优质高产杂交稻品种广8 优金占在肇庆市的推广应用

林肖楠，王茂辉，钟春燕，梁家伟，李珂清

（肇庆市农业科学研究所，广东肇庆 526070）

水稻是广东省第一大作物，广东超级稻和优质稻育种始终走在全国前列，粤港澳大湾区约有7 000万人口，对特优质、绿色、安全粮食有着巨大的需求。广东省水稻常年种植面积约210 万hm2左右，占谷物种植面积的93%，稻谷总产量约1 100 万t 左右，占全省粮食总产的80%[1]。近年来，广东省多举措落实乡村振兴战略，划定永久基本农田和粮食生产功能区，2018 年年底，全省划定永久基本农田214.3 万hm2、粮食生产功能区面积92.03 万hm2，新建高标准农田13.73 万hm2，形成了布局合理、数量充足、设施完善、产能提升、服务健全、管护到位、生产现代化的“两区”，为广东优质稻发展打下基础，也有力保障了广东省粮食安全和重要农产品有效供给。

肇庆地处广东省中西部，西江中下游，北回归线横贯其中，属珠江三角洲地区，土壤肥沃。目前粮食生产面积稳定在21.73 万hm2左右，其中水稻面积16.73 万hm2。多年来，肇庆市十分重视粮食尤其是优质水稻的生产，由于水稻种性存在退化减产，需经常更换优质水稻新品种，以保持优质水稻的种植面积和覆盖率，从而保障优质水稻产业的健康稳定发展。广8 优金占是广东省农业科学院水稻研究所联合广东省金稻种业有限公司选育的感温型中熟三系杂交稻新组合，在广东省晚造区试中平均全生育期114～115 d ，适宜各地早造、晚造和粤北中造种植，审定编号为（粤审稻2014031）[2]。广8 优金占丰产性好，米质鉴定为国标优质3 级和省标优质2 级，抗稻瘟病，感白叶枯病，耐寒性中强。由于该品种具有较好的丰产性、适应性和优质米质，2019 年被广东省农业农村厅推介为广东省农业主导品种。高产优质水稻的示范推广首先要进行做好试验示范工作外、还要抓好宣传、技术培训和咨询服务工作[3]。发展肇庆优质稻米产业是建设粤港澳大湾区绿色优质农产品供给示范市的重要内容，广8 优金占适合肇庆市的气候环境条件，具有较好的丰产性、适应性和优质米质，适宜在肇庆市范围内大面积推广，该项工作的开展将促进肇庆市优质水稻产业的健康稳定发展，提高水稻的产量和种粮效益。

1 材料与方法

1.1 材料

广8 优金占晚造平均全生育期114～115 d，比对照种深优97125 长3～4 d。株型中集，分蘖力中等，穗长粒多，抗倒力中强，耐寒性中强（孕穗期和开花期均为中强）。株高 104.5～105.4 cm，有效穗 264 万 ～270 万/hm2，穗长 23.0～23.1 cm，每穗总粒数 152～153 粒，结实率80.9%～82.0%，千粒重22.9～23.7 g。米质鉴定为国标优质3 级和省标优质2 级，整精米率53.7%～59.6%，垩白粒率3%～13%，垩白度0.8%～3.4%，直链淀粉15.1%～17.0%，胶稠度 52～78 mm，长宽比 3.5～3.7，食味品质85 分。抗稻瘟病，全群抗性频率93.5%～93.62%，对中B 群、中C 群的抗性频率分别为87.5%和100%，病圃鉴定叶瘟 1.8～2.0 级、穗瘟 3.0～3.5 级；感白叶枯病（Ⅳ型菌3～7 级，Ⅴ型7 级），大田栽培管理时要注意防治稻瘟病和白叶枯病；其耐寒性一般，适宜广东省粤北以外稻作区晚造种植。

1.2 示范与推广技术措施

利用国家水稻产业技术体系肇庆综合试验站的辐射示范推广网络，2015—2019 年在肇庆市范围内的鼎湖、广宁、高要、怀集、封开、德庆、四会等县（市、区）建立推广应用示范点。因地制宜，集成配套良种良法栽培上要注意防治白叶枯病，在参考“水稻三控高效安全栽培技术”、“水稻测土配方施肥技术”以及“水稻病虫害可绿色防控技术”等基础上，结合广8 优金占的种性特点，研究集成出一套在肇庆市不同区域及不同造别的栽培技术要点，供水稻种植户参考使用。

1.3 数据处理

采用Excel 2016 软件对数据进行统计分析。

2 结果与分析

2.1 推广种植范围

广8 优金占为感温型三系杂交稻组合。晚造全生育期比对照种深优97125 长3～4 d，丰产性好，米质鉴定为国标优质3 级和省标优质2 级，抗稻瘟病，感白叶枯病，耐寒性中强。适宜广东省粤北稻作区和中北稻作区早、晚造种植。根据笔者对广8 优金占在肇庆试点的区试表现以及对适合不同生态区域的水稻新品种的筛选，结果表明广8 优金占适合肇庆市的气候环境条件，适宜在肇庆市范围内大面积推广应用。通过示范及宣传推广，广8 优金占在肇庆市的推广应用范围覆盖了肇庆市除端州城区以外的所有县（市、区）。2015—2019 年，怀集县共计推广 6 200.01 hm2；德庆县共计推广5 080.00 hm2；广宁县共计推广513.34 hm2；高要区共计推广786.67 hm2；鼎湖区共计推广200.00 hm2；封开县共计推广1 506.67 hm2；四会市共计推广4 753.34 hm2。

2.2 推广种植面积占比

2015—2019 年，在肇庆市推广示范种植广8 优金占，全市推广种植面积2015 年为33 013.33 hm2、2016 年为 3 553.34 hm2、2017 年为 3 126.67 hm2、2018 年为 4 386.68 hm2、2019 年为 4 960.01 hm2，全市合计推广应用广8 优金占总面积19 040.03 hm2。推广示范种植面积除2017 年有略微降低，总体趋势逐年提高，种植面积占肇庆市杂交稻种植总面积的比例也逐渐上升，2015—2019 年，广8 优金占品种的推广种植面积占肇庆市杂交稻播种总面积的3.36%（全市杂交稻种植面积的数据来源于肇庆市种子管理站）。

2.3 推广的经济、社会及生态效益

通过在肇庆市农科所及肇庆综合试验站的辐射示范县（市）的多点示范，并采用召开现场观摩会、培训班、科技下乡、媒体宣传等多种形式进行宣传推广，引导肇庆市农户种植优质高产杂交稻品种广8优金占。2015—2019 年，肇庆市累计推广种植面积达19 040.03 hm2，平均产量 7 105.51 kg/hm2，生产粮食135 289.14 t。按优质稻谷售价3.40 元/kg 计算，新增纯收益2 838.35 万元，累计总经济效益45 998.31 万元，经济效益显著提高。

广8 优金占在肇庆市的大面积推广应用，不仅提高了肇庆市粮食的单产和总产，改善了粮食品质，而且因为减少了农药的施用量，可以节能减排、保护农田环境，取得了十分显著的社会效益和生态效益。

3 结论与讨论

优质高产杂交稻品种广8 优金占产量表现突出，同时具有后期熟色好、外观品质优、蒸煮后米软及饭味浓等特点，符合华南地区人们的饮食需求。通过生产示范、辐射带动肇庆市水稻主导品种的生产，以稳定和提高肇庆市水稻良种的覆盖率，可以带动水稻种子生产、水稻种植、稻米加工贸易等整个水稻产业链的发展，市场前景广阔。项目的推广应用可以带动项目区周边乃至全市水稻良种的生产，进一步优化全市的粮食结构，稳定粮食生产，对确保肇庆市粮食生产安全，促进粮食产业化，进一步提高种粮的综合效益，增加农民收入，确保农村社会大局的稳定起着重要的作用。

高产优质抗病且适应性广的水稻新品种的培育和推广，对农民增产增收起到至关重要的作用，但十全十美的品种极少。广东人对大米的消费习惯呈现多样性，存在众口难调的问题，广东省水稻生产的生态区域条件也复杂多样，这些因素决定了必须培育多种类型的水稻品种并在合适的地区进行推广应用，来应对不同地区、不同消费者的需求，单靠一个品种打天下是不可能的。水稻新品种的推广应用是科技成果直接转化为生产力的具体表现，对保证我国粮食安全至关重要。应进一步健全农业科技推广网络，改善和提高基层农技推广人员的生活、工作条件，使公益性的农业技术推广工作能够顺利进行。