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“季节分段”人才培养模式在《园艺植物育种》课程教学中的应用探索

2021-11-28妙晓莉

现代农业研究 2021年10期
关键词:园艺校企植物

妙晓莉

(杨凌职业技术学院 陕西,杨凌 712100)

我国高等职业教育历经多年的发展,现在已进入稳步发展阶段。许多高职院校从对高职教育的初期探索阶段已逐渐发展到强化内涵建设阶段[1,2]。杨凌职业技术学院从合院伊始,历经二十多年的努力探索,在高职教育教学方面呈现出稳步上升的态势。我校生物工程分院园艺技术专业制定人才培养方案设计时,针对园艺植物生产管理的季节性非常明显这一特点,设计出“季节分段”人才培养模式,应用于《园艺植物育种》课程的教学实践中,在以下各方面取得了显著成效。

1 改革课程教学过程

1.1 搭建校企合作平台

为实现课程教学的理实一体化,《园艺植物育种》课程充分利用杨凌现代农业企业云集的区位优势,先后与陕西金棚番茄种业有限公司、陕西省杂交油菜中心、杨凌千普农业发展有限公司等多家育种企业进行校企合作,为课程教学建立了长期稳定的实践平台。

1.2 开发课程学习活动

依照园艺技术专业“季节分段”的人才培养模式,结合《园艺植物育种》课程的教学内容,开发课程单项技能实训、专业综合实训、课余和节假日实践和毕业顶岗实习等全方位、多样化的实践活动,学生可以结合自己的具体学习时间安排,选择适合自己发展的课程学习活动项目,培养和发展自身的专业实践能力。

1.3 参与育种基础工作

在课程学习初期,结合课程教学实践内容和育种企业的工作需要,学生可以在企业员工的指导下,参与完成企业的基础工作。例如,在育种田进行自交系隔离、花期有性杂交,或田间采集试样,或在实验室配制常用试剂等。

在课余及节假日,结合育种材料生长的季节性和企业的具体工作需要,组织、安排学生在企业进行课程实践学习。学生作为企业的准员工,组织管理一线工人,既有机会参与育种工作实践,开阔了视野,还可以获得一定的工资薪酬,有职业获得感。例如,暑期学生可以在金棚公司的太白山育种基地参与冬瓜杂交制种技术的相关工作,也可在甘肃张掖参与番茄品种试验工作。

1.4 结合生产季节安排课程教学

春季,可以安排学生参与陕西省杂交油菜中心的种质资源调查与登记工作,十字花科植物自交系的识别、隔离与标记工作;也可以安排学生在金棚公司进行番茄杂交工作,或在千普公司进行西甜瓜杂交工作。

夏季,可以安排学生参与十字花科蔬菜的种子采收与处理工作;也可安排学生参与金棚公司番茄杂交种果的采收与种子处理工作。暑期,课程实践活动小组还可以外出在各企业的其它育种基地进行多种园艺植物杂交种的田间制种工作。

秋季,可以结合育种企业的工作任务,组织学生进行园艺植物种子质量的鉴定与保藏工作,如参与完成种子净度、纯度、水分、活力、发芽率等基本质量指标的检测,同时参与进行优良品种的推广工作。

冬季,可以安排学生协助育种企业进行实验室工作,也可参与进行育种材料的设施加代或异地加代工作,如采集植物试样、植物小孢子的分离与培养、植物DNA的快速提取、PCR扩增和电泳、显影技术,也可参与进行利用大棚、温室等设施加代或在海南、张掖等地进行异地加代。

若有闲暇,还可参与种子生产田的日常管理工作,如种株养护、隔离材料的检查与维护、种株去杂去劣,非杂交花、果的检查与疏除,检查标记等。

2 取得的教学成效

在《园艺植物育种》课程教学中,经过对“季节分段”人才培养模式的多年实践探索,得到了各方的普遍认同与支持,取得了显著的教学成效。具体体现在以下几个方面:

2.1 树立了学生的专业信心

通过学生现场参与育种实践活动,为学生创设了与育种材料直接接触的感知学习机会,使课程的学习内容具体真实,揭开了种业的神秘面纱,从而变抽象的育种知识为客观真实的存在。

育种实践中遇到的实际问题,启发了学生的好奇心和探索欲,激发了学生的学习兴趣[3]。在实践中,学生由逐渐由被动学习转向主动学习,极大地提高了学习积极性,培养了学生主动查阅搜集资料和交流学习的良好习惯,提高了学生对专业知识的敏感性和关注度,使学生能够主动参与到教学活动中,改变了以往教学上教师唱独角戏的尴尬。

学生对园艺种业的工作内容和发展空间有了更多认识,学生得到了知识和经济的双重回报,充分认识到专业知识的价值,培养了学生的专业荣誉感和职业自信。

同时,学生的专业成长也得到了企业的认可与赏识,为后续进入企业铺平了道路。学生对前途不再迷茫,精神面貌大为改观。

2.2 培养了校企情感

加强了校企间的合作联系,企业变被动为主动,对校企合作充满期待,积极参与到校企合作中,积极联系学校和教师,主动联系学校组织学生在企业进行育种课程的教学实践学习活动,在企业和学校间形成了协同发展的良性双赢局面。

学生的专业技能提高后,企业对学生的认可度不断提高,学生受到企业的欢迎和尊重,企业主动寻找、发现并接纳学生,为培养后备优秀员工创设条件。

2.3 提升了教师的教学业务能力

以“季节分段”为指导,以企业为平台,课程的教学工作有了切合生产实际、真实客观的学习平台。教师不必苦于做无米之炊,组织教学更为方便灵活,校企合作更默契,师生配合更和谐,提高了教师的职业自信,教学变得自然、水到渠成、成效显著。

教师与企业接触机会的大幅增加,拓展了教师的专业见识,促进了教师对种业发展前沿动态的关注,激发了教师专业知识的更新,进一步促进了教师的学术水平和教学水平的同步提高,培养和发展了教师的职业能力[4]。

综上所述,通过园艺技术专业“季节分段”人才培养模式在《园艺植物育种》课程教学中的应用探索,现已初步建立了良好的课程教学运行机制,在学生、企业和教师各个方面均取得了显著的成效,为高职农业类其它相关专业的教学改革提供了思路。

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