浅谈本地黑山羊饲养管理要点

李学明

（云南省普洱市思茅区龙潭彝族傣族乡农业综合服务中心 665004）

1 基本情况

1.1 牧场情况

龙潭乡位于普洱市思茅区西南部，距普洱市行政中心42km，山区地形多为喀斯特地貌，最高海拔2143m，最低海拔665m。共有林间林下草场263200 亩，山里树木、牧草种类繁多，可正常养殖黑山羊5500 多只，是放牧养殖山羊的较好场地。但冬春季节干旱缺水，牛羊饮用水基本上是雨季期间收集的坝塘水，地窖，长期饮用死塘水给当地养殖带来一定的影响。

1.2 黑山羊养殖情况

截至2021 年全乡共有黑山羊养殖户122 户，规模养殖黑山羊100～200 头16 户，200～300 头6 户，其余为30～100 只不等的养羊户。2021 年4 月存栏6290 只，出栏2189 只，比2020年同期相比存栏多1280 只，出栏多556 只。

2 黑山羊的饲养管理与病情分析

2.1 饲养情况及养殖条件

乡内广大村民饲养黑山羊以放牧为主，冬春季节11～12 点放羊，夏秋季节10～11 点放羊，让羊在灌木林、树林里自由菜食，下午适时畜主在固定地点的石头或草地上撒些食盐让羊舔食，用这样的方式聚集羊群，清点数量、观察羊群健康状况。当地农村建盖羊圈比较简单随意，以木结构为主，房顶多数为石棉瓦，少数用油毛毡，地点多数选择在村庄里便于看守，地形选择有点坡度的场地上建盖羊圈，主要为了借用坡面使羊粪能自然排放到羊圈范围以外的粪池里。搭建羊圈的材料就地取材，用直径8～10cm 的圆木来搭建高床和护栏，床板圆木之间留有一定缝隙，让羊只排出的粪便随之漏下。护栏圆木之间的距离保持在15cm 左右，主要是让室内保持通风透气，但冬天季节这样的羊圈会失去保温效果，容易造成山羊抵抗力下降，加之化粪池是简易露天的土坑，雨季期间粪污溢流严重，造成环境严重污染，引发肝虫病、焦虫病、传染性羊痘病、羊角膜结膜炎、羊传染性胸膜肺炎、链球菌病、羊痢疾性腹泻、羊口疮、线虫、绦虫、羔羊球虫病等疾病。

2.2 品种改良与繁殖

多年来，农户靠着传统落后的方式养殖，品种改良意识淡薄，公羊使用年限较长，繁殖出来的小公羊又不能及时阉割与母羊交配产羔，造成羊群里亲配现象普遍存在，加之初生羔羊和产后母羊没有得到较好的护理，年年反复依旧，本地黑山羊小个体化和母羊难配问题越来越严重。通常情况下，多数母羊一般一年生产2 胎，占85%，双羔率占35%～40%，羔羊初生重多数在2kg 左右，少数羔羊初生体重可达2.5kg，约占初生羔羊的10%，3 月龄断奶体重为12.5kg 左右。因此，优质配种，加强对初生羔羊和产后母羊科学饲养管理尤为重要，各个环节都不能轻易忽视，否则直接影响养羊的正常发展。

3 优质选种、提高饲养管理水平

3.1 种公羊的饲养管理

种公羊品优质好的选择十分重要，对提高羊群繁殖率和后代的生产性能起十分关键的作用。选择体质结实、个体大、四肢粗壮、蹄整齐坚实，性欲旺盛，精液品质好的羊为种公羊。在饲养中种公羊不宜偏肥，保持中等膘情，组群比例要适中，一只种公羊与母羊配比不超过35 只左右。在日常管理中，采取放牧与补料相结合，饮用的水要清洁无异味，饲喂适当的蛋白质饲料、能量饲料、复合维生素、钙磷等，种公羊晚上不宜和羊群混合，避免拥挤时被挤伤或撞伤。放牧期间要随时注意观察种公羊的精神状态、食欲及性欲情况等，做到及时发现异常及时处理。定期预防接种疫苗，根据本乡情况，特别是要做好羊口蹄疫、小反刍、羊痘、三联四防等疫苗接种。每天给种公羊梳理被毛，除去身上杂物，让身上被毛保持清洁。种公羊要正确轮换使用，使用年限不能过长，主要是为了避免亲子交配，防止品种退化，一般1～1.5 年后不宜再使用。

3.2 母羊的饲养管理

哺乳母羊断奶后以放牧饲养为主和日常适当补饲相结合，通过放牧和日常适量精料补给，可以使母羊体能和膘情尽快恢复，为配种前打下基础，补饲时选择在晚上要好，把近期准备配种的母羊分离出来进行补料。每日补给混合精料约0.3kg，玉米面0.2kg+豆饼粕0.05kg+糠麸0.05kg。配种后确定母羊妊娠就不能再与其他羊群放牧饲养，主要为了避免混养时被其他羊挤伤或撞伤，妊娠后的母羊需要一个安静舒适的环境，应给一个独立生活的房间，定时做好消毒，及时清除粪便，室内保持清洁干燥。母羊分娩时要有专人看护，注意观察分娩是否正常，避免意外发生，母羊产羔结束后每天肌肉注射20ml 鱼腥草注射液，连用2d，主要是为了让母羊产后尽快恢复，预防产后子宫和乳房炎症发生。哺乳母羊的补料除了可以和妊娠期间配料接近外，日常再加上点多汁瓜类比较理想，如木瓜和南瓜等对母羊多产乳汁有帮助作用。羔羊断奶前15d 左右母羊饲补逐日减少，主要是为了逐日降低母羊产乳性能，避免断奶后出现乳房炎症。

3.3 羔羊的饲养管理

羔羊产出时要及时清除口鼻中附有的黏液后再由母羊舔干羔羊身上的黏液。初生羔羊要尽量早吃初乳，早吃多吃对提高羔羊的体质和成活率十分关键。羔羊吮吸母乳期间要注意观察是否交替吮吸母羊的两乳头，如果发现只吮吸食用一乳头要及时采取人工帮助训练，直到羔羊正常交换吮吸食用两个乳房的乳汁为止，否则会因为只吮吸一个乳房的乳汁而出现乳汁供给不足，造成羔羊营养不良，二会因为另外一个乳头长期未被羔羊吮吸乳汁而引起母羊乳房发炎，这样一来对母子双方都不利。羔羊断脐处理有手术切除断脐和自然断脐两种方式，断脐后用碘酒轻轻涂擦消毒，每天涂擦2 次直到断脐处干了为止。羔羊满15 日龄左右开始给草，起初用新鲜嫩草训喂，25d 开始训练吃料，这样才有利于羔羊断奶后不影响其正常生长发育。公羔去势，对不留种用的羔羊及时进行阉割处理，防止近亲交配，也便于尽快肥育出栏，公羔出生后20～25d 可以去势，方法一般采用手术刀一次性切除或用橡筋带结扎睾丸前端的方法，手术后每天都要进行观察，防止手术部位发生炎症或生蛆。

3.4 育肥羊的饲养管理

季节不同育肥羊的饲养管理也会有变化，冬春季节气温低草木枯萎，需要加强防寒保暖和更多的补饲；夏秋季节饲草相对丰富，饲补相比可以减少，但夏季气温高降雨多，室内需要良好的通风条件和保持干燥。育肥羊从断奶到9 个月左右为发育生长重要阶段，在充分放牧的前提下，放牧归宿后要给予适当补料，冬春季节每只羊每天补给饲草2kg+玉米面0.1kg+豆饼0.05kg，夏秋季节每只补给玉米面0.1kg+豆饼0.05kg 即可，平时圈内放置牛羊微量元素预混合饲料舔砖，让其自由舔食。育成羊要适时出栏，大约20～24 月龄增重基本到顶，体重多数可达35～40kg，是出栏的最佳阶段。

3.5 养圈选址建盖

截至目前，乡内农户对羊圈的选址建盖还保持着传统落后的习惯，一则多数把羊圈盖在村落里，造成人居环境污染严重，二则羊圈过矮且面积过小，室内拥挤，通风保暖条件不俱全，附加设施不具备等对发展养殖造成严重影响，所以科学选址建盖羊圈值得高度重视，做到人畜分居，规模养殖户理想的选址应该直线距离最近村庄、工厂或单位不少于1000m，主干道1000m，附近有清洁干净的水源可取，但不能对水源造成污染，要具备通风条件好和采光优良的自然条件，依斜坡地面建盖（主要能使粪便自然排放到圈以外的化粪池里）。羊圈坐北朝南或东南方向，建盖材料可以依照当地农户的传统习惯以圆木为主，就地取材，圈高3.5m。其中羊床距离地面高度1.5m左右，床面距离房顶高度在2m 左右，圆木制作的床板和四周围栏要留有适当缝隙，能便于通风透气和粪便正常下漏即可。羊床下地面用水泥混料硬化，房顶可用简易瓦片建盖，羊圈面积不少于公羊1.6m2/只，母羊0.9 m2/只，哺乳羊2.5m2/只，羔羊0.5m2/只，育成羊0.5m2/只的标准，羊圈室内设置适当的饲槽和保温设备。另外要提升改造化粪池或干粪区，彻底改变粪污随意排放现象。

4 动物疫病防治

4.1 疫苗接种预防

常言道：“防重以治”，加强疫苗接种工作是控制动物疫病发生的重要手段之一，每年对山羊进行各种疫苗接种：口蹄疫苗和小反刍疫苗，每年春秋两防整村推进和常年补免相结合，用口蹄疫O 型、A 型二价灭活疫苗肌肉免注射1ml，用小反刍兽疫活疫苗按要求稀释后每只羊颈部皮下注射1ml，小反刍兽疫活疫苗接种可连续免疫3 年。择机对山羊接种羊痘病疫苗，无论大小羊每只用山羊痘活病疫苗在尾根内侧无毛处下皮内注射0.5ml，每年注射一次。传染性胸膜肺炎苗肌肉免疫注射，每年一次。梭菌性多联疫苗，用羊快疫、羊猝疽、羊肠毒血症和羔羊痢疾四联干粉灭活疫苗，肌肉或皮下注射1ml，每年一次。

4.2 环境卫生

全面落实清扫消毒和灭鼠灭蚊灭蝇工作，使羊圈及固定生活场所保持卫生清洁干燥，近两年来，清扫消毒保洁工作正赶上人居环境提升和爱国卫生运动，清扫消毒工作全民参与度逐步提高，人畜混居突出问题得到进一步解决，为山羊养殖创造更加有利的条件。

4.3 定期驱虫，预防虫害

4.3.1 体内虫防治

由于山羊体毛厚长而且成群共居，加之复杂的放牧环境给寄生虫病的传播创造了条件，如果不定期驱虫，虫害致山羊快速消瘦死亡事件曾给农户造成过严重经济损失。本地主要体内寄生虫有肝片虫、线虫、绦虫、肺丝虫和焦虫。根据山羊易染寄生虫情况按季节选择用药驱虫，采取广谱性驱虫和相对广谱性驱虫相结合，每年驱虫3 次左右。肝片虫病可口服硝氯酚驱除，线虫、绦虫和肺丝虫病可分别用阿苯达唑、左旋咪唑和硫氯酚（又叫别丁）驱除，焦虫病用血虫净肌肉深部注射或用黄色素颈下静脉推注效果明显，驱虫药用量和方法根据药物厂家的情况说明准确使用即可。

4.3.2 体外寄生虫的防制措施

山羊体外易染的寄生虫有跳蚤、虱、蜱及疥螨，每年3～4次药浴，可分别用12.5%双甲脒乳油加水250 倍稀释、精制马拉硫磷溶液加水500 倍稀释和氰戊菊酯溶液加水1000 倍稀释涂擦体表或进行药浴。也可用伊维菌素皮下注射驱除山羊体表和体内寄生虫。

4.4 规范引进

严格把好引种购买交易关，引导农户购买交易前应向当地农业部门申请许可后按照程序规范办理，引进种群后按规定隔离饲养观察消毒，期满1 月后确定山羊无疾病无异常后再合群饲养。

5 结语

不断提高黑山羊养殖效益，必须认真总结经验和科学分析，如加强牧场提升改造，落实退耕还林还草政策，分期计划种植多样性饲草和轮牧；做好品种改良是防止品种退化、不断提高黑山羊生产力和市场竞争力；正确选址建盖羊圈，确保羊舍清洁、干燥、通风和保暖，对减少山羊的各种疾病产生发挥重要作用；定期驱虫保健对提高山羊养殖效益、山羊抗病力和健康指数，降低疫病传播有重要意义；疫苗接种和消毒是提高山羊免疫力，阻断疫病传播，确保山羊健康发展的有效手段。总而言之，要不断提高黑山羊养殖效益，各个养殖环节都要科学决策，只有不断总结经验才能逐步实现养殖经济效益最大化。