巨菌草草种北方冬储技术
2021-11-29周口市川汇区蔬菜科学研究所赵启光何金法高海云王亮丁建成
周口市川汇区蔬菜科学研究所 赵启光 何金法 高海云 王亮 丁建成
巨菌草原产于非洲,由福建农林大学菌草研究所从国外引进并选育,是一种抗病高产优质的新型多用途草种。周口市川汇区蔬菜科学研究所于2018 年5 月底开始引种巨菌草,经济效益十分明显。巨菌草在当地不能自然越冬,一定程度上制约了巨菌草产业的发展。因此,川汇区蔬菜科学研究所于2018 年开始对巨菌草在北方越冬保种进行研究,现已成功总结出巨菌草在我国北方的越冬保种技术。
一、巨菌草种株冬藏技术
(一)种株挖坑冬藏技术
1.种株选择。留种田要适当稀植,增施有机肥;行距100 cm,株距60 cm,每667 m2施用复合肥25~30 kg、农家肥3~5 t 作底肥,促进分蘖,培育壮苗。选择生长期5~10 个月、腋芽饱满、木质化程度高的健康留种田巨菌草植株作种株。
2.确定收割时间。留种用的巨菌草植株要严防霜冻,要在霜冻来临前收割,黄淮区域可在每年11 月下旬(霜前)收割。
3.种株存放前处理。选择晴天上午收割种株,去除叶片,保留叶鞘,每20~30 株系成1 捆,两端用50%多菌灵500 倍液或者70%甲基托布津800 倍液沾湿,防止病原菌从伤口侵入。
4.种株存放。种株存放不能太密集,以防高温种株发酵而使种芽死亡。收割前选择地势较高、地下水200 cm 以下、通气良好的沙土或者沙壤土地块,沿东西走向挖长度450~500 cm、宽度100~120 cm、深度60~90 cm 的长方形坑穴。将成捆的巨菌草种株平铺排放,上撒细湿土,尽量铺平,一层种株、一层土,依次排放,可放2~3 层巨菌草种株。接近地面的一层种株上面覆盖30 cm 的细沙土保温,每个坑内分别插入3根塑料透气管,以备需要时查验坑内不同深度的地温,保持坑内储种部分的温度维持在5~12 ℃,温度太低腋芽易冻坏,温度太高腋芽会提前萌发而不利保存,导致翌年育苗或种植时因腋芽过长而不易成活。
5.通风及温度管理。前期安排专人分早、中、晚3 次检查并记录保种坑穴内不同深度的温度,温度小于5 ℃或大于12 ℃时要采取调温措施,使保种坑穴内温度维持在5~12 ℃。每个保种坑穴内在覆土前垂直插入两把农作物秸秆作为透气孔,提高通气度。雨雪天气来临前用塑料布盖住透气孔,防止水分渗入和发生低温冻害。
(二)种株大棚或者温室内冬藏技术
1.种株选择。留种田要适当稀植,增施有机肥,行距100 cm,大棚(温室)株距70~80 cm,每667 m2保留苗800~1000株,每667m2施用复合肥25~30 kg、农家肥3~5 t 作底肥,促进分蘖,培育壮苗。选择生长期150~300 d、腋芽饱满、木质化程度高的健康留种田巨菌草植株作种株。
2.确定收割时间。大棚(温室)留种的巨鹿草植株收割时间与挖坑冬藏留种的巨鹿草植株相同。
3.种株存放前处理。选择晴天上午收割种株,然后去除叶片,保留叶鞘,每30~50 株系成1 捆,两端用50%多菌灵500 倍液或者70%甲基托布津800 倍液沾湿,防止病原菌从伤口侵入。
4.种株存放。在大棚(温室)内远离入户门一侧,将整理好的巨菌草种株依次直立成行排放,行与行要留80~100 cm 的人行道;也可平放,平放高度为80 cm左右;放置巨菌草种株结束后,与大棚(温室)内剩余部分用塑料布隔开,保种部分大棚(温室)膜外要采取隔光措施。
5.温湿度管理。大棚(温室)内保种部分的温度保持在5~12 ℃、湿度保持在85%~90%,大棚(温室)内保种部分要均匀悬挂干湿球温度计3~4 根,根据大棚(温室)内保种部分温度,采取双色膜或者棉毡隔光;根据大棚(温室)内保种部分湿度,采取加湿或者放风措施。
二、巨菌草草根冬储技术
(一)整地做畦
做长20 m,宽1.2 m,深30 cm 的畦,平整畦面。
(二)草根收储
每年11 月下旬巨菌草收割后,选择晴天上午,可用收获马铃薯机械将巨菌草草根翻出土地,移入大棚或者温室内。
(三)畦内假植
建议把巨菌草草根先分株,再放入平畦假植,若时间紧张,也可直接把巨菌草草根放入平畦假植。直接假植的根节翌年移入大田前也要先分株,然后进行移栽。尽量使草根靠紧排放,排满一畦后用肥园土填实缝隙,用自喷管将水浇透,并进一步填实缝隙,再用松散的肥土覆盖巨菌草草根,覆土厚度以高于巨菌草草根2 cm 为宜。
(四)温度管理
越冬期间采取调温措施,保持棚室内环境温度5~13 ℃,防止种芽冻伤或者高温抽干根节。翌年2 月底至3 月初畦内浇透水1 次,促进出苗。
三、大棚或温室内种株茎节扦插技术
(一)整地做畦
在土质为沙土或者沙壤土的大棚或温室内建畦,畦长20 m 左右,畦宽1.2 m,移出畦面部分细土,以备扦插后覆土2~3 cm,尽量平整畦面。
(二)种节选择
选择生长期为5~12 个月、有叶鞘包着、无病虫害的巨菌草茎节作种节。
(三)扦插
1.提前浇水浸畦。扦插前1 天晚上用小水将畦浸透,保证扦插后畦内土壤湿度65%左右,即畦内土壤手握成团,距地面100 cm 高处落地即散。
2.种节截取。截取种节时注意保留叶鞘,节下留1~2 cm,节上长度不限;种节截取后要浸水12~24 h,然后沥干水分备用。
3.扦插密度。用打孔器打孔,深度3~4 cm,株行距12 cm 见方进行扦插。
4.扦插方法。直插,尽量不要斜插;扦插深度以种节上腋芽刚好入土为宜,然后覆土2~3 cm,平整畦面后覆盖白色地膜。