬菜