春天的味道
2021-12-02李季
金秋 2021年7期
※文/李季
立春一过,风便带了暖暖的气息,拂过山川,拂过田野,在雨水无声的滋润下,万物萌动复苏。蛰伏在地下一个冬天的植物种子苏醒了,它们破土而出,冒尖拔节,瞬间染绿了山河大地。嫰生生水灵灵的荠菜、马齿苋、灰灰菜、野葱、马兰头、蕨菜等等,挤挤挨挨地在田间地头招摇,吸引着人们的目光,撩动着人们的味蕾。
还是忍不住了,人们纷纷走出家门,奔向田野林间、河边草地,各种野菜终于被人们采撷回家,经过一番油煎火烹,成为春天最新鲜的美味。今天,特将这春天的味道辑成一组,以飨读者。