“互联网+”背景下商洛市农产品营销现状及策略探析

2021-11-27张泽阳

魅力中国 2021年15期

张泽阳

（商洛学院经济与管理学院，陕西商洛 726000）

据统计，2019 年商洛市第一产业增加值103.40 亿元，占GDP 的比重为12.4%，表明了农业发展对于商洛市经济发展而言有重要意义。在“互联网+”时代浪潮下，让农业走出传统的流通模式，发展多元化营销手段给农产品带来更广阔、高效的市场，减少生产的盲目性及流通中不必要的损失等，增加农民的收入同时也让消费者拥有更多的选择。

一、商洛市农产品网络营销现状

2017 年，商洛市农业局和中国移动商洛分公司签订“互联网+现代农业”战略合作协议，推进商洛市农业信息化进程。目前，商洛市农产品网上营销主要有以下几种模式。

（一）微商模式

是指农户通过微信朋友圈或公众号等社交平台发布关于产品的照片、视频片段，能让消费者能更加直观的了解农产品的生长环境及外观形态，从而增加消费者的购买欲望。此种模式农产品主要选择以干果等在运输折损方面具有较大优势的产品为主，实现产品与消费者直接对接，避免多方经手。例如商洛市特产茶叶就通过此种方式吸引了众多消费者购买。所以，微商作为如今一种常见的营销模式，值得推广。

（二）电商营销

是运用电商平台进行农产品的展示及销售任务，主要有以下三种模式。

第一，商家到消费者。农产品经销商在淘宝、京东等电商平台建立店铺，发布产品信息吸引消费者购买。电商平台不实质参与交易，产品售后运输等都由经销商完成，平台仅赚取佣金。

第二，商家到商家模式。农产品经销商从农户手中购买农产品再交由电商销售商，由电商销售商完成最后的销售任务。此模式下农户和经销商都不需承担风险，电商销售商是最终的风险承担者。

第三，线上线下相结合模式。用户通过线上app 下单，由商家送货上门或者消费者去线下门店自取。此模式打通了线上与线下的界限，用户可以随时随地下单且近距离观察产品品质以决定是否购买，商家也可以灵活安排送货或取货时间。

二、商洛市农产品网络营销存在的问题

（一）网络人才欠缺，农业生产者知识水平较低

农村地区作为农产品的主要生产场所，同时网络营销需要掌握一定信息技术的专业人才，但笔者通过走访商洛市周边村镇发现大部分农业生产者年龄集中在40-60 岁，文化程度偏低，不管是对信息技术的储备还是新营销模式的认知上都处于劣势，也没有专业的网络人才。农产品网络营销，消费者最担心的就是产品品质，而大部分农户种植技术主要依据经验，缺乏标准化生产，推广科学化种植也是增加消费者信赖的一种至关重要的方式。

（二）网络基础设施配备不齐全

根据2020 年的最新数据表明，我国网民数量已有9 亿人，互联网普及率也达到64.5%，但农村地区普及率仅仅有23.7%。近年来，商洛市不断推进网络基础设施建设，并且不断向农村地区普及，但普及率依旧较低。3G、4G 移动网络在农村仍然不能实现全面覆盖，村镇家庭拥有电脑的比例远远低于城镇，网络营销所依托的基础设施建设不足，这就使得农产品线上营销无法获得可靠的网络支持，长此以往，势必会使农业经济发展速度放缓。

（三）物流体系不成熟，仓储水平不高

配送速度快慢是影响顾客满意度的一个重要因素，许多特色农产品大部分在较偏远的农村地区，如丹凤葡萄等，基础交通设施不完善，配送速度慢，致使顾客不会重复购买。同时，农村往往缺少配套的仓储设施，对新鲜度要求较高的农产品如果不能及时售出就会造成浪费和经营成本上升，进而制约农产品网络营销的发展。

（四）品牌建设不足，市场竞争力差

品牌代表着知名度，对于市场竞争起着至关重要的作用，如蒙牛牛奶、德州扒鸡等知名品牌往往拥有较高的知名度和客户认可率，消费者在购买商品时也会倾向购买品牌产品。

商洛的农产品欠缺品牌意识，知名的仅有金丝源、智源等数个品牌，多数企业也很少在品牌建设上下功夫，致使无法凸显地方特色，在市场中与品牌产品竞争有明显的劣势，产品的可替代性较强，阻碍了商洛农产品拓展省外、境外市场的步伐，缺乏市场竞争力。

三、商洛市农产品网络营销发展策略

（一）推进农业信息化建设，培养网络营销人才

政府需要加强农村的互联网基础设施建设，提高网络普及率，让更多农户拥抱新营销模式，挖掘出“互联网+农业”的潜在价值，给农产品经营者提供更全面的市场信息。尤其是偏远地区，更要加快网络普及进程，让更多人了解当地特色产品，运用互联网技术振兴乡村。

积极培养和引进营销人才，商洛经济发展水平较低且工资不高，地方政府应通过政策引导高素质人才回乡就业，同时发挥人才带头作用，让更多农户转变传统观念。比如丹凤县就打造了网红打卡点3 个，网红直播基地5 个，培育短视频达人339 个，通过直播带货为农民增收。

（二）加快基础设施建设，完善物流体系

为了给消费者提供更好的购物体验，政府和相关职能部门应加快道路、仓储等基础设施建设，提升产品配送效率，保证客户的购买体验从而提高销量。对于易腐烂的农产品应与专业化物流公司合作，引进先进的技术设备与人才，尽可能降低运输成本，避免出现损失。在此期间各地还应因地制宜，根据不同的产品选择不同的运输策略，比如丹凤的葡萄就应采取冷链物流模式，而商南的茶叶采用普通物流即可

（三）提升品牌意识，增强市场竞争力

打造具有地方特色的农产品品牌，利用品牌优势扩大产品知名度，借此来吸引消费者。打造品牌主要包含两个方面，一是通过技术人员向农户传授专业种植技术，推广优良品种，推进农业生产标准化和科学化，力争培育出品相、口味据佳的良品。二是整合当地资源，通过电视广告、新媒体等多方平台进行宣传，先在当地打开知名度，之后再进一步向外地、外省推广。