浅谈幼犬的营养与免疫力

贾球锋 白喜云

（1，晋中信息学院 030800；2，山西农业大学 030801）

幼犬体型大小不同，性格各异；不同类型宠物食品营养成分也不尽相同，因此，很难有个统一的标准。如果想确定吃多少，首先应考虑吃什么，决定食物种类才能决定吃多少。但无疑，营养在幼犬健康维护中占有重要地位。本文将从幼犬所需营养物质及其与免疫力之间的关系做一简要介绍，以期为犬的营养研究及养犬人士提供参考。

1 犬的营养需求

犬通常被归为肉食性动物，但犬又与完全的肉食动物不同，可把其看作是肉食动物中的杂食动物。全面均衡的营养供给对犬维持正常的生理机能和生长发育至关重要[1]，尤其处于快速生长阶段的幼犬。营养不足与营养过剩都会影响犬的正常生命活动，甚至带来一些疾病。从传统的营养学理论来看，幼犬的营养需要有基础维持需要、生长与增重需要两方面。但稍加分析就会发现，幼犬所耗体能中很大一部分用于陪伴主人玩耍，因此就有第3 个需要—陪伴主人玩耍的需要。特定犬种前两种需要基本固定，而第3 种需要却因主人及犬只性格的差异有很大变化。这也就构成了影响犬健康的最重要的因素。

幼犬维持生存和生长及陪伴主人所需的主要营养物质有水、碳水化合物、脂肪、蛋白质、维生素和矿物质[2]。

（1）水：水在犬营养需求中的重要性不可忽视。犬体重中有一半是水，每日摄入水量不得少于62g/kg 体重[2]。特殊时期、特殊环境需水量会有差异。如处于哺乳期的犬会由于产奶而需要摄入更多的水。此外，饲喂不同类型的食物由于其含水量不同，犬所需摄入的水量也不同。

（2）碳水化合物：犬粮中含大量碳水化合物，主要以淀粉为主，其次是纤维素。因淀粉很容易被犬的消化系统分解吸收而成为其最直接经济的能量来源[3]，而纤维素主要是维持犬的肠道健康及粪便成型[1]。有专家建议，犬的日粮中应含较低的碳水化合物，较高的蛋白质和脂肪[4]。

（3）脂肪：动物机体所需能量主要由脂肪提供。同时，脂肪还可为犬提供必需脂肪酸，促进脂溶性维生素吸收等功能。如果犬摄入脂肪不足而导致必需脂肪酸缺乏时，会引起其免疫功能异常[3]。处于快速生长时期的幼犬及哺乳期的母犬所需摄入的脂肪量要高于普通成年犬。此外，冬季由于需要更多热量保暖，应让犬摄入更多脂肪。但要避免摄入量过多而引起犬只肥胖，导致一些疾病的发生[3]。

（4）蛋白质：蛋白质是一切生命的物质基础，是犬的重要营养来源。同样，生长期幼犬、妊娠期及哺乳期的犬对蛋白质的需求量高于普通成年犬。犬的蛋白质需求应主要通过动物性食品提供，如鸡蛋、鸡肉、牛肉、猪肉等。也可选择将动物蛋白和植物蛋白原料进行多元组合的犬粮，这样可以发挥蛋白质的互补作用[3]。当犬持续性的摄入碳水化合物、脂肪、蛋白质不足而致能量缺乏时，会降低其免疫力，致其患病率增加[3,5]。

（5）维生素：维生素是动物机体必不可少的微量营养物质。犬所需维生素包括脂溶性维生素A、D、E、K 及水溶性维生素B、C。一般而言，均衡的饲料配比都可提供机体所需的各种维生素，哺乳期的犬维生素A 需要量增加，需额外补充，而幼犬则可从初乳中获得。

（6）矿物质：犬所需矿物质中最重要的是钙和磷，不仅要保证量的充足，而且要注意钙磷比例。由于钙、磷对骨骼发育至关重要，因此，处于快速生长时期的幼犬及哺乳期的母犬需要量更大，成年犬需要量则较低。目前市售商业犬粮中钙、磷含量及比例基本能满足不同阶段犬的需求，不需要额外补充。另外要注意硒等微量元素对犬免疫机能的影响，如果缺乏会抑制其免疫反应，降低免疫力[6]。

2 幼犬营养与免疫力的关系

从根源上讲，营养供给状态直接影响犬的免疫力。充足、均衡的营养可提高犬只免疫力；反之，营养失衡、不足或过量会降低犬只免疫力，导致其对病原菌的易感性增加，同时影响其免疫系统的正常发育[7]。

（1）营养直接决定免疫力高低。好的营养供给是健康的基础，幼犬在营养良好的状态下才能保证各个器官的正常发育，包括免疫器官的发育，如胸腺、脾脏、骨髓。那些主人无意识造成亚健康状态的幼犬，免疫力处于不稳定状态，当天气变化、洗澡、环境更替等发生时，幼犬会表现明显的不适。轻者身体暂时失衡；重者免疫力被破坏，成为病毒入侵感染的绝佳机会。因此，幼犬身体出现不适状况时，主人必须能及时带其就诊，化险为夷。医生用药也需小心，以改善机能而又不破坏免疫力为基线。

（2）营养能影响内分泌水平，间接的影响力免疫力。此种情况在宠物受到摔打惊吓，同类恶性攻击及被主人抛弃的状态下表现得更加明显。受到惊吓的犬只往往口色苍白，或者完全是灰色的。其原因一方面是本身营养供给不足；其次是肾上腺分泌抑制，导致造血机能下降。这些变化是影响幼龄动物康复进程的重要因素。所以，当幼犬不能进食，肠外营养的及时供给能有效改善幼犬的状态。

（3）营养影响幼犬心智发育，也间接影响免疫力。营养影响大脑发育。来自神经中枢的神经内分泌因子，是动物身体机能强有力的调节者。它们往往兼具神经、内分泌、免疫等多重功能。精神状态良好，活泼的犬只很少出现健康问题，而所谓的问题犬只大多表现抑郁或行为拘谨。

综上所述，免疫力是动物健康的根基，要有良好的免疫力，营养问题就该提到新的高度，这是很多饲主都要面临的问题。廉价的犬粮能让动物吃饱，但不能给它充分的营养，会造成犬只状态不佳。这些问题犬只，临床依靠营养方案就可以解决问题，不需要特殊的药物。一个良好的幼犬日粮构成应该是优质犬粮（基础需要）+营养膏（提供维生素和矿物元素）+易消化的动物性蛋白（增强体质）+肠道益生菌（改善肠道微环境）。保护幼犬健康，从营养着手，从基础做起。