适当留果能改善苹果果实外观及内在品质和产量

据《果树学报》2020年第12期《嘎拉苹果不同留果量对枝类组成、果实品质和产量的影响》（作者李宏建等）报道，为探讨留果量对高纺锤形丽嘎拉/平邑甜茶砧穗组合苹果枝类组成、果实品质和产量的影响，确定适宜的留果量水平，以7～8年生高纺锤形丽嘎拉/平邑甜茶苹果树为试材，设计4个目标的留果量水平，调查树体发育状况、不同类型枝条的数量和比例、果实品质和产量等指标。

结果表明，高纺锤形丽嘎拉/平邑甜茶苹果树随留果量的增加，树高、新梢长和总枝条数量逐渐减少，枝类组成中的短枝数量增幅明显，中枝 （15～30 cm）和长枝数量 （30～60 cm和≥60 cm）下降加快，导致总枝条数量显著降低;留果量可以影响不同冠层高度内的枝类组成数量和比例。随着留果量的增加，果实单果质量、维生素C含量逐渐下降，而硬度逐渐升高;处理Ⅲ果面色差值（L值、a值和b值）高于其他处理，树冠上层果实的着色和光亮程度明显优于下层。冠层高度2.0～3.0 m是树体产量分布的主要集中区域，占总产量比例的30%以上。综上所述，处理Ⅲ(28.87×104个/hm2)是 7～8 年生高纺锤形丽嘎拉/平邑甜茶苹果树适宜的留果量，该留果量水平的树体发育状况良好，枝类组成结构合理，果实外观、内在品质和产量较高，利于树体养分积累和优质丰产。