“素材选择与细节描摹”教学与反思

■赵怀巧

（作者单位：江苏省淮安市文通中学）

【设计理念】

本节写作指导课的训练点为“素材选择与细节描摹”。设计初衷是：从考场作文入手，引导学生结合素材，打磨细节。具体步骤是：揭示期中考试作文存在的问题，筛选适合的素材进行加工，描摹突出主题的细节，对考场作文进行升格。

【课堂实录】

屏显期中考试作文题目：

阅读下面的文字，完成作文。

斗转星移，万象更新，不知不觉中，猛然惊觉时间从未停止；殷殷期待，谆谆教诲，总是在不经意的细微处，感知爱从未停止；文化积淀，红色血脉，一旦用心领悟，就会发现传承从未停止；乘风破浪，披荆斩棘，当从风雨挣扎中走过，才知道奋斗从未停止……

要求：①在横线上补上合适的词语；②除诗歌、戏剧外，文体不限；③文中不得出现真实的人名、地名和校名；④书写工整，卷面清洁。

师：同学们，老师分析了你们期中考试的作文。这个题目是有难度的，主要体现在“原来”和“从未”上，需要进行对比。但文章的重点还是横线上的内容。同学们还是很聪明的，懂得选择自己熟悉、擅长的材料，比如很多同学写的是父爱、母爱，但在素材选取和表现方面存在不少问题。今天这节课，我们就来聊一聊素材选择与细节描摹的问题。

屏显教学目标：

1.学会选择相对合适的材料；

2.能够描摹突出主题的细节。

（生齐读。）

师：请同学们看老师发的材料，这几篇例文都表现的是父爱或母爱。看完以后，说说你觉得哪一篇相对较好。

（生阅读作文材料并思考。）

师：现在，我们来统计一下。

（师生问答，统计结果。）

师：看来，选择第四篇和第五篇的同学较多。那么，请同学们谈谈这两篇好在哪里。

生：我觉得第四篇选材比较新颖，写的就是我们身边的事情，并且写得比较细致。

生：我觉得第五篇对父亲的描写比较细致，还运用了比喻和景物描写等手法。

生：我觉得第四篇很真实，我就有类似的经历，并且文章中还运用了比喻、拟人的修辞手法。

生：我也觉得第四篇很真实，就是我们经历过的事情。

师：根据同学们的回答，我们可以归纳出这两篇文章主要有如下优点——①选材新颖、真实、贴近生活；②从语言、外貌、神态、动作等多个方面描写人物，并且运用了比喻、拟人等修辞手法；③有环境描写和景物烘托。下面，我们先来看素材选择。作文素材就像电影剧本、建筑材料，在很大程度上影响着文章质量，因此，我们在写作文时，一定要过好选材关。老师给同学们三个秘诀。

（屏显对“真实”“新颖”和“擅长”的阐释，生浏览。）

师：看完了吗？下面，我们就试着根据这三个要求选择素材。

屏显训练内容：

请以“原来，父爱（母爱）从未止步”为题，结合自身实际，按照真实、新颖、擅长的要求，拟出3个能表现“父爱（母爱）”的素材。

（生思考并写作。）

师：大部分同学都拟好了。在展示之前，同学们可以先相互交流一下，看看有没有同样的素材。

（生交流。）

师：下面，老师想请几位同学来展示一下，读给我们听一听。有愿意主动展示的吗？没有啊？那请学号为5、10、15的同学站起来。

（5号、10号、15号站起来。）

师：5号同学，你的3个素材是什么呢？

生：早上，爸爸冒着寒风送我去学校；晚上，爸爸为我下面条吃；放假时，爸爸带我去超市买东西吃。

师：15号同学，你的3个素材是什么呢？

生：一天晚上，我肚子疼，妈妈送我上医院；星期六，妈妈陪我做作业；下雨天，妈妈给我送雨伞。

师：25号同学，你的素材呢？

生：早上，妈妈给我做早饭；放假，妈妈到乡下给我买野生鱼；天冷时，妈妈到学校给我送衣服。

师：请都坐下。现在，请同学们各自拿起笔去掉一个素材，并想想去掉的理由。

（生思考并去掉一个素材。）

师：都做好了吧？还是请刚才3名同学说一说。5号同学先来。

生：我去掉的是“晚上，爸爸为我下面条吃”，因为这个素材我不擅长，可能写不好。

师：好的。15号同学，你去掉了哪一个素材？

生：我去掉的是“一天晚上，我肚子疼，妈妈送我上医院”，因为我觉得这个素材比较老套，不够新颖。

师：25号同学，你呢？

生：我去掉了“早上，妈妈给我做早饭”，因为我觉得这个素材也比较老套，不够新颖。

师：好的。其他同学也都做好了吧？下面，请同学们再拿起笔，再去掉一个，并思考留下另一个的原因。

（生再从两个素材中去掉一个。）

师：再请这3名同学说一说。还是5号同学先来。

生：我留下了“早上，爸爸冒着寒风送我去学校”。我觉得这个素材我感触最深，能写好。

师：好的，请坐。15号同学，你留下了哪一个？

生：我留下了“下雨天，妈妈给我送雨伞”，因为这个是我亲身经历的，我觉得能写好，还可以用环境烘托。

师：好的，请坐。25号同学，你呢？

生：我留下的是“天冷时，妈妈到学校给我送衣服”。我觉得这个比较好写。妈妈到乡下给我买野生鱼，虽然也是真事，但我没有和她一起去，没能亲眼见到过程。

师：好的。同学们，虽然我们选择素材时要力求新颖，但也需要注意“稳中求新”，还是要写我们熟悉与擅长的，这样才能写好。说完了选材，我们再来谈谈针对重点部分的细节描写。请思考这个问题：在你最后留下的素材中，你觉得最能表现“父爱（母爱）”的细节是什么？

（生思考并在草稿纸上准备答案。）

师：准备好了吗？

生（齐）：准备好了。

师：哪位同学来说一说？这位同学，你先来。

生：我最后留下的素材是“夏天，妈妈给我剥龙虾”。在这个材料中，最能表现母爱的细节是妈妈给我剥龙虾时的场景。

师：好的，请坐。这位同学呢？

生：我最后留下的素材是“放假返校时，妈妈帮我搬宿舍用品”。在这个材料中，最能表现母爱的细节是妈妈背着东西爬楼梯的场景。

师：好的，请坐。这位同学，你来说说。

生：我最后留下的素材是“早上，妈妈给我做早饭”。在这个材料中，最能表现母爱的细节是妈妈做饭时忙碌的情景。

师：好的，请坐。同学们，在你们所选择的材料中，肯定有能表现“父爱（母爱）”这个主题的内容，但很多时候，因为叙述简单，描写不够细致，导致文章不够生动，甚至没有重点。因此，我们需要对文章中能表现主题的内容进行较为细致的描写。刚才，同学们都觉得材料中的第四篇和第五篇例文描写得比较细致，现在，我们就来读一读文章中画线的部分，感受一下细节描写的妙处。

屏显两篇例文片段：

（四）

妈妈艰难地从车上下来，轻轻地理了理我的雨衣，生怕雨水会打湿我。这时，她的双腿一小半已淹没在水里。“水太深了，我推车送你上学吧！”

风似一只无情的大手，将妈妈的雨帽揭开，她的碎发在风雨中胡乱飘动。肆虐的雨水不断地击打着她的脸庞，但风雨阻挡不了她的决心。车被艰难地推动，她似企鹅般艰难地踱步，不大灵活的身子一摇一晃，在水里深一脚浅一脚地前行着。她又挺了挺腰。风似一把尖刀划在她脸上，却让我意外地注意到了她浓密的青丝下，那几根突兀的白发，格外刺眼。雨衣随风雨飘摇，似她最后的盾甲，微弱地保护着她。我凝视着妈妈在风雨中前进的背影，一股酸涩冲入鼻间，心中久久不能平静……

（五）

寒风在耳边咆哮，时间在寒流中静止。突然，我感到风似乎弱了些，抬头，只见父亲正尽力地挺起腰，挺得笔直。风似一把尖刀划在他脸上。他的头发在风中摆动，刺眼的灰白色随处可见。他紧紧撑住车头，原本有些蓬松的外套紧贴着手臂，或许是被风给压住了，又或许是被衣服下的汗水粘住了。我分明感受到他的身体在微微发颤，沉重的呼吸声在寒风中回荡，亦在我心中回荡。

（生齐读画线部分。）

师：下面，请同学们仿照画线语句，将你的素材中最能表现“父爱（母爱）”的细节描写出来，100~150字。写完以后，想一想运用了哪些手法。然后，我们按照“我的材料是……”“这个材料中，最能表现‘父爱（母爱）’的细节是……”“我描写的内容是……”的格式，交流展示。

（生思考并写作。）

师：写好了吧？下面，我们请几位同学来展示一下。这位同学，你来说说看。

生：我的材料是，放假时，妈妈给我剥螃蟹。这个材料中，最能表现母爱的细节是妈妈剥螃蟹时的情景。我描写的内容是：“妈妈解开绑缚螃蟹的绳子，将八个爪子一一掰下，剔出里面的肉放在碗中。灯光下，蟹肉散发出诱人的光泽。接着，妈妈将两只大钳掰下，用力撕开后，用牙签细细地挑着。最后，妈妈轻轻揭开螃蟹的壳，耐心地去掉腮，将螃蟹掰成两半，轻轻地放在盘子里。做完这一切后，她招呼我：‘来吃吧！’”我主要描写了妈妈的动作、神态，也用了一点环境烘托的手法。

师：如果能再运用一些修辞手法，就更好了。谢谢你！这位同学，把你写的也展示一下吧。

生：我的材料是，秋游时，爸爸给我们烤肉吃。这个材料中，最能表现父爱的细节是爸爸烤肉时的情景。我描写的内容是：“爸爸为我们烤肉，我待在一边看。只见他抄起叉子，拨了拨木炭，然后娴熟地撕开装着肉的包装袋，取出几串放在烤架上，接着拿起刷子在肉上刷了一层油，就像一位画家在作画。烤了一会儿后，他迅速地将肉串翻个身，再刷上一层油。他就这样不停地翻烤着，使肉受热均匀。阵阵肉香飘出。他拿起放置在一边的调料瓶，随意地洒着，调料却均匀地落在肉上。他露出自得的笑容，招呼我们来吃。”我主要描写了爸爸的动作、神态，也用了一点比喻的手法。

师：你写得也很好。如果再运用一些景物烘托的手法，就更好了。还有愿意展示的吗？

（一名学生举手。）

师：好，请你说一说。

生：我的材料是，放假，妈妈给我摊鸡蛋饼吃。这个材料中，最能表现母爱的细节是妈妈摊鸡蛋饼的情景。我描写的内容是：“妈妈面带笑容，露出几颗洁白的牙齿，让人感到亲切。她舀了一大勺面糊放到铁板上，推成圆状，单手将鸡蛋在桌边轻轻一敲，食指轻轻一推，蛋黄便拖着蛋清在饼上滑来滑去，像个俏皮的孩子，可爱极了。她又撒上葱花，涂上酱汁，一翻，一卷，整个动作行云流水，一气呵成。”我主要描写了妈妈的动作、神态，也运用了拟人手法。

师：写得真好！同学们，你们来评价一下呢？

生：我觉得她描写得很细致，特别是动作描写。语言也很精练，把妈妈摊鸡蛋饼的过程生动地描绘了出来。

师：点评到位，谢谢你！不知不觉，一节课就过去了。通过这节课的学习，你有什么收获呢？

生：我的收获是写作文要精心选材，只有选出好材料，才能写好作文。

生：我的收获是选好素材还不够，还要有细节描写，这样才能使文章更精彩。

生：我的收获是描写的时候，要能够运用修辞手法和景物烘托的方法，不能只是写人。

……

师：看来同学们都有收获。一节课就要有一节课的收获。今天，我们学习了素材选择与细节描摹，现在来归纳一下。

（屏显：①选材——真实，新颖，擅长；②细节——多角度，修辞，景物。）

师：课后，请同学们从下面两个题目中，任选一个完成。

屏显：

2.将刚才经过筛选后留下的选材的重点部分描写出来，150字左右。

师：下课！谢谢同学们！

【教学反思】

本节课，我主要从评价、筛选、仿写等方面引导学生如何选择素材并进行细节描摹。备课过程中，我翻阅了学生的期中考试作文，从三个班级的文章中筛选出合适的素材，研究学生，了解学情，基本达成了“心中有学生，脑中有教案，胸中有变式，课堂有滋味”的目标。

但整节课也存在一些不足之处，比如对学生选取的陈旧的素材指导不到位，没有达到预期效果；对于部分学生修改后的文字中依然存在的细节描写不够生动、具体等问题，也没有进一步予以指点等。这些，都是我在今后的作文教学中，需要努力调整的地方。

学生感觉作文无话可说的根源在于不善于观察。我期望通过系统的作文指导课，引导学生做生活的有心人，从生活中发现丰富多彩的素材，精心筛选，细致描摹，不断提升写作水平。