圈舍饲养羊养殖技术及管理模式
2021-12-02沈新华
沈新华
(江苏省常熟市梅李动物防疫站 215511)
我国对肉类产品的需求量呈逐年上涨趋势,这就意味着养殖业将迎来持续高速的发展,羊养殖大部分都是传统放养,但放养存在很多局限性,对大规模养殖和管理都有严重的影响,对羊类养殖业发展极为不利,这就需要进行圈舍饲养管理模式的探究和创新,养殖业是我国经济发展的重要工程,完成散养到圈舍饲养的转型对养殖业有重要意义,用发展性眼光和前瞻性思维进行看待分析,圈舍饲养是未来发展的整体趋势,也是必然趋势,需要进行深度探索和分析。
1 养殖技术及管理模式现状
羊相对于其他家畜有很多优势,作为反刍草食类动物,羊的养殖技术更为复杂,羊适合群养且羊的合群性较强,具有繁殖力高,生长期,短抗病能力强等优势,且羊肉相较其他肉类有胆固醇脂肪含量低的优势,食用有一定的保健功效,这让羊肉在我国长期处于供不应求的局面,目前羊类养殖技术和管理模式大都是散养,在很多农牧地区进行羊类专业养殖也是农牧结合家庭适度舍饲养模式和家庭适度规模农牧场模式,这种模式需要大量的土地资源,而农业种植作物主要是以羊类饲料为主,并逐渐形成以家庭为单位对土地、资金、资源技术进行适度调配,其次是规模专业化养殖模式和专门化大型育肥养羊场模式,这4 种模式在未来需要不断优化,很多技术目前还不是很成熟,很多的管理体系和管理方式还存在很多漏洞,需要针对现阶段的实际环境和社会市场进行细致分析,并做出羊养殖技术及管理模式的改革,满足市场对量的需求和社会对质的要求。
2 目前圈舍饲养羊养殖技术及管理模式的现状
目前在进行圈舍饲养羊养殖工作中,养殖技术及管理模式方面还存在很多问题,首先很多养殖人员长期沿用传统的养殖技术和管理模式,大都依靠养殖经验进行问题分析,在很多问题的解决上缺乏科学性,其次由于很多养殖人员专业水平不足,很多管理内容不够明确且各个环节的程序不够清晰,在技术上没有统一的标准规范,同时由于圈舍饲养羊养殖在我国还处于尚未普及的状态,很多时候养殖人员对圈舍饲养羊的技术和管理认识不到位,整体养殖技术和养殖管理体系尚未完善[1]。
由于养殖人员圈舍饲养羊养殖技术和管理方面的现代化意识和科技意识不足,很多现代化技术和设备没有进行及时跟进,我国各地区普遍存在圈舍饲养羊养殖技术和管理现代化、信息化、科学化普及率和覆盖率低的现象,其次在很多地区对管理模式和现代化技术的引进上都存在很多的问题,导致很多时候管理模式不适配,导致在养殖管理方面不仅没有起到积极的作用,反而带来了很多的阻力和负面影响,造成了严重的经济损失。在疫情防治和圈舍建造方面,很多设计不够科学,导致养殖管理过程中出现大量的疾病和死亡现象,这都需要养殖人员多加注意,积极进行现代化建设和信息化建设,同时,在日常养殖管理方面很多养殖人员疏于管理,且圈舍环境存在脏乱差的现象,在寄生虫疾病流行期间没有及时进行针对性的防治,存在很大的养殖风险,这些问题对圈舍养殖极为不利。
3 目前圈舍饲养羊养殖技术及管理模式存在的问题
圈舍饲养技术需要注意很多问题,如在羊舍建造、饲料搭配、羔羊饲养技术、育成羊管理技术等,需要针对目前圈舍饲养实际情况进行分析,制定更好的解决方案。
3.1 养殖人员对圈舍羊饲养意识差,在养殖技术及管理模式方面认知不足
目前我国大部分区域对羊类养殖还处于传统的放养模式,现代化规模养殖还相对较为稀少,换句话说,我国养殖人员对圈舍饲养羊的意识差,由于一直沿用传统的养殖模式,很多养殖人员在圈舍羊饲养方面认知不足。
3.2 养殖人员过于依赖经验,养殖缺乏科学性
我国由于羊类养殖历史相对较远,很多养殖人员过于相信以往积累的养殖经验,在很多工作制定和开展中都缺乏科学性,很容易造成判断失误,引发严重的经济损失。
3.3 养殖人员的专业素养不达标,对专业知识和技术掌握不足
养殖人员对圈舍饲养羊养殖技术及管理模式认知较少,且没有进行系统的学习,导致很多养殖人员专业的理论知识和技能不达标,进而导致很多工作进展效率低、质量差,很多工作在开展后遇到很多阻力。
3.4 缺少完善健全的养殖技术和养殖管理体系
由于我国圈舍饲养目前普及率和覆盖率较低,导致很多养殖技术和养殖体系没有形成,养殖人员处于较随意的状态,对养殖工作中发生的问题不能及时发现并反馈,这让羊圈舍饲养存在一定的风险[2]。
3.5 养殖人员在现代化信息化建设方面意识差
由于我国养殖户普遍存在文化程度偏低的现象,导致很多时候没能对社会和时代的发展进行及时的思想跟进,在很多时候很大一部分的养殖人员现代化信息化应用和建设意识较差,这让很多工作的质量和效率都大大降低,直接影响羊只养殖业的生产和发展。
3.6 相关部门在技术管理模式的推广和宣传方面力度不够
大部分地区的养殖相关部门对圈舍饲养技术模式和管理模式的推广和宣传力度不够,导致养殖技术和养殖模式在当地不能很好地推广,相关部门相对职能作用较低。
3.7 在养殖技术、管理模式及现代化设备引进方面存在的问题
在我国,很多养殖人员为扩大养殖规模和养殖质量积极进行圈舍饲养,但在养殖技术、管理模式及现代化设备引进方面一味地照搬照抄发达国家的管理体系,对很多养殖技术和现代化设备都是没有经过细致的分析就直接引进并投入使用,导致管理模式和技术设备与自身养殖情况不适配,很多工作进展缓慢甚至停滞,进而导致很多不必要的损失。
3.8 圈舍饲养羊养殖技术和管理模式缺少统一的标准规范
很多管理和技术方面没有统一的管理标准和操作标准,导致很多管理和技术工作的主体和主要工作内容不明确,很多工作流程不明确。
3.9 圈舍建设施工设计不够科学
在羊舍建造施工方面存在密闭性强通风性差的现象,很多设计对羊舍卫生、舒适度及安全性都有一定的影响,其次,很多时候为了节省空间,羊只没有充足的活动空间,导致羊的抗病性降低,很多羊舍的选址也存在问题,很多工厂和垃圾场都会对羊的健康和肉质产生很大影响。
3.10 疫病寄生虫管理防治上存在的问题
很多养殖人员对羊的疾病防控工作做得不到位,相对其他家畜来说,羊养殖密度较大,而且接触更为密切,导致疫病、寄生虫很容易在羊群中流行,很多羊没有及时进行免疫接种,或很多疫苗质量不达标,接种部位不对,不同疫苗接种时间间隔较小导致疫苗效果受到影响,对羊的健康造成一定隐患,其次,很多养殖人员没有及时对羊舍进行通风、消毒,会为寄生虫提供良好的繁殖环境。
3.11 饲料搭配问题
在羊只养殖各个阶段需要针对性的进行饲料调配,并保证各种营养物质和微量元素的摄入,其次,很多养殖人员对不同时期的羊进行统一的饲料调配是不对的,这会造成很多羔羊营养不均衡,抵抗力差,针对羔羊和育成羊的饲养管理没有进行区分,导致很多羊生长缓慢。
4 圈舍饲养羊养存在问题的解决方案
对上诉圈舍饲养羊养殖技术及管理模式存在问题进行整合和分析,针对性做出以下解决方案。
4.1 加强圈舍饲养羊养殖技术及管理模式的认知
提升养殖人员对圈舍饲养羊养殖技术及管理模式的认知,避免很多工作过于依赖养殖经验,避免很多问题不能及时发现处理进而造成严重的经济损失。
4.2 对养殖人员进行专业知识和技能培训
对养殖人员进行专业知识培训,并在很多技术难点进行观摩学习,提升整体学习质量,更好的投入羊的圈舍养殖工作。
4.3 完善圈舍饲养羊养殖技术和养殖体系,制定统一的标准规范
不断优化创新圈舍饲养羊养殖技术和养殖体系,在引进体系和技术设备时要对我国实际市场环境和自身实际情况进行细致的分析,保证引进的技术设备和体系与自身实际情况适配。
4.4 加强圈舍饲养现代化、信息化建设
在羊圈舍饲养管理及羊舍建造中积极进行现代化和信息化建设,通过先进的技术结合人为干预管控,让一切工作高效有序进行。
4.5 细致规划羊的圈舍选址和施工
在圈舍选址上需要进行细致选择,避免在工厂附近,同时注意水源、空气及噪音等方面的问题,保证羊的生长环境健康舒适,其次在羊舍建造中积极引进现代化、信息化设备,保证通风性和整洁性,很多工作与建筑不能发生冲突,保证羊群有活动空间[3]。
4.6 做好圈舍养殖的疫病寄生虫管理
及时对羊接种疫苗,接种时需要注意接种疫苗的质量、接种部位要正确,其次接种不同疫苗需要保证一定的时间间隔,避免短时间内疫苗发生变化,保证通风和羊舍卫生,避免寄生虫的滋生。
4.7 区分羔羊和育成羊的饲养管理
羔羊和育成羊需要进行管理区分,在饲料、水源、温度、接种方面都要进行科学规划,不能一概而论。
5 结语
羊养殖业在我国养殖业中占据重要地位,圈舍饲养技术和管理模式需要进行优化,在很多技术重点和盲点需要科学处理,进而提升羊圈舍的饲养质量。