我国北方寒冷地区梨幼树越冬防护措施

2021-12-01郭克歌

中国果菜 2021年2期

郭克歌

（平顶山市农业科学院，河南平顶山 467000）

北方地区气候多风、冬春干旱，在冬季寒冷气候条件下，甚至一直到早春，梨幼树易因遭受冻害而导致部分枝条干枯，甚至出现全株死亡的情况，目前每年不少地区都有不同程度的梨幼树冻害发生，对梨树产量造成影响，严重时会导致来年死树或绝产[1]。因此，在我国北方地区要根据梨幼树的特点和生长规律，加强入冬防冻，采取相应的越冬防护措施，一旦出现冻害时须及时进行补救，确保果树安全越冬。本文结合梨幼树越冬所遭受的冻害形式，对冻害形成原因进行分析，并在此基础上，从种植园布置以及梨幼树植株选择入手，对梨幼树生长期管理、对越冬保护、加强病虫害防治等越冬防护措施进行了探讨，为北方寒冷地区梨幼树安全越冬提供参考。

1 梨幼树的越冬伤害

梨幼树的越冬伤害表现较复杂，通常有以下几种形式：一年生新梢顶端呈褐色；髓部出现变色的情况，伴随枝条枯死或不干枯；木质部呈褐色，枝条干枯；枝条分杈处的木质部局部呈现褐色；枝条阳面呈现块头或条状变色现象；主干基部出现环状变色情况，变色部位以上的枝条枯死；枝条无病变，呈现干枯状。一年生或二年生枝局部呈现褐色，并且变色部位以上枝条枯死；一年生或二年生枝表皮呈现环状黑变，皮层呈现环状变色，木质部出现轻微变色，以及皮层变色部位以上枝梢干枯[1]。

梨幼树越冬伤害主要分为冻害、抽干及日烧三种，三种综合危害能够严重损伤植株[2]。同时根据观察发现，最早出现的是冻害，在梨幼树越冬过程中不断加重。抽干开始主要集中在一年生枝顶部，再持续发展至主枝主干，导致上部枝干出现大部或全部枯死，而日烧伤害主要从1月上旬开始出现[3]。

2 梨幼树的越冬伤害形成原因

在梨幼树植株越冬防护不到位、植物未及时停止生长以及冬春不良气候等综合因素的影响下，才会造成植株越冬伤害，这是冬春不良气候综合影响的结果[4]。基于目前的梨幼树栽培管理水平，幼树通常在9 月中下旬停止生长，一旦存在枝条成熟不良的情况，当出现早期低温时，极可能对其造成冻害。冻害会破坏植株部分组织结构，导致生理机能失调，大幅度降低植株保水能力。再加上生理干旱的影响，导致大量失水现象的出现，使冻害影响进一步加剧，使低温损害加大，同时植株自身的温度调节能力下降，最终导致枝条脱水干枯[5]。因此在上述各种因素的综合影响下，梨幼树所受到的越冬伤害加剧，其中主导因素为生理干旱。

3 梨幼树越冬伤害防护措施

3.1 科学选择园址及苗木

科学规划园区能够提高果园的整体越冬能力。园地应尽可能选择土壤质地较轻的坡地，同时以地下水位较深、土层较厚的地块为宜。其次需要对梨幼树苗木进行选择，尽可能选用适宜当地种植的品种，避免对外地品种进行大量引种栽植。另外梨幼树能够抵御低温冷害的关键是进行壮树培育，树体健壮，营养贮藏多，能够大幅度提高植株的抗寒能力[3]。因此为有效实现壮树培育，可采用增施有机肥、加大化肥用量、加强叶片保护力度、病虫害防治以及合理负载等措施。

3.2 加强生长期管理

应在晚秋寒流来临前做好相应的梨幼树越冬准备。首先需要在生长前期加强梨树管理，提高其生长量，使其拥有尽可能多的叶片，并在后期根据需要及时使其停止生长，有利于植株大量贮藏营养物质，最大程度地提高其越冬能力。另外在秋季采收到落叶前，需要对植株进行疏除大枝、树体骨架结构调整等处理，及时去除病死枝，合理调整枝干，减少消耗，积累养分，使树体强壮，提高御寒防冻能力[4]。

3.3 加强树体越冬保护

进入秋冬季后，要加强果园清理，及时将干枯枝、病虫枝、烂果、落叶、杂草等彻底清除，并采用深埋或集中烧毁的方式处理，减少田间病虫害越冬基数，增强树体抗性[5]。为进一步增强梨幼树的抗寒性，基肥需要早施，在立秋后尽早施，通常以有机肥为主，如腐熟的猪粪、羊粪、牛粪等，配合适当的微肥及磷钾肥。施肥完成后需要对土壤进行耕翻，有利于土壤保温吸热，减轻冻害。