水产养殖技术推广存在的弊端和对策

尹宪利

（山东省滨州市沾化区海洋发展和渔业局，山东 滨州 256800）

1 我国水产养殖技术推广的具体现状

在现代水产养殖行业运转与发展的过程中，大量先进技术与设备应用其中，加强了现代水产养殖工作水平与效率的提高，同时有效的保障了水产养殖工作的经济效益，由此而促进了现代养殖行业整体的健康发展。不过，在部分地区水产养殖过程中，由于养殖人员受传统观念较为深入的影响，加之其自身缺乏足够的文化知识水平，在实际养殖过程中极易出现问题而无法进行有效处理，久而久之，对整体养殖工作的运转与发展造成影响。此外，由于现代水产养殖存在着规模性的特点，且有关部门对水产养殖过程进行规范管理时，也主要是对大规模的养殖单位或人员进行管理，对规模较小的散户缺乏重视，再加之普通散户缺乏充分有效的规范的销售渠道，养殖人员的劳动时间与成果不成正比，极大地影响着养殖人员自身的经济效益，并由此而对其自身的养殖热情与积极性造成影响，进而阻碍着我国水产养殖行业的进步与发展[1]。

2 现代水产养殖技术推广时常见的弊端

2.1 养殖人员知识水平较低

当前时期，在水产养殖的过程中，相当一部分养殖人员自身缺乏足够的专业知识水平与技术，再加之其受传统思想观念的影响较为深入，对先进的养殖技术与方式缺乏足够的了解与重视，由此而影响着现代水产养殖技术推广工作的顺利开展，而如果某一时期养殖过程无法带来足够的收益时，养殖人员则会将原因与责任推卸至天气、气候及市场环境等方面，对问题的原因缺乏深入探究，在后期养殖过程再次出现同样问题时，同样无法进行及时有效的处理，极大的阻碍着我国现代水产养殖整体领域的运转与发展。

2.2 相关人员缺乏足够的推广经验

通常情况下，在对水产养殖进行技术推广时，产品销售工作发挥着极为重要的作用，由此而影响着养殖工作的正常进行。在部分地区的水产养殖过程中，由于传统观念等因素的影响，养殖人员自身缺乏足够的创新意识与思想，在对水产品进行销售时普遍采用传统方式，对现代化营销理念与方式缺乏足够的了解与重视，再加之缺乏足够的产品销售渠道，极大地限制了水产品的销售量，由此而影响着水产养殖人员自身的经济效益，并对我国现代水产养殖技术推广工作造成较大的影响与阻碍。

2.3 推广人员缺乏足够的专业技术水平

在现代水产养殖技术推广的过程中，推广人员自身的专业性对推广过程有着极大的影响，而由于部分水产养殖人员自身专业水平不足，对实际养殖过程出现的问题缺乏足够的了解，影响着现代水产品推广过程的说服力，导致相当一部分养殖技术无法充分的应用于水产养殖过程中，由此而影响着水产养殖工作的水平与效率，进一步降低了水产养殖技术推广工作的发展[2]。

2.4 水产养殖示范区方面的问题

研究表明，为了加强人们对水产养殖热情与积极性的提高，有关部门可以借助现代化养殖技术，在规定区域建立起水产养殖示范区，以此来提高现代水产养殖工作的规模化及科学化水平。不过，在实际养殖的过程中，由于现代化技术与设备在应用时会消耗大量的资金成本，相当一部分养殖人员无法满足这一过程的资金需要，导致大部分水产养殖示范区的应用水平降低，甚至成为摆设，影响着水产养殖工作的顺利进行。再加之部分养殖人员缺乏足够的营销渠道，当水产品完成养殖准备销售时，如果出现销售渠道断裂导致水产品滞销，不仅影响着养殖人员的经济效益，还会进一步降低其自身的养殖热情，由此而影响着现代水产养殖技术推广工作的进行与发展。

2.5 推广过程缺乏足够的宣传

宣传方面的工作同样会对现代水产养殖技术推广工作造成较大阻碍，为此，我国有关部门需要充分重视现代化技术与方式的应用，确保更多人对水产养殖工作进行充分的了解。不过，在部分水产养殖技术推广工作开展时，由于部分有关部门的工作人员对水产养殖工作缺乏足够的了解，再加之养殖人员与有关部门之间缺乏足够的交流与联系，由此而影响着水产养殖专业技术的应用及推广。

2.6 推广过程缺乏科学规范的管理

除了以上问题之外，在现代水产养殖技术推广的过程中，养殖人员还需要加强与有关部门的联合，以此来对养殖工作与流程进行规范化管理，确保相关技术能够充分的应用于实际养殖过程中，强化提高养殖效率与经济效益。而由于传统观念等因素的影响，水产局、渔业局等有关部门在对水产养殖进行管理的过程中，大多仅仅注重于对规模较大的养殖户进行管理，其他散户由于养殖规模较小，经济利润较低，由此而被有关部门所忽视，进一步增加了现代水产养殖工作的难度，进而影响着养殖人员的热情及养殖工作的正常进行[3]。

3 加强水产养殖技术推广弊端的解决对策

3.1 加强养殖人员专业知识的培训提高

当前时期，为了加强水产养殖技术推广水平的提高，并将传统推广时所涉及到的弊端问题进行解决，养殖单位首先需要积极开展养殖人员培训方面的工作，以此来对养殖人员自身专业水平与技术能力进行充分的调查研究，并科学制定培训方案，同时还可以邀请养殖专业的专家教授等，强化培训水平与质量，并将相关问题进行分析解答，为后期水产养殖工作的健康发展奠定坚实的基础。

3.2 加强水产养殖新技术的推广

通常情况下，通过加强水产养殖新技术的推广能够将传统技术推广所产生的弊端问题进行有效解决，为此，相关单位及人员需要先对养殖地区的自然环境、气候及资源等方面进行充分的了解，结合本地区的特点与优势，设计出更加科学合理的养殖模式。并且，养殖人员还可以加强苗种繁育工作的开展，创建出与水产养殖相匹配的技术配套服务体系，确保在最大程度上提高水产养殖及技术推广工作的水平，同时对养殖人员自身的经济效益进行保障。

3.3 加强水产养殖营销战略规划设计水平的提高

在对水产养殖进行技术推广使，为了对工作效率进行保障，养殖单位还需要对营销战略规划设计水平进行优化提高，在这一过程中，相关人员需要先对当地水产市场需求进行充分的调查研究，并且还可以对周边城市及其他大城市的市场需求进行了解，以此来保障水产品在日常养殖过程中的质量，避免产品内部存在药物等物质的存在，确保产品的健康安全。同时对产品包装进行严格管控，借助更加优质的包装效果来吸引消费者产生购买行为，以此来促进现代水产养殖水平与经济效益的提高[4]。

3.4 加强养殖示范园区的创建

研究表明，科学优质的水产养殖示范园区对现代水产养殖技术推广工作有着极大的促进作用。为了进一步降低养殖技术推广问题的出现，养殖单位单位及人员需要对园区创建及使用过程进行严格的管控，激发出养殖人员对水产养殖工作的热情与积极性，并在日常生活中解决传统养殖过程的问题，确保在最大程度上提高现代养殖过程的效率，进一步促进现代水产养殖工作的进步与发展。

3.5 加强销售渠道的拓展

在现代水产养殖技术推广的过程中，为了能够更加高效的解决传统弊端问题，销售渠道发挥着极为重要的作用。在这一过程中，相关单位及人员首先需要对水产品进行充分的了解，并对产品自身质量进行严格审核，确保产品质量符合标准之后对销售渠道进行拓展，同时吸引到大量消费者的注意，从而实现在最大程度上提高市场整体的效益，继而推动现代水产养殖技术推广工作的健康发展。

3.6 强化提高宣传工作的水平

除了以上策略之外，在现代水产养殖技术推广的过程中，为了解决传统养殖过程的弊端问题，对水产养殖产品的质量进行保障，同时，水产管理相关部门还需要积极引进现代化生产技术与设备，并结合水产养殖技术推广方面的内容，以此来提高宣传推广工作的水平。并且，养殖人员还需要对自己的产品创建品牌，并对产品质量进行充分保障，确保在最大程度上提高宣传推广的水平，进而推动我国现代水产养殖技术推广水平的进一步提高[5]。

4 结语

综上所述，随着现代养殖行业的不断进步，水产养殖作为其中的重要环节，对养殖行业整体的经济水平有着极大地影响，且对人们日常工作及生活造成影响。而在部分地区开展水产养殖的工作时，由于部分单位养殖技术较为传统陈旧，养殖过程极易出现各种问题与弊端，降低了养殖的水平与效率。为了解决这些问题，相关单位及人员需要积极转变自身的思想观念，加强现代先进技术与设备的应用，强化提高现代水产养殖的水平。同时，有关部门还需要加强培训教育工作的重视，对养殖人员的专业素质与技术能力进行培养提高，加强水产养殖技术推广工作的开展，优化提高现代水产养殖行业的水平与质量，为我国现代农业养殖行业日常的经营运转及发展等方面提供充足的基础与保障，进而推动我国社会整体的进一步发展。