重庆涪陵区蚕桑产业的现状、问题与对策

孙 波

(重庆市涪陵区经济作物发展中心，重庆涪陵 408000)

涪陵地处重庆市中部，辖12个镇、6个乡、9个街道办事处，人口114.17万人，面积2 942.36平方公里。区内地貌类型多样，以丘陵、台地为主，中亚热带湿润季风气候，年平均气温18.3 ℃，年均降水量为1 135 mm，无霜期365 d，日照时数1 048.1 h。涪陵区发展蚕桑产业始于新中国成立后的上世纪50年代末期，经过1979年、1988年和2000年3次大发展后，目前形成了涪陵首创的种桑模式——“榨桑间种”为主的沿江重点生产区、以技术推广应用为重点的涪陵区中部改良区、以涪陵区后山坪上高品质蚕茧基地为主的优质区三大蚕区，已发展成为年产鲜茧超过2 600 t的种桑养蚕重点区，为当地农民带来了可观的收入，为如期全面打赢脱贫攻坚战做出了重要贡献。

蚕桑产业是目前涪陵区“2+X”产业体系的重要组成部分，是一万余户农户增收致富的重要渠道和支撑。近年来虽然涪陵区部分蚕桑基地已步入专业化、规模化、集约化发展轨道，但由于农村经济结构发生变化，城镇化、工业化进程加快，服务体系不健全，市场行情波动等原因，导致涪陵区蚕桑产业发展受到一定影响。

1 涪陵区蚕桑产业发展现状

全区现有蚕种生产单位2家，缫丝企业1家，有合法鲜茧收购经营主体17家，20个乡镇街道、123个村栽桑养蚕，养蚕农户1.6万余户，在地桑5 000余万株、折合桑园面积4 000余hm2(6万余亩)，其中有效养蚕桑园近2 666.67 hm2(4万亩)。2020年，全区发种70 102张，产茧2 600 t，蚕农鲜茧收入0.7亿元。有1.33 hm2(20亩)以上基地26个，桑园面积近333.33 hm2(5 000亩)，其中果桑近66.67 hm2(1 000亩)。有年产茧500 t以上基地镇1个，1 500 t以上基地镇1个，年产茧50 t以上特色村24个，产茧250～500 kg示范户4 300户、500～1 000 kg养蚕大户600户、1 000 kg以上特大户20户。全区有区级龙头企业1家、蚕桑专业合作社(公司)22家、小蚕共育户72户、蚕桑家庭农场5家。

2 存在的主要问题

2.1 蚕业科技结构性改革滞后，新型经营主体发展缓慢

蚕桑产业在现代农业产业中的占比较小，蚕桑科技结构性改革滞后，蚕业生产的新品种、新技术和优质蚕茧供应不足，生产服务还存在较大差距；新型经营主体实力不强、活力不足；品牌创建滞后，规模效应不强。

2.2 产业调整相对滞后，基地规模质量不高

沿江珍溪、百胜、南沱主产镇“一村一品”推进实施存在较大差距，桑树多为四边桑，树龄老、衰败严重，前几年新栽桑不足，同时蚕房、养蚕设施设备落后，导致沿江蚕区蚕茧质量、养蚕效益整体不高；坪上后山蚕区乡镇产业结构调整动力不足，养蚕农户流失、撂荒弃养严重，发种量、产茧量逐年下滑。全区18个养蚕乡镇街道中，15个乡镇出现减产减收，除罗云等乡镇增产外，其余坪上后山乡镇均出现下滑，部分乡镇仅有几户人养蚕。

2.3 茧丝市场行情波动，蚕农养蚕信心不足

近年来，茧丝行情波动较大，特别是2019年春季春茧收购价格大幅下滑和2020年新冠疫情影响，蚕茧价格波动较大，挫伤蚕农养蚕积极性。2020年涪陵区蚕茧收购价格仅为20元/kg，单张养蚕收入不足1 000元，667 hm2桑园养蚕收入3 000元，比较效益较低，严重影响蚕农养蚕信心，对全区发种、产茧和蚕农收入目标的实现带来一定难度。

3 振兴涪陵蚕桑产业的对策

3.1 抓好产业基础稳定

一是涪陵区蚕桑产业经过多年的持续发展，产业有一定基础，建议区委、区政府把蚕桑产业作为“2+X”的主要产业来抓，作为乡村振兴和巩固脱贫攻坚成果的主导产业来抓，在政策扶持、项目实施等方面给予大力支持。二是全面推行涪陵区“蚕桑+榨菜”种植模式，不断提高单位面积综合经济效益，巩固产业发展根基，确保桑园面积稳定在4 333.33 hm2(6.5万亩)以上，其中有效桑园面积稳定在2 666.67 hm2(4万亩)以上，为产业稳定发展打下坚实基础。

3.2 抓好蚕业科技推广

一是持续引进推广强桑系列桑树品种、丰田2号桑品种等，加强对低产桑园的嫁接改造，定期开展蚕桑病虫测报预报预防，提高桑叶产量质量。二是推广适用涪陵区气候特点和农户容易接受的家蚕新品种，如两广2号、华康3号等蚕品种。三是推广蚕种两段全黑暗催青、小蚕共育、省力地蚕育、省力伐条育、省力蚕台育、方格蔟自动上蔟及自动采茧等养蚕技术，提高小蚕共育面和省力蚕台育养蚕面，提高养蚕生产效率。

3.3 抓好产业技术指导

一是邀请重庆市蚕业总站、蚕科院、西南大学的蚕桑专家蚕事季节到涪陵区为产业发展项目建设、蚕桑病虫测报、小蚕共育、大蚕饲养等作技术指导和产业稳定发展把脉导航。二是建立蚕桑产业技术专家组联系指导制度，为乡镇街道、村社农户开展好桑园管理、病虫害防治、蚕儿饲养、上蔟管理等技术指导。三是提供政策支持，发挥好共育室的桥梁纽带作用，以共育室为依托，发挥好共育技术人员职能职责，开展好对辖区内养蚕农户适时的养蚕技术指导和服务。

3.4 抓好蚕业服务工作

按照“放管服”要求，抓实抓好蚕桑产业社会化服务、新型经营主体服务和养蚕农户服务工作，不断提升龙头企业带动能力、新型经营主体示范能力和养蚕农户的增收能力。一是抓实抓好蚕桑产业社会化服务。督促区内蚕业龙头企业认真落实蚕桑产业社会化服务项目管理，提高财政资金使用效率和服务水平。二是抓好新型经营主体服务。督促新型经营主体政策咨询、技术指导、项目申报提供好服务指导，帮助解决产前、产中、产后出现的困难，不断提高新型经营主体自身发展能力和示范作用。三是抓实养蚕农户生产服务。组织、督促各生产经营主体开展好产前、产中、产后服务，组织好桑叶、蚕种、蚕药和消毒、上蔟环节生产物资供应，开展技术培训，满足广大蚕农生产所需。

3.5 抓好蚕业综合管理

一是加强蚕种供应市场监管，杜绝不合格蚕种流入农户；指导收购经营主体搞好蚕茧收购经营秩序和蚕茧收烘质量管理，提高养蚕单产和蚕茧质量。二是积极组织各经营业主继续抓好蚕种质量、蚕种催青、蚕种运输关键环节安全管理，开展蚕区防氟控氟、项目建设、蚕茧收购等安全生产指导，确保蚕桑产业振兴，农户收入稳定，蚕桑产业得以持续健康发展。