经济流程管理视角下产品设计与营销专题课程教学探究

吴嘉立（嘉兴南洋职业技术学院）

■引言

随着时代的发展，产品设计作为一门提升人类生活质量的学科，在社会未来发展中起着不可忽视的作用。从大型企业到中小企业都急需产品设计人才，而产品设计专业在各大院校特别是高职院校都开展得如火如荼。[1]

■产品专题课程现状

产品设计的本质是寻找缓解人与环境矛盾的最优解，是人—机—环境系统中不可或缺的一环。产品专题课程作为产品设计的核心课程，是一门指导学生系统性对产品进行开发设计等理论、实训综合应用的实践课程。[2]

在实际教学过程中，由于产品本身开发生产成本高，高校无法负担，课程只能通过模拟实践方式或者校企合作的方式进行。在教学过程中，本文发现产品专题课程主要出现以下几种问题。

（一）教学结构松散过度注重手绘、建模、效果图的完善程度

产品专题课程的最终导向是设计一款产品，企业产品开发流程环环相扣。开发流程从市场调研入手；对产品进行市场定位，并根据市场定位开发产品，各环节目的非常明确。而高职院校的工业设计专业课程分散，如产品调研、材料加工、机械加工等课程无法系统整合，导致学生较难理解课程设置的意义，从而降低了学生学习的积极性。

而手绘、建模、效果图是体现产品本身形态的重要手段，模型、效果图可以较为完整体现学生利用过去时间课程所学内容完成产品设计的能力，在以结果为导向的产品专题设计课程中占有较高的成绩比重。但是过度注重最终产品的展现会导致产品专题课程忽视了产品设计本身的科学性、人文性以及学生主观能动性。使产品设计课程变相成为“产品手绘技法”或“计算机辅助设计”课。

（二）教学目的较不明确

企业产品开发流程中虽然工业设计师的参与幅度较广，但其中工业设计师在不同开发阶段的参与深度不同。如在产品调研阶段，设计师需调研市场上同类产品，进行前瞻性的设计探究，并撰写调研文档，参与度较深。而在设计评价以及结构设计阶段，工业设计师需考虑产品本身生产工艺是否合理，但不需要掌握本身生产技术。而在高职院校中，部分课程设置与企业要求差别较大，导致部分技能低于企业要求，在未来工作中作用不大。

（三）校企合作项目导向灵活性与课程安排的矛盾

部分产品专题课程与企业项目将结合，以企业需求为导向，使学生在课程中直接与企业实际生产相结合，提高产品专题设计的实践性。

但企业项目的开发具有灵活性，项目根据企业本身与市场环境灵活调整，具有产品开发周期不确定、开发项目难易不确定等特点。而高校课程具有起始时间确定，课程周期确定等特点，无法与企业开发项目完美契合。

同时，校企合作背景下的产品专题课程主要由企业导师进行指导和成绩评定，由于企业导师的工作主要侧重点为企业，不能及时将课程反馈传达给学生，因此课程效果得不到保证。

综上所述，以结果为导向的产品专题设计课程无法适应该课程的教学要求。本文认为，以过程为导向的产品专题课程能更好地达到教学目标。

■现行项目的开发流程

产品开发流程基于企业所处的行业以及企业的规模各有不同。以五十铃汽车为例，其产品开发流程主要分为以下几步：

PP0：产品开发提案及综合企划。在此阶段，产品设计相关部门主要参与市场调研分析及消费者需求整合阶段工作，通过市场调研了解消费者的消费喜好，并对产品进行整体定位，确定产品的目标客户。这一阶段需要产品设计师掌握市场调研的相关技能和产品定位的相关知识。

PP1：项目可行性分析及立项。在此阶段，产品设计相关部门主要进行汇报、说明等工作。通过幻灯片、演讲等形式向管理人员表述市场调研结果及产品预期定位。这一阶段需要产品设计师掌握演示文稿设计制作技能和演讲技巧。

PP2：开发设计及设计评价。产品设计相关部门作为这一阶段的工作主体，主要进行产品设计及与生产人员、工程师及管理人员进行沟通。这一阶段需要设计师掌握手绘草图、手绘效果图、软件建模、渲染等相关技能，以及在结构设计阶段对产品造型进行取舍的。这一阶段需要产品设计师掌握草图绘制、软件建模、渲染等技能。

PP3-1：研试及设计冻结；PP3-2：决定最终规格及设备变更冻结。产品设计相关部门在这一阶段主要与工程师进行沟通，对外观造型的细节进行修改，使产品更适与生产。在这两个阶段，产品设计师需要对材料成型及生产线加工有一定的了解。

PP4：生产试制、认证登录及小批量生产。产品设计相关部门主要辅助相关部门进行专利申请，同时对小批量生产中可能出现的问题进行进一步修改。

综上所述，产品设计师在企业产品开发的各个环节几乎都会参与，在企业的产品开发中扮演较为核心的作用。产品设计师在企业中具有产品调研及前瞻性研究、产品开发设计、产品结构修改等相关职能，需掌握市场调研、产品手绘、软件建模和渲染等技能以及了解生产、材料加工等方面的知识。

基于产品设计专业特性，以及高校教学条件及课程设置。本文认为PP0、PP1、PP2、PP3-1 四个阶段适合导入至产品专题课程中，而PP3-1 由于涉及大量跨学科专业知识，较难导入至产品专题课程中，而PP4 阶段的认证登陆或外观专利申请等相关内容也可作为结课作业的部分内容导入课程中。

■开发流程在实际教学中的运用

在PP0 产品开发提案及综合企划阶段，产品设计专业要参与市场调研分析及消费者需求整合阶段工作，通过市场调研了解消费者的消费喜好，并对产品进行整体定位，确定产品的目标客户。在以设计为导向的设计工作室，以及大多数生产企业，产品的市场认可度是评价产品优劣的主要标准。因此，市场调研内容是整个设计工作中极为重要的一环。

从专业认知角度产品设计的主要内涵即是解决人与环境间的矛盾。因此，了解目标使用人群的需求，以及当前环境对人产生的影响是非常重要的调研内容。同时，通过调研对市场上同类产品和类似产品的特点有一定了解，也方便设计师进行产品外观和功能的设计改进，达到对产品进行更精准定位的目的。

在产品专题课程中，这一阶段首先进行产品选定，其次进行产品调研，根据目标使用人群和现有产品，将调研结果归纳总结为待解决的实际问题。教师通过考察归纳问题的数量以及探索利用现有科技可解决的可能性对学生进行评价。

在PP1 项目可行性分析及立项阶段，由于各企业的技术水平不同、品牌效益也不同，因此无法在课堂中完全模拟此环节的评审工作。同时，出于高校教学中对科学技术的前瞻性原则，在产品专题课程中，将此步骤作为为PP0 的后续步骤。在调研时针对同类产品进行调研，并针对市场占有率较高的产品进行PI（Product Identity）分析即产品整体形象识别分析，通过PI分析，学生可对现有产品进行视觉设计和功能性分析以及品牌形象分析，通过PI 分析，学生可对现有产品的优劣进行统一的评价，同时在分析过程中，学生通过了解市场主流产品和主流企业的解决方案，可以作为在后续设计开发阶段重要的参考。同时，教师可根据PI 分析的数量及分析质量对学生进行量化评价。

在通过产品开发提案及综合企划和项目可行性分析及立项两个阶段后，学生对将要设计的产品具备足够的认知和了解，在此基础上，学生才具备对产品进行改良、设计的可能性。

在PP2 开发设计及设计评价阶段，产品设计相关部门作为这一阶段的工作主体，主要进行产品设计及与生产人员、工程师及管理人员进行沟通。同时作为产品设计师作品输出的第一环节，也是产品设计的特点。在大多数产品专题课程中，开发设计和设计评价是课程的最主要环节。但在设计评价阶段，相关设计主要依靠教师的经验和直觉的等方法。使课程完成度根据教师的经验、技能水平差别较大。本文认为，任课教师在评价过程中应参考PP1 与PP2 阶段发现问题的改进，综合解决方式的数量与可实现性对设计进行评价。

在PP3、PP4 阶段，产品设计师主要进行模型制作等工作，并根据实体模型的人机工程学特性等对造型进行修改，并最终形成可在市场销售的成熟商品。同时参与外观专利等相关的图片处理工作。根据实际教学条件，本文认为这一阶段主要进行材质渲染，并进行外观专利的渲染工作。任课教师可根据产品最后渲染效果图数量及质量进行综合评价。

在实际教学实践过程中，本文主要将教学重点放在PP1 项目可行性分析及立项阶段，通过此阶段的调研、实践、头脑风暴及答辩活动，本文认为学生对相关产品的设计调研有了较为深刻的认识。与此同时，由于设计阶段课时的缩减，学生作品的完成度略低，因此需要学生课后花费较多时间完成作业，需要学生有足够的主动性。