发展多种特色农业 加快推动农业产业高质量发展

张利华

（陕西省榆林市佳县农业技术推广中心，陕西 佳县 719200）

引言：尽管农村在国家政策的带动下，开始着手建设新农村，但是对于市场发展需求而言，现阶段农业发展形成的产业类型还远远不够，距离发展目标相差甚远。新时代背景下，乡村振兴，大力发展特色农业，拓展农业产业、销售渠道，是推动现代化特色农业高质量发展的重要契机。对此，要积极依托于科学布局，打造农业发展新动能，拓展农业产业发展新路径。

一、推进特色农业发展的意义

中国作为国土资源广袤的国家，资源区域呈现出的差异性较大。依托于资源优势，推动不同地区实现农业特色产业发展。差异化发展路径，是当前国家推动乡村与产业振兴的重要举措。与传统农业相比较，特色农业更能够体现出农业特点。除了占据资源、产品等优势以外。特色农业蕴含了当地民俗文化、社会背景等元素，使得特色农业与有着传统农业无法比拟的农业价值。采取相关政策推动特色农业，能够在满足农民利益的前提下，拓展农业价值，缩短城乡之间的发展差距。

发展特色农业、打造农业发展新动能，促进农业结构转变，保证农产品稳定有着重要的现实意义。发展特色农业是推动供给侧结构性改革的必然趋势。依托地区优势打造特色农业，更有利于推动不同地区的产品类型与结构，促进农业产业结构调整优化。通过合理布局协调产业进一步发展，提高农民的综合经济与农业生产质量。发展特色农业是帮助农民摆脱贫困，早日实现增收的有效途径。特色农业多数集中于国内偏远地区，正是因为地区贫困落后，大力发展特色农业，能够促进当地产业发展，带动当地的经济发展，实现精准脱贫。发展特色农业是当前实现乡村振兴的重要措施，有利于聚集人才、拓展市场销售渠道、促进乡村文化传承，基于农民受益为前提，激发基层组织活力，实现全面发展，使农业发展充满活力，走上可持续道路[1]。

二、国内特色农业发展影响因素

（一）内部因素

特色农业存在的发展障碍表现在，生产规模相对有限。盲目扩大产业规模与产业链销售范围，会导致市场出现饱和状态，导致产业效益受到影响；其次，农业生产、技术等方面都呈现出要素配置效率低的现状。缺乏基础设施建设，难以保障农业实现长足发展。机械化是现代化农业发展的基本要素，但是不注重利用信息化、机械化，也会拉低农业的生产水平，难以发展特色农业；再者，农业产业链条相对较短，对于农产品开发力度不足。开发依旧处于初级加工层面，在精加工与全产品开发方面缺乏相对应的技术与措施，导致产业的真实价值无法被挖掘；最后，产品缺乏品牌，在市场销售过程中，也就缺乏影响力和竞争力。品牌建设滞后，难以基于特色农业打造产品。国内市场普遍存在资源产品影响力匮乏的情况，严重缺少知名度较高的特色农产品。

（二）外部因素

从外部来看，制约特色产品发展的因素在于，过多产品存在同质化现象。市场内过多相似产品，导致内部竞争激烈。并且部分外向型程度较高的特色产品面临着其他产品替代的风险；其次，特色农业面临的市场风险相对较大，生产过程中产品极易受到自然灾害影响。造成价格波动大浮动变化，对于这种不可控的状况，将严重影响产品销售。当年的“蒜你狠”“姜你军”都是市场风险较大的体现；此外，发展特色农业能够推动农产品流通。但是对于农业而言，缺乏相对应的保障机制，导致国内特色农产品的生产主体与产业始终处于保障较低的水平[2]。

三、促进农村特色农业发展的措施

基于国内特色农业发展影响因素，可以看出想要推动乡村振兴发展。需要对当地的资源进行深度挖掘，制定科学的发展措施。推动农产品加工质量，形成特色农业产品销售渠道，推动农业产业快速发展。

（一）明确发展主线

为了推动特色农业发展，需要加强发展的顶层设计。加强对当地资源的认知，充分挖掘资源特色。领导积极发挥带头作用，基于当地产业、资源，合理开发与布局。针对当前产业发展态势以及未来走向，制定中长期发展规划。在特色农业产业发展过程中，贯穿新时代绿色可持续观念，捋顺发展思路。构建特色农业发展，明确发展具体目标。基于现代农业产业发展规划，综合提升产业综合产值，为全村获取可观的经济效益。基于产业类型，积极建设农业项目，将当地重点农产品作为发展重点，加速农产品与特色农业的融合。利用当地的地理、资源优势，打造独特的资源优势，与旅游业相结合，打好多方协同发展的牌。

（二）强化特色农业发展科技与装备

农业发展过程中，技术是不可或缺的重要因素。将科技与装备有效应用在农产品生产环节中，才能更有效地选择优良品种，实现产品精加工等步骤，延长特色农产品产业链。加强产品生产基地、物流、冷链等方面的建设。随着近些年来农业机械化发展，能够更好地满足农业灌溉、收割等作业需求。使得农业装备深入农村作业中，农业装备产品占据市场极大规模，从贸易成交量来看能够达到全球的20%。技术与产品不断升级优化，使得耕作环节更为细致。能够实现高效种植、收获等核心技术，满足国内85%农机市场需求。为农村农民种植生产提供帮助，农机化作业水平可达到67%。基本解决农业生产作物高质量生产过程中，遇到的技术与生产难题。

（三）加快推进特色农业、实施品牌差异战略

现阶段，市场竞争形势逐渐严峻。不但要发展农产业品牌，还需要提高产品在竞争中的优势。为了进一步推动特色农业发展，需要在当前产业发展的基础上，促进产业融合发展。能够在解决生产发展规模限制的同时，通过成立合作等方式拓展特色农业规模。利用当地特色文化，深度挖掘历史背景、文化传承等，将特色历史与产品结合，赋予农产品不同的意义，提高产品附加值。通过加速产业融合，促进产业综合效益提升。在发展农产品的同时，促进农业一二三产业联动发展。大力推进标准化生产。对产品的质量、包装、价格等进行统一，促进产业链不断延伸，打造一体化发展。例如，对于当地盛产水果的地区，可以对水果进行加工，制作果干、果酱。并基于线下销售渠道，拓展电子商务渠道，实现农业综合体，为农村发展夯实基础。在实施品牌差异化战略的同时，打造特色农业品牌，不断提升产品在市场内的影响力与竞争力。大力推动绿色、有机农产品，打造标志性农产品，提高产品品牌知名度。

（四）发展农业产业链

为了更好推动农村特色产业发展，需要依托产品集群建设，加大对农产品发展的支持，通过金融、保险等政策，支持和引导特色农业做强做精，实现高质量发展。近些年来，国家大力推行产业+扶贫发展，实现一带一路的发展模式，从村子到农户个人，逐步形成良好的发展模式。将分散式产业集中在一起，确保农业效益增产的目的实现。对于缺乏资金链发展的区域，可以与银行进行合作。推出特色客群产品，基于产品向农户发放贷款，缓解产业链资金不足的问题。在得到资金的支持下，政府要积极把握产品发展商机，建立股份合作社。为农业产业发展拓展做好铺垫，并全程跟进，逐步将产品品牌打造起来。同时利用融媒体渠道，对产品进行综合的宣传，不但能够推动产品销售量增长，更能满足市场消费者多元化需求。可以根据产品丰收季，举办产品节，并与当地旅游业联系在一起，形成旅游+产业的发展模式，对周边餐饮、休闲产业也起到带动作用。增强产品在消费者心中的地位，在销售市场站稳脚跟[3]。

四、加快特色农业产业高质量发展建议

（一）推进农产品深度开发

基于农业现有资源，全面建设深层开发与加工，加强特色农业发展的顶层设计。从农村当前发展阶段来看，尽管已经非常重视农产品加工环节，但是缺少科技应用，难以提升加工层面，无法创造较高的经济效益。势必对特色农业产业发展，造成阻碍和影响。对此，需要基于特色农业产业链条进行探索。

首先，将产品开发优惠政策落实下去，鼓励农村对农产品的开发与应用。逐步转变产品的加工水平，例如番茄，可以从原本的罐头出口，发展成酱料等。便于提高产品的经济效益，从技术、资金等层面科学落实政策，促进农产品企业精加工积极性得到提升；其次，应加大科技要素的投入力度，促进产品开发技术含量提升。将高新技术、先进设备等引入到实际生产环节中。联合科研院、农科院、高校等社会主体，共同研发新产品，实现成果共享；最后，应重视人才培养。人才作为支持特色农业生产的重要要素，需要建立全方位的培训，夯实产品开发人才能力。不断吸引优秀的人才，对本土人才培养，重视后备型人才，打造高效团队，增强产品开发的自主性。

（二）持续强化农业品牌建设

加快农业产业开发，需要做好品牌战略。利用当地的资源优势，综合资源与品牌特色，明确品牌定位。确保产品能够满足消费者的需求，并做好产品品质管控，推动产品知名度提升。在推动产品发展的过程中，推动产品绿色发展。依托产品展销会，对特色农产品进行大力推广。加强宣传，树立品牌形象，促使品牌知名度持续提升。

（三）加快产业化经营步伐

当前，农村更注重产业化发展。但是在特色农业发展过程中，缺乏带动能力。在这一方面入手，未来有着较大的发展空间。因此，需要基于农产品生产，打造能力较强的龙头企业，扶持后续企业发展。提高产业化经营水平，促使农业发展规模不断扩大。当前多数企业并不具备较大规模，并且在资金方面十分短缺。需要政府部门积极为企业提供解决办法，给予针对性的扶持政策，推动龙头企业发展，起到良好的带头作用。通过对企业培育，拓展农业产业链条，转化农产品经济效益。还可以成立合作社，对分散生产的农户进行集中发展，对当地资源进行优化。选择有代表性的合作社，融合新的经营主体，确保能够实现协同发展，针对发展中遇到的难题，共同探讨和解决，促使地区特色农业得到发展[4]。

（四）大力培养现代农业人才

只有大力培养现代化农业人才，才能在发展特色农业的基础上，增强特色农业发展实力，为特色农业注入活力。农业人员能力与生产效率呈正相关系，可以说人员能力不足对于农业产业高质量发展是一大阻碍。对此，需要积极的对农业人才进行培训，促使农业人员综合素质与能力提升。建立服务与农业的对接平台，健全农技推广体系，基于平台为其他农户提供帮助，建立农业生产咨询服务，便于农民群众及时掌握市面新技术。

结论：综上所述，基于国家大力推进乡村振兴战略，积极落实产业振兴才是推动农村经济发展的重点。当前面临农业产业竞争力走低趋势，加快农业发展结构变形，拓展新路径。依托不同地区的资源优势，打造差异化发展路径，是保证乡村振兴有效实现的重要举措。面对资源约束日益紧张的前提下，发展特色农业适合国情，对于推进农业供给实现高质量发展有着深远的意义。