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果树施肥深度有讲究

2021-11-30宁学源

西北园艺(果树) 2021年2期
关键词:建园果农根系

宁学源

笔者在生产中发现,果农施肥有诸多误区,有些果农迷信冲施肥,有些果农图省力有机肥年年地表撒施,还有些果农习惯用施肥枪往地里打液体肥。不是说这些方法都不对,错就错在不管树种品种树龄及土壤气候条件,施肥手法单一,不仅严重影响肥料利用率,也大大增加用肥成本,甚至因为肥料流失严重而污染了环境,还可能造成树体衰弱,影响生长发育和开花结果。下面,笔者针对施肥深度谈谈自己的经验。

1 不同品种深度不同

仁果类的苹果、梨、山楂等,一般根系较深(大多在 20~40 cm),建园时应一次性多施、深施、全面施,亩施用动物粪便与植物秸秆杂草混合发酵的有机肥12 m3以上,撒施深翻60 cm以上,其他时间深度达到20~40 cm 即可。

核果类的桃、樱桃、杏、杏梅等,一般根系较浅,除了建园时施肥较深外,其他时间深度10~30 cm 为宜。草莓根系更浅(一般 5~20 cm),施肥深度也应在这个范围。棚栽草莓一般会起垄栽培覆膜,为方便管理和降低棚内湿度,都是在起垄时把肥水专用管道埋在垄上膜下。

2 不同树龄施肥深度不同

不论是什么树种,其幼龄期一般根小、根浅、根少,所以施肥也要相应浅一些,当然深度也是有区别的。特别是仁果类苹果的幼龄期,一般施肥深度要求5~20 cm,随树龄增大逐年加深,盛果期后至10~40 cm;其他仁果类和核果类树种,可以较苹果浅一些。根系有向肥性,施肥应略远略深,利于拓展根系。

3 不同时期施肥深度不同

秋季(施基肥)、春季(施追肥)、果实膨大期(施追肥)是3 个重要的施肥节点。当然,树种、 品种、 树势、 土壤气候等不同,施肥不一定仅限于这3 次。不同时期,施肥深度也有区别。

秋施基肥一般上中下部都要有肥料,最好能达到 5~50 cm 深度,且要数量大、品种多。例如,盛果期苹果树每亩要施3 m3自制有机肥,以及氮磷钾18-9-18 的复合肥200 kg。秋施基肥的好处是利于断根年前愈合,不耽误来年春天树体正常生长。

春天追肥一般是针对上年秋天没施肥或没有施足肥的补充措施。例如,苹果结果园每亩补充尿素 20~30 kg、磷酸二铵 30~50 kg,氯化钙30~50 kg,硼砂和硫酸锌各 3~5 kg,最好不要混合施用。施肥要适当浅一点。

果实膨大期追肥,以钾为主,不能太深。例如,苹果应在深度15 cm 以内,条状施入,避免大量伤根。结果园一般亩施用硫酸钾30~50 kg,树弱的可以加30 kg 左右尿素,最好溶解为水溶液洒施再浇水,因为此期果实膨大需要大量营养,也需要大量健全的根系,同时表层根对后期苹果着色也非常有利,市场上的冲施肥大部分价格昂贵,施用前面提到的肥料完全可以达到膨果增色作用。

4 不同肥料品种施肥深度不同

有机肥一般要求深施,上下全面施,深度10~40 cm。

水溶肥和冲施肥可以施在地表,氮肥、钾肥中的尿素、碳酸氢铵、硫酸钾、硝酸钾、磷酸二氢钾等一般易溶于水,且在土壤中容易移动,可以施浅一点,10~30 cm 就可以。

磷酸二铵、过磷酸钙等不易溶于水,在土壤中移动性较差,所以施肥要深一些,10~40 cm为宜,以全园撒施后深翻和每年树冠下沟施交替为主。

钙肥一般指石灰、硝酸钙、氯化钙,锌肥以硫酸锌为主,硼肥以硼砂为主,铁肥以硫酸亚铁为主,这些中微量元素肥料一般施肥深度在10~30 cm 范围内。

5 不同砧穗组合施肥深度不同

乔砧苹果根系深而广,主要分布在10~50 cm 土层范围,因此施肥也应在这个范围偏深一点;中间砧树冠和根系相对小,施肥也应该浅一些,10~40 cm 为宜;双矮苹果根系更浅,例如T337 嫁接烟富七或宫崎短枝,根系呈羊胡子状,枝条生长量小,根系太浅需要立架,施肥也要更浅,在5~25 cm 范围内即可。

6 不同土壤施肥深度不同

不同土壤保肥保水能力不同,沙壤土和河滩地容易漏肥漏水,所以不但施肥要浅一点,施肥次数也要频繁一些,而黏土地相对保肥保水能力强,施肥可以深一点、土壤上下考虑全面一点。山沟薄地沙质土壤土层较浅,应该在建园时全园深翻60 cm 以上,增加根系活动范围,起到蓄水保肥作用。有机质含量高的果园,施肥也可以浅一些,但不能每年都浅。

7 不同气候条件施肥深度不同

南方雨水频而大,施肥应该深一些,防止肥料被雨水冲走。北方春秋季雨水偏少,施肥可以浅一点,但也要土层全面有肥;夏季雨水频,施肥可以深一些。

8 不同果园设施施肥深度不同

经常大水漫灌的果园,要深施肥,施肥后覆土。喷灌、滴灌、渗灌的果园,灌溉时间长,肥料溶解时间也长,施肥可以浅一点。最好是肥水一体化。

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