关于养猪相关理念及管理措施的探讨

漯河市畜产品质量安全检测检验中心 张元培 秦思远 赵真校

漯河市动物检疫站直属分站 王志彬

科学养猪是决定养殖成败的关键，树立良好的养猪理念是提高养猪效益的前提。只有在正确的理念指导下，抓好细节的落实，才能提高养猪的效益。本文就树立正确的养猪理念进行探讨。

一、相关理念

（一）猪的三种状态

猪主要有健康、亚健康（应激）、疾病三种状态。

（二）概念

1.养是指饲养，包括营养（新鲜的空气、洁净的饮水、无霉变无污染的饲料）、环境控制、饲养管理。

2.防是指防控，即防疫、消毒与保健，是对疾病的控制（健康全面的生物安全制度），包括猪场的免疫制度与程序、消毒制度与程序、保健制度与程序。

3.隔是指隔离，包括人员隔离、引种隔离、病猪隔离，隔离是防止疾病传播的有效措施。

4.治是指治疗，包括对发病猪的诊断，制定治疗方案、用药、疗程等。只对发病初期有价值的猪进行治疗。

5.淘是指及时淘汰一切不能带来利润的病猪、弱猪。

猪场的重心是养，防、控、隔、治、淘都是为了养。

（三）养猪水平与层次

1.养重于防即精细到位的营养、环境控制、饲养管理；

2.防养并重即把营养提升到一个高度，认识到营养是疾病的最大克星。

3.防重于治即忽视根本，侧重细节，一叶障目。

4.治疗为主即本末倒置的“治疗专家”养殖法。

养重于防，并非诋毁防的作用，也不是忽视治的效果，因为猪无论处于什么状态（健康、应激、疾病），只有在养好（好营养、好环境、好管理）的条件下，防与治才能发挥其应有的作用。养重于防强调的是：对健康猪群，要重养，尽可能把亚健康降到最小；在亚健康出现时，防是必需的；在发病初期，我们要控、隔、治，控与隔可以防止疾病扩散，治可以恢复健康、降低死亡、减轻损失；在病情严重时，要勇于淘汰、善于淘汰。

二、执行力方面

（一）木桶理论

1.对猪场而言，资金运作就是木桶的底部，各个生产环节就是木桶的木板，如食堂、仓库、种猪舍、产房、保育舍、育肥舍等，管理就是桶壁上圈住木板的箍。

2.对生产环节而言，营养、饲喂就是木桶的底部，环境条件、卫生状况、防、控、隔、治、淘就是木板，日常管理与记录就是桶箍。

（二）强调制度

工作中必须不折不扣地执行各项规章制度，如饲养方案、消毒制度、免疫程序、转群制度等，并做好五点：

1.看，即多接触实际生产、善于发现问题，只有不断地发现问题，才有可能不断地解决问题。

2.想，即对于发现的问题，要想到问题的危害、原因及解决办法。

3.说，即把发现的问题及问题的危害、原因、解决办法及时反映给领导，领导要安排好或做好工作。

4.做，即履行工作职责，对领导安排的工作必须不折不扣地执行，将问题加以解决。

5.查，即工作安排、执行后的检查、总结。只布置工作不检查落实，实际成效很可能为零。

三、几个关键管理措施

（一）消毒

消毒前要做好卫生、消毒药的选择与浓度、消毒液的用量，消毒时要注意死角。

（二）注射

注意针头消毒、注射器消毒及换药刷洗、注射部位与剂量，要一猪一针。

（三）饲喂

要定时、定量饲喂新鲜无霉变的规定饲料，隔顿要清出，自由采食时每天要净槽1 次，净槽时间乳猪、仔猪不超过1 h，其他猪不超过2 h。

（四）定位

猪转群后3 天内必须要做好采食、休息、排泄三定位，尤其是定点排粪、尿。

（五）转群

按规程做好转群准备并及时转群，建议寒冷季节安排在中午，其他季节安排在早晨或下午5 点后。

（六）治疗

对因用药为主、对症用药为辅，保证用药的剂量、间隔、疗程，杜绝滥用药、超大剂量用药、违禁用药。

（七）饲料生产

玉米必须过筛，发霉原料必须剔除，严格执行配方，所用原料准确称重，原料加入顺序合理，搅拌要充分均匀。

（八）仓库保管

杜绝接收不合格的原料、物品，接收原料必须准确称重，接收物品必须准确点数。

（九）其他

要注意猪舍尿道堵塞、饲喂霉变饲料、仓库原料存放霉变等问题。

四、疫病免疫原则

病毒性疫苗必须打，细菌性疫苗选择性打；效果确实的疫苗必须打，保护率不高的疫苗可以不打；本地常发或有可能发病的疫苗必须打，发病可能性不大或附近没发生过的疫苗可不打；危害大的病疫苗必须打，危害小的病疫苗可不打。

五、猪病治疗

（一）治疗原则

要治在病初，及早发现病猪并及时治疗。

（二）治疗标准

传染性强、危害大的病猪不治；无法治愈的病猪不治；治疗费用高的病猪不治；治疗费时费工的病猪不治；治愈后经济价值不高的病猪不治。