对《日本有关2甲4氯酸最大残留限量的通报》的评议
2021-11-29
中国渔业质量与标准 2021年6期
WTO/TBT-SPS国家咨询中心农业农村部联系点《关于请对日本有关2甲4氯酸最大残留限量的通报提交官方评议意见的函》(农业农村部联系点函〔2021〕205号,以下简称《通报》)收悉。该《通报》(G/SPS/N/JPN/858)的主要内容为日本卫生劳动和福利部拟修订《食品卫生法》(农药残留标准修订)项下食品及食品添加剂等的标准规范,其中涉及到水产品的是将2甲4氯酸(MCPA)在鱼中最大残留限量由0.01 mg/kg放宽到为0.03 mg/kg。中国水产科学研究院组织有关专家对该《通报》进行了研究,并提出如下意见和建议。
一、对外评议意见
目前,中国和国际食品法典委员会(CAC)没有规定2甲4氯酸在水产品中的限量。该《通报》涉及水产品的内容与原法案相比,有所放宽,是否科学合理,因目前中国相关的基础研究不足,无从判断,因此,暂不对外提出评议意见。
二、对内措施建议
2甲4氯酸在中国没有被批准用于水产动物中。但目前2甲4氯酸作为除草剂登记在中国水稻、小麦田使用,对大龄阔叶杂草具有高防效,因此,2甲4氯酸有可能通过水体进入水产动物体内而产生残留。而目前中国尚未制定2甲4氯酸(钠)在水产品中最大残留限量。考虑到日本是中国水产品出口主要目标市场之一,为积极应对日本新措施的实施,建议加强2甲4氯酸在水产动物体内的富集和残留消除规律研究,对中国水产品进行抽样检测,掌握2甲4氯酸在水产品中的残留状况并进行风险评估。同时,加强对相关出口企业的预警,提醒相关企业提前做好应对措施,减少不必要的损失。