大姚县芒果种植产业发展问题及对策研究

白世丽

(云南省大姚县人民政府扶贫开发办公室，云南 大姚 675400)

1 引言

芒果是最著名的热带水果之一，色香味俱全，营养丰富，有“热带水果之王”的美誉，深受消费者喜爱。近年来，将芒果产业发展和当地扶贫政策结合，在优势区大力发展芒果种植业，促进区域社会经济发展十分普遍，大姚县是北半球最北端的芒果产地之一，加大芒果种植产业的发展十分必要。

2 大姚县发展芒果种植产业的重要意义

大姚县隶属于云南省楚雄州，位于云南省西北部，地理位置为100°53′E～102°30′E,24°13′N～26°30′N之间，地处横断山系云岭东部斜坡，是东部高原的过渡带，地势中部高，四周低，地形呈塔状，以高寒山区和山区、丘陵平坝区、河谷地区为主，海拔高差大，属亚热带季风气候，雨热充足，土壤类型多样，其中的金沙江沿岸，因其特殊的河谷气候，是优势晚熟芒果种植的适宜区，大姚县在探索精准扶贫的道路上，积极利用资源优势，大力发展芒果种植产业，力图改善大姚县的群众增收状况。推进大姚县芒果产业的发展具有重要意义，是大姚县优化生产要素布局，深化产业结构调整，培植主导产业、夯实农村经济基础，落实大姚县“919”生态家园富民工程，推进果牧农业循环经济发展，推进精准扶贫和移民有效安置，推进生态、社会、经济综合发展，构建和谐大姚的重要举措，当地政府高度重视，为此付出了艰苦努力[1]。

2 大姚县芒果种植产业发展概况

大姚县芒果种植历史较久，但多为零星的散户种植，种植以农民经验为主，农户自食为先，少量剩余的再拿到集市上售卖，不是农民增收的重要手段。近年来，云南省不断推进高原特色现代农业发展和区域优势农产品的生产，在脱贫攻坚精准扶贫的大背景下，不断支持农村特色产业发展，引导农村建立优势产业，促进农民增收致富，大姚县积极响应上级党委政府的号召，利用资源和地理气候优势，探索林业扶贫道路，将发展热带水果经济定为大姚县主要发展路线之一，芒果种植是其中的一项重点产业[2]。

大姚县发展芒果产业具有得天独厚的优势，所以发展十分迅速。目前，大姚县芒果主要分布在湾碧、铁锁、三岔河、赵家店、龙街5个乡镇，各村委会都有零星种植，金沙江沿岸的湾碧乡相对比较集中，湾碧乡为了鼓励芒果种植，成立了专业合作社。总体来看，大姚县的芒果产业还处于起步阶段，在全县芒果种植中，以一家一户的小果园种植为主，种植面积占总面积的90%以上。各村委会中，部分村委会种植面积较大，据大姚县扶贫办统计，2016年，大姚县湾碧傣族傈僳族乡全乡共计栽种28000亩，之后种植面积每年都在不断增加，发展势头较快，截至2020年，碧湾乡那纳村委会栽种芒果约14967亩，巴拉村委会栽种了8394亩，腊务堵村委会栽种了3623亩，湾碧社区栽种了14590亩，白坟坝栽种了16943亩，高坪子栽种了1329亩，新村栽种了1850亩，湾碧乡全乡芒果种植面积为61696亩，比2016年翻了两番[3]。

3 大姚县芒果产业种植存在的问题

大姚县发展芒果产业具有很多优势：亚热带气候和干热河谷气候结合，水分光照充足，具有得天独厚的气候资源，是晚熟芒果的优势区，处于金沙江流域干热河谷地区，热区面积较大，地理位置优越，交通条件不错，销售市场广阔，区位优势明显，政府大量的政策扶持、农村剩余劳动力充足，群众种植芒果的积极性较高，所以，大姚县芒果产业种植具有广阔的发展前景。但是，大姚县的芒果产业总体来说发展比较缓慢，还处于起步阶段，存在不少问题，制约了芒果种植产业化又好又快的发展[4]。

4.1 产业化程度低，种植管理粗放

大姚县的芒果产业种植虽有一定面积，但以农民一家一户的小果园种植和农民的零星种植为主，规模化、产业化程度不高，没有形成育苗、种植、管理、深加工、销售等完整的闭环产业链，芒果良种繁育体系、质量安全监督体系、市场信息、服务体系等还没有建立起来，芒果专业合作社体系不健全，没有充分发挥作用，在种植技术、市场、产业链建设等方面没有发挥应有的作用[5]。

4.2 资金投入不足，基础设施薄弱

大姚县全县山区面积占85%，是农业大县，财政资金紧张，在芒果产业发展上投入不足，主要以政府扶持为主，很难满足产业的大规模建设，导致芒果产业的基础设施较薄弱，水利概况枢纽、交通运输等基础设施较为落后，果园基地建设、排灌系统，防风、采收、采后加工、包装、储藏、运输等种植加工的设施也比较简陋，种植加工效率低。

4.3 种植技术落后，标准化种植水平低

大姚县的芒果种植业长期存在重种植、轻管理，规范化、标准化程度低、商品率低的问题，影响了种植效益。大姚县的芒果种植，大多农户果园规模小，种植品种杂，良种比例低，嫁接品种杂、质量不高，果园管理粗放，没有很好的进行水肥管理、整形修枝、病虫害防治、适时采收、完善包装运输等，导致芒果大小不一、品质较差，质量不稳定，商品率低，影响了收益[6]。

4.4 缺乏专业人才，农民整体素质偏低

大姚县芒果种植区属于边、远、贫困山区，多民族聚居，交通信息闭塞，教育相对落后，村民的文化水平较低，长期受小农经济思想桎梏，没有产业化思维，不少种植户对农业科技的接受、应用程度不高，再加上缺乏专业人才的引导、带动，所以大姚县芒果产业的发展面临人才缺乏的困境十分明显。

4.5 抵御自然灾害风险的能力较低

大姚县芒果种植区域属于低热河谷区，温差大、风大，给芒果种植带来一定的不利影响。芒果是喜温畏寒的作物，低温低于15 ℃时，就会影响授粉受精，低于10 ℃，花序枯死，嫩叶、果实受害；于3 ℃幼苗会受害，0 ℃左右，幼苗地上部分、成树树梢会枯死、树冠的外围也会冻伤，如果长时间持续低温，有1～2年树龄的树梢都会被冻死，所以，预防霜冻十分重要。另外，大风天气对芒果也有很大危害，五级以上的风，会吹落芒果，造成芒果减产，防风问题十分重要，然而，大姚县当前的芒果种植户在预防低温、大风等方面的能力还不足[7]。

5 大姚县芒果种植产业化提升对策

大姚县的芒果产业发展，对大姚县打赢脱贫攻坚战、提升农民收入非常重要，必须积极面对芒果种植产业化发展存在的问题和不足，寻找改善对策，提高产业化水平。

5.1 优化布局，强化产业化经营

大姚县芒果产业的发展，是需要长期坚持的，为了提高市场竞争力，必须优化布局，加强产业化发展。①规模化种植。通过“公司+农户、”“公司+基地+农户”、“公司+合作社+技术+基地+农户”等经营模式，把千家万户分散种植的芒果组织起来，形成组织化、高效化运转的芒果市场；②鼓励和支持各种形式的经济合作组织和行业协会，为果农提供必要的种植技术、行业、市场、金融等信息和便利，促进互惠共赢；③实施品牌化战略，支持龙头企业发展，建立核心品牌，鼓励和支持龙头企业与果农之间逐步建立“风险共担、利益共享”的利益联合机制，积极发展贸工农、产加销一体化经营，提高果农抵御市场风险的能力；④科学布局，建立种植示范基地。采取“统一规划、分户经营、连片发展、基地示范、典型引路”的运作模式，合理规划布局全县资源，优先发展晚熟、绿色、有机品种，划片区培育(东片区：赵家店镇和龙街镇；西片区：湾碧乡、铁锁乡、三岔河镇)，以赵家店打苴基万亩绿色、有机食品晚熟芒果示范基地、金沙江南岸芒果生态走廊建设为重点，建成3个千亩芒果示范园，培养种植大户，逐步建立起“一村一品”、 “一乡一品”的芒果专业化生产格局；⑤深化林权改革、加速土地流转。放活农村土地、林地、草地使用权，适度加快农村土地、林地使用权流转，引导集体、个人、企业以基地为依托，带动周边地区，形成适当集中经营与分散生产相结合的产业化经营格局[7]。

5.2 加强配套设施建设

为了促进大姚县芒果产业发展，加强基础设施建设势在必行。大姚县《芒果产业规划书》有记载，大姚县计划整治台地5万亩，挖塘324万个，看守房1000座，沼气池2000个，新建和改建田间道路150 km，新建和改建生产路200 km，建设25 km的引水工程，建设3～4型太阳能提灌站15座，新建500 m3水池600个，30 m3水窖6000座， 100 cm引水管20 km，50 cm引水管2000 km，4万亩滴灌系统，2万亩水肥一体化滴灌系统，建设一个集芒果等大宗农产品批发、交易、物流，小宗农副产品交易和动物集中屠宰的占地20000 m2的综合农贸市场，新建一座占地2000 m2的芒果干加工、精选、包装厂，夯实大姚县芒果产业发展基础设施。

5.3 加强种植技术推广

科学技术是第一生产力，大姚县芒果产业的发展，必须加强芒果种植技术的宣传推广应用。①加强良种培育。大姚县的芒果种植，立足于晚熟，主要要培育推广凯特、肯特、圣心、红象牙、凤凰芒，适当发展爱文、金白花、热农一号等中熟种品种，并加大良种嫁接技术的研究和推广；②加强园地的选择、规划,合理密植,根据不同土质科学挖塘，做好大苗的移植[8]；③合理间作套种。为了提高土地利用率，减少病虫害，应在芒果种植区合理套种辣椒、黄豆、绿豆、黑豆、红豆、宾豆、红薯、花生等矮杆植物；④发展林下养殖。大姚县在芒果林里养殖鸡、鸭、鹅，促进果牧循环，可以显著提高农民受益；⑤加强病虫害防治[9]。为了预防和减少病虫害，大姚县计划推广安装物理杀虫灯3000盏，购置果园割草机1000台，耕作机500台，喷雾机1000台[10]。

5.4 加强人才培养

为了提高芒果产业化种植的人才保障，大姚县计划建设2座建筑面积分别为800 m2、500 m2的生产技术培训中心，通过“农民实用技术培训”、职业农民培育、县乡村科技人员培训“两校进村”等工程加强对农民的芒果生产技能的培训，建立县乡村三级网络芒果培植技术培训体系，向农民介绍芒果标准化种植、推广配方施肥、病虫草害综合防治、修剪疏果、延迟控花等技术，培养专业人才，提高农民的种植技术水平。

5.5 加强资金投入，加大招商引资

大姚县芒果产业基地的发展，没有一定的资金投入是无法进行的。目前，大姚县发展芒果种植产业，基本是政府扶持，资金来源单一，财政压力大。为了加大产业发展后劲，多元化集资、加大招商引资十分必要，因此，大姚县政府确立了加大在示范基地建设、良种培育、配套设施建设升级、龙头企业建设、核心品牌开发、科技推广、质量安全监管体系建设等方面的财政支持。除了争取财政扶持外，还要搭建投融资平台，建立政府投资、民间投资、平台融资、直接融资、资源换资、银行借贷、招商引资、利用外资等多元化的投融资平台，多种手段筹措资金，为芒果产业的长远可持续发展提供资金保障。

6 结语

在巩固脱贫成果的重要阶段，积极利用本地资源优势发展芒果种植产业对大姚县生态社会经济发展十分必要，本文介绍了大姚县芒果产业发展概况，分析了大姚县芒果产业当前存在的不足，并提出了相应的改善措施，本研究希望能为大姚县芒果产业化建设之路提供一些参考和启示，提升全县的芒果产业化水平，以达到促农增收的目标。