西瓜嫁接育苗技术

2021-11-30丁恒贤

云南农业 2021年3期

关键词：子叶嫁接苗竹签

刘燕，丁恒贤

（盈江县太平镇农业综合服务中心，云南盈江 679311）

为防止枯萎病的为害，2010年示范推广西瓜嫁接苗技术，至今盈江县嫁接苗栽培率100%，年需求量2500万株。

1 场地选择

选择交通便利，地势平坦、不易积水、灌溉水质好、光照充足、空气流通好的地块作为育苗场地。

2 苗棚搭建

选用钢架或竹架搭建育苗大棚方便管理，选择单栋大棚，南北朝向，长20 m，宽5.4 m，高2 m为宜，最好选厚0.08 mm，宽8 m防老化无滴大棚膜。

3 基质调拌

播种前3～5 d用药剂对水调拌基质，严格消毒处理。20 L（每袋）基质对75%敌磺钠10 g+30%苗菌敌10 g +水8 kg调拌均匀，湿度为50%～60%，即手捏成团指缝稍稍有水溢出，覆盖棚膜堆捂待用。

4 砧木选择

4.1 砧木选择

选择嫁接亲和力好、抗病性强、不影响西瓜品质的品种，且应根据不同的接穗和生产条件选择相应的专用品种。盈江常用葫芦类砧木品有“雪峰”“安生葫芦”“京砧1号”；南瓜类砧木品种有“比久”“小将军”。

4.2 西瓜选择

选择抗性好、产量高、优质、早熟的品种。最适宜盈江县冬季和早春季栽培品种有“盈兴808”“宏奥奇甜”“昂达”等甜王类；早熟品种“丽兰”“特小凤”和“小兰”等礼品瓜类。

4.3 砧木与接穗搭配

盈江县常用甜王类西瓜嫁接小籽南瓜、葫芦砧木；黑美人类西瓜嫁接葫芦砧木、赶早上市的西瓜嫁接也选用葫芦砧木。

5 种子处理

5.1 烫种

用55 ℃的水烫种10～15 min，用竹片轻轻搅动使种粒着水受热均匀，用手搓掉种子表面的黏液，换25 ℃温水浸种。

5.2 浸种

浸种时间的长短根据种皮厚薄而定，种皮薄且松软的浸种时间短，种皮厚且坚硬的则长。盈江县最常用的“比久”南瓜砧木种皮薄而且松软，每升用70%多·福1000 mg+20%噻菌铜500 mg药液浸种60 min，捞出漂洗干净，再用清水浸种6 h；西瓜种药剂浸泡4 h，清水浸种24 h；葫芦砧木种药剂浸泡8 h，清水浸种36 h。

5.3 催芽

甩掉或阴干种子表面过多的水分，将种子放置在28 ℃的催芽箱或控温电热毯下催芽，电热毯不能直接接触种粒，每6 h检查1次，若有种子太干燥需补喷水分，用手翻拌使种粒吸氧、受热和湿度均匀能提高发芽整齐度。一般“比久”南瓜催16 h出芽；西瓜催24 h出芽；葫芦催48 h出芽。

6 砧木和接穗培育

6.1 砧木培育

砧木较接穗早播5～6 h。砧木种子胚根斜向下播入穴盘小孔中间，下好种的穴盘整齐摆入大棚内覆盖薄膜，大棚上盖遮阴网。“比久”南瓜播种12 d嫁接。

6.2 接穗培育

接穗在砧木出苗整齐后播撒，在专用大棚内培育，苗床长200 cm、宽120 cm，每床每次培育2.5万棵。先铺地热线，上面铺一层薄膜；薄膜上平铺2 cm厚的细沙+基质，再铺上纱网；纱网上铺一层薄薄细沙，其上均匀撒播西瓜种，平整覆盖1 cm厚的细沙。苗床覆盖地膜的调节自动控温为28 ℃，给地热线加热。播种后5 d嫁接。

7 嫁接苗培育

7.1 嫁接工具准备及消毒处理

嫁接工具有接穗的小筐，毛巾，刀片，竹签等。嫁接前所有工具用50%氯溴异氰脲酸1000倍液浸泡30 min消毒。

7.2 砧木与接穗消毒处理

砧木和接穗嫁接前1 d下午喷施20%春雷霉素水分散粒剂+20%噻唑锌悬浮剂+杜邦抑快净消毒。

7.3 嫁接

西瓜苗嫁接主要采用顶插接法。操作技术：摘除砧木生长点，插竹签，插接穗。砧木以第1片真叶展平时为嫁接适宜期，接穗以2片子叶转绿且适当展开时为宜。嫁接时，左手的拇指和食指轻轻捏住砧木子叶的基部，右手将砧木的真叶和生长点摘除，用竹签沿一侧子叶中脉基部向另一子叶中脉叶柄下方位置40°角斜插一孔（竹签从砧木中心斜穿出），深5～10 mm，力度以捏砧木茎的手指略感竹签已扎穿为宜，切忌力度过大将砧木穿裂。

插竹签后，左手取接穗用拇指和食指轻轻捏住接穗的子叶，无名指和小指夹住接穗下胚轴中轴下端，用刀片在距生长点0.5 cm处，向下斜削成一个长0.8 cm 的楔形；然后拔出竹签随即将削好的接穗插入砧木的孔中，使砧木子叶与接穗紧密吻合呈“十”字形。嫁接操作在遮阴无风条件下完成，接满1盘及时移入大棚苗床整齐摆放并及时覆盖薄膜。

7.4 嫁接后的管理

7.4.1 温度

嫁接后7 d内，白天温度保持在28℃、夜间18℃，确保砧木和接穗的细胞快速分裂，加快伤口愈合。

7.4.2 湿度

嫁接前1 d给砧木浇水，补足基质水分，嫁接后3 d内苗床覆盖薄膜，保证相对湿度在90%以上。

7.4.3 光照

嫁接苗炼苗前上午10：00～12：00给大棚覆盖遮阴网，以防中午强光照造成棚内高温烧苗。

7.4.4 炼苗

嫁接后第4 d太阳将落山时，关严大棚通风口轻轻揭开覆盖苗床的薄膜，至次日清晨强光照之前用原来薄膜将苗床覆盖；第5 d比第4 d早10 min揭膜，晚10 min盖膜，逐渐缩短苗床覆盖薄膜时间；第6 d苗床在没有覆盖薄膜状态下打开大棚两端各60 cm2的通风口至天黑前关闭；以后逐渐增大通风和光照强度。葫芦砧嫁接苗5 d 完成炼苗；南瓜砧嫁接苗10 d完成炼苗。

7.4.5 除萌

砧木生长点虽然在嫁接时被摘除，但子叶基部仍会萌发侧芽，炼苗完成后应及时摘除砧木侧芽。

7.4.6 肥料

从播种到嫁接苗出圃，需要20～40 d。嫁接后7 d每万株苗需浇0.5%的三元复合肥（N∶P∶K=18∶10∶25或 15∶15∶15）1 kg后喷撒清水1遍，7 d浇施1次。

8 主要病虫害防治

8.1 病害防治

西瓜嫁接苗主要病害有细菌性果斑病、猝倒病、炭疽病、疫病等。除做好各育苗操作的消毒处理和营造良好农业小气候环境以外，需在砧木或接穗出苗整齐、嫁接后第4 d及之后每周喷施1次农药防治病害。选用春雷·壬铜800倍液+扑海因1000倍液+春雷霉素或普力克1000倍液+噻菌铜或抑快净+噻唑锌等。苗期喷药浓度不能过高，以有效使用浓度的低值为准。