大肉食鸡苗7月高价收尾后市利空还是利好？

2021-11-29

北方牧业 2021年16期

大肉食鸡苗7月高价收尾8月短时看空

河南7·20特大暴雨，导致郑州等地恐慌性备货，需求量突增，支撑鸡苗下游商品端价格推升，间接利好鸡苗行情。截止7月31日，山东大厂大肉食鸡苗报价涨至3.60元/羽。

8月伊始，大厂价格仍有拉升，但小厂跟进乏力，场内利空面渐现，首先，来自养殖端心态波动，当前山东规模以上孵化场大肉食鸡苗报价出厂开票价格徘徊在3.40～3.50元/羽；中小厂出厂开票价格在2.50～3.00元/羽，高价鸡苗，必然会带来较高的养殖风险，于是在前面两周的一波儿集中补栏以后，养殖户更多选择观望。

抛开当前疫情影响，养殖端要想赶在国庆节前毛鸡出栏，下一波儿集中补栏将集中在8月20日前后，在此之前，上游鸡苗将面临较大压价风险。其次，毛鸡市场，商品端渠道商开学前备货，但需求端备货为时尚早，当前毛鸡总体呈现“缺鸡不缺肉“的现象，生猪市场不景气，价格偏低位运行，一定程度上冲击毛鸡市场销售份额，另考虑当前疫情影响，屠宰端整体开工或存下行预期，届时将影响毛鸡走货，毛鸡市场不景气，将直接影响鸡苗销售价格。

再次，7月国内孵化场普遍看好8月中下旬市场，所以据初步统计，7月国内整体上孵量环比增幅明显，如此一来，进入8月市场缺苗现象得到一定缓解，利空苗价。最后，考虑环保因素，据悉，近期山东潍坊地区继续加大环保监察力度，供暖成本增加，或在一定程度上打击养殖户养殖积极性。

综上，国内大肉食鸡苗价格短时看弱，市场拐点或将出现在中旬前后，届时重点关注养殖端国庆节前补栏情况及各地疫情防控成果。

大肉食鸡苗再次涨至高位，后市利空还是利好？

随着8月底9月初传统需求旺季的到来，后市利好还是利空？

父母代存栏量：从父母代后备存栏的走势上来看，今年年初1月份后备存栏同比增加了近15%，此量会在7月份陆续开产，并在8份迎来产蛋高峰期；种鸡的在产存栏量相对稳定，但是相比较养殖端的需求来看，需求旺盛，供应量少，导致商品代鸡苗供不应求，苗价上调。

种蛋：从7月17日种蛋价格开始走高，部分小厂看好后期行情，大量购买种蛋上孵，此部分的增量会在8月8日左右陆续出苗，届时出苗量会增加。

养殖端：在洪涝台风和8月上旬缺鸡的背景下，经销商开启备货，企业库存顺利转移至经销商冷库，毛鸡价格受分割品价格上涨和走货速度的支撑，毛鸡价格随即上探，8.00元/千克毛鸡对应当前的屠宰场收鸡成本线，随着毛鸡的出栏数恢复，产品走货速度减慢，支撑力度不足，价格易跌难涨。

冷藏厂：8月中下旬毛鸡市场供需两弱，价格弱势维稳。前期受洪涝影响，河南省内出现应急性备货，终端备货情绪上涨，走货加快。叠加台风来袭，江浙沪地区在河南受灾的背景下，终端消费同样加大存货行为，商超等渠道走货加快，家庭消费占据主流。

现在疫情的出现，使得交通运输受到不同程度影响，尤其是毛鸡及淘汰鸡，货车司机担心隔离，不愿接疫区订单，运费被迫上涨。在疫情的影响下，拉动了部分熟食调理品走货，受家庭消费备货影响，商超、社区团购的走货速度有所加快。受限毛鸡供应不足，产品价格向下的支撑较强，但是消费驱动疲软，上涨空间有限。短期随着毛鸡供应量增加，8月下旬备货若没有足够支撑，鸡肉产品整体仍偏空运行。

疫情对鸡苗影响说明：东北地区没影响；山东地区整体鸡苗运输影响不大，部分地区需要核酸检测证明及健康码、行程码、测量体温；江苏、河南地区鸡苗及毛鸡运输部分有影响，涉及到封路的地区运输受限，鸡苗退计划，毛鸡、种鸡运不出来，收鸡不佳，局部地区毛鸡价格提升。