科技赋能小甘薯种出大产业

文/ 东营市河口区农业农村局 崔珊

“现在我们采用的‘甘薯机械化结合双色膜下微灌’技术基本上是国内最先进的技术，全程机械化节省大量人力、物力，适合规模化种植；双色膜在增温，保墒的同时，控制杂草生长；而膜下微灌解决了我区春季少雨、灌溉困难、露天微灌返碱的难题。”河口区农业农村局党组成员，区农机服务中心主任王洪志说。

今年9月29日，一场别开生面的甘薯种植现场观摩会在河口区义和镇召开，看甘薯播种、收获技术演示，品尝品种不同，口感各异的甜蜜甘薯，开启甘薯丰收季。

河口区位于黄河入海口北侧，是典型的黄河三角洲地貌，淡水资源匮乏，土壤偏盐碱。为推动乡村振兴，找到适合本地发展的特色产业，2017年，河口区农业农村局通过对河北甘薯生产基地、济宁育苗基地、山东农业大学、本地甘薯种植育苗户等进行了大量市场、技术、自然社会条件调研，开始甘薯栽培试验示范。

“刚开始有人说，你这盐碱地里长出来的地瓜能好吃吗？2019年，河口区慧海农业机械农民专业合作社先行先试，种了200亩的试验田，用事实证明，咱盐碱地里的地瓜更甜、更糯、更香。”王洪志说。在区农业农村局服务指导下，慧海农业机械农民专业合作社购进甘薯起垄、覆膜、施肥、施药、铺设滴管带一体机，中耕机，甘薯收获机等配套机具，采用“甘薯机械化结合双色膜下微灌”技术，聘请山东农业大学、山东农科所专家教授指导，引进了当前受欢迎和龙九、西瓜红为主栽品种，济26、济29、烟25、商19、白莎密、紫薯共8个品种作为试栽品种，筛选适合盐碱地种植的甘薯品种。同时，为探索适合本地的高效栽培技术，试验示范区做了4个肥料对比，两种土质对比，两种苗木对比，共31个试验对比。

路途并不是一帆风顺的，2019年夏季，河口区遭遇“利奇马”台风，试验田受到影响，经过迅速排涝等一系列措施，当年仍实现了主栽品种龙九亩产3500公斤，西瓜红亩产1750公斤好收成。

在不断摸索下，甘薯种植的设备、技术愈加成熟。2020年，山东省农科院在义和镇大英村组织“1593”杯全国甘薯优质高效竞赛测产验收，鲜食甘薯品种“济薯26”亩产达到3528.6公斤，创盐碱地优质鲜食甘薯单产记录。

2021年，慧海农业机械农民专业合作社持续扩大规模，流转土地并播种2000亩，主栽龙九、西瓜红，并持续试验烟25、济26、红瑶等品种。

“龙九是早熟品种，7月份下旬就能上市，能卖到10月份，亩产能到5000多公斤，西瓜红今年的单产也能到2000～2500公斤，这两个品种产量高、口感好，可做鲜食也可当商品薯。红瑶是从日本引进的一个新品种，今年第一年播种，这个品种市场价格高，试种产量也不错，能到1000公斤。”王洪志介绍说。

除此之外，今年慧海农业机械农民专业合作社在起垄、覆膜、施肥、施药、铺设滴管带一体机上安装了北斗导航系统，种植时可实现无人驾驶，且起垄笔直，间距一致。新上了杀秧机，甘薯收获后，将瓜秧直接粉碎还田，节省人工的同时增强土壤有机质。

在提高产量、扩大种植规模的同时，销路也不断扩大。“经过这几年的努力，我们跟福建、广西、广东湛江、济宁等地甘薯收购的大客户都有了联系，今年毛收益能达到800万左右，纯利润也能到350～400万。”慧海农业机械农民专业合作社理事长李慧说。“我们明年计划将种植面积扩大到5000亩，建立自己的温室育苗基地、存储冷库和甘薯食品加工厂，发展全产业链，将甘薯产业做大做强。”

“在贯彻落实黄河流域生态保护和高质量发展重大国家战略的大环境下，甘薯作为一种低耗水、耐盐碱的粮食作物，适合我们河口区节水农业发展，我们也想通过这次现场演示会，来推广这种机械化、规模化、产业化的种植模式，带动群众实现增收致富，打造具有盐碱特色的乡村振兴齐鲁样板。”河口区农业农村局局长、党组书记张宝存说。