日光温室蔬菜生产科学施肥技术

2021-11-27张凤云刘志忠

现代农业研究 2021年5期

陈旭，张凤云，刘志忠

（1.内蒙古赤峰市元宝山区美丽河镇政府内蒙古，赤峰 024076；2.内蒙古赤峰市元宝山区平庄镇政府内蒙古，赤峰 024076；3.内蒙古赤峰市元宝山区元宝山镇政府内蒙古，赤峰 024076）

施肥作为日光温室蔬菜生产中的关键环节，科学管理，有针对性的施肥，才能确保蔬菜植株的正常生长，才能提升蔬菜的品质，在实际的日光温室蔬菜生产中，很多蔬菜种植者仍然不注重施肥管理，施肥品种单一，没有进行科学施肥，虽然在施肥过程中，用了大量的氮肥，但是忽视了钾肥、磷肥和氮肥的协调搭配，忽视了管理土壤品质，从而降低了蔬菜的品质，可见科学施肥十分关键。

1 日光温室蔬菜生产中常用的施肥技术

在日光温室蔬菜生产管理中，常用的施肥技术有测土配方施肥技术、平衡施肥技术、水肥一体化技术和叶面施肥技术，在实际的管理中，根据蔬菜生产实际情况，采用不同的施肥技术，可以针对性的对日光温室蔬菜进行施肥，从而提升蔬菜植株的生长速度，提升蔬菜的品质，科学化的施肥管理，不仅在于使用哪一种肥料，更在于采用什么样的施肥技术，因此，在实际的管理中，要对日光温室蔬菜的生长情况进行全方面的了解，尽量选择适合的施肥技术。

1.1 测土配方施肥技术

在日光蔬菜种植前，应该对内蒙赤峰土壤进行详细的了解，内容地区辽阔，土壤类型多，分析土壤类型，不同类型的土壤含有的微量元素不一样，了解土壤的性质，并根据土壤的情况进行施肥，从而达到对土壤进行改良的效果。在种植蔬菜前，可以对土壤进行微量元素的测评，农户可以聘请相关技术人员进行土壤微量元素的测量，对土壤中的氮元素、磷元素和钾元素进行测评，掌握土壤的肥力情况，然后再进行种植[1]。在种植后，可以根据土壤中所缺的微量元素进行针对性的施肥，从而提升施肥的科学性，提高蔬菜产量，同时，还可以减少污染，减少施肥管理流程，提升生产效益。

1.2 平衡施肥技术

平衡施肥技术是综合考量蔬菜植株对养分的吸收情况后对蔬菜植株和土壤进行针对性的施肥，从而提升蔬菜的吸收能力，促进蔬菜生长，获得高产。在实际的生产中，如果对植物的养分吸收情况不进行全面的考量，盲目施肥，只注重氮肥营养供需，则会造成土壤中的氮肥含量过多，加之频繁的灌溉，长时间会导致土壤营养严重流失，造成土壤盐渍化现象严重，最终对土壤造成较大的伤害，导致蔬菜产量降低。在日常的日光蔬菜生产管理中，管理者应该适量给肥，按照植物对养分的吸收特点进行施肥，并且要有效的控制氮肥的施肥量，适量的加入一些钾肥和磷肥，为蔬菜植株的生长创造良好的条件。

1.3 水肥一体化技术

在实际的施肥管理中，水肥一体化施肥技术是日光蔬菜生产中最常用的施肥技术，这种技术高效，肥力作用可以充分的溶解，并渗到土壤中，借助水的压力促使蔬菜植株将肥料充分吸收，从而提升蔬菜植株的吸肥力，确保植株可以吸收到足够的养分。再具体的施肥过程中，可以将可溶于水的肥料进行溶解，然后再用管道将水肥输送到蔬菜田中，在选择肥料时，可以选择作物所需要的肥料，借助灌溉系统的压力将肥水输送的植物的根部，不仅可以减少肥料的浪费，同时还可以提升植物的吸肥力。在施肥过程中，肥料量是经过人为控制的，不仅能提供了植物所需要的微量元素，同时也节约了大量的成本，提升了农户的种植管理效率。水肥一体化技术在应用时，要注意灌溉系统的完好无损，可以将肥水通常的输送到植株的根部，在溶解肥料时，一定要充分的搅拌，防止出现大块的沉积现象，从而将输肥管道堵塞，在施肥完成后，要将感到进行疏通和清洗，确保管道通常无异物。水肥一体化技术在实际日光蔬菜生产管理中，应用实效较高，不仅能够为农户减少相应的管理成本，同时也可以让提升施肥效果。

1.4 叶面施肥技术

叶面施肥技术是一种直接有效的施肥技术，它是将叶面肥施于叶面的表面，不仅可以提升植株的活力，而且通过叶面直接吸收，弥补植株根部肥料不足的问题，叶面施肥具有明显的优势，不仅可以充分的发挥肥料的效果，同时还可以节省大量的肥料，促进植物根部的快速吸收[2]。在实际的日光温室蔬菜管理中，在调制肥液时，一定要把控好肥料的浓度，并且在固定的时间进行施肥，叶面施肥可以补充植物所需要的特定性营养，虽然应用较多，但是这种施肥技术能为植株所提供的养料有限，在能完全依赖这种施肥技术。

2 日光温室蔬菜生产中的常用肥料

日光温室蔬菜生产中要达到科学施肥，不仅要注重施肥技术，同时还要选择好适合的肥料品种，根据蔬菜所需营养成分进行施肥，进行土壤中所缺的营养元素进行施肥，可以提升施肥的效果，达到科学全面的施肥。

2.1 有机肥料

在日光温室蔬菜生产中，有机肥料是施肥过程中最常用的一种肥料，有机肥料的品种较多，如日常畜牧养殖过程中所产生的粪便，其中以羊粪、牛粪、猪粪等为主，有机肥为天然肥料，污染小、且成本低，肥力较强，在施有机肥时，要将肥进行发酵，放置于无人区，并且适量的拌土，并加以搅拌，等待肥料腐熟，挥发完有害气体后再进行施肥。目前内蒙赤峰很多地区养殖了大量的畜牧，但是很多蔬菜区没有养殖畜牧，进而也就不能产生大量的有机肥料，可以向在当地的养殖户进行购买，使用有机肥不仅能减少污染，同时有机肥所浇灌的蔬菜品质也有所保证。

2.2 无机肥料

无机肥料是人工合成的肥料，采用化学方法进行合成，常见的化肥如尿素、钙镁磷肥、钙镁钾肥等，化肥由人工合成，在一定成度上存在着缺陷，因此长期使用无机化肥，会导致土壤养分的流失，造成土壤微量元素的失衡，使得土壤富营养化。在使用无机化肥时，应该注重多配方化肥的使用，同时也要加强土壤管理，早施肥、深度施肥，从而提升无机化肥的作用，合理控制化肥量，减少环境和土壤的污染。

2.3 微量元素肥料

在日光温室蔬菜施肥管理中，除了重视必要元素的施肥管理，也要侧重微量元素的供给，随着日光温室蔬菜品种的增多，所需要的营养元素不仅在量上有所增加，同时在品种上也有所加大，因此，为了提升蔬菜的品质，不能忽视微量元素的供给。农户在日常管理中，关注蔬菜的生长情况，及时为蔬菜补充生长所需要的微量元素，如锰元素、铁元素、锌元素等，当蔬菜的微量元素供给不足时，蔬菜有可能会出现病虫，抗病性降低，同时产量就会受到损失[3]。在给蔬菜植株补充微量元素时，可以采用土壤施肥和叶面施肥两种方法，针对具体情况的不同，采用不同的方法，在进行统一施肥时，可以将适量的微量元素肥料融合进普通肥料中，然后进行施肥，帮助植株补充微量元素，提升蔬菜植株的活力和抗病性。在具体的施肥过程中，要注意，微量元素肥料的使用要控制量，不能随意使用，否则会造成植株养料过剩，给土壤造成一定的负担，还会污染环境。

2.4 微生物肥

微生物肥是其中含有较多的活性微生物，不仅可以提升土壤的活性，同时也可以调节土壤酸碱性，促使土壤酸碱平衡，从而改善土质，促进生物成长，提升蔬菜的种植产量。在近几年，由于日光温室蔬菜生产基地不断扩大，呈现出规模化的发展现状，微生物肥料被广泛的应用在蔬菜施肥中，其污染小，肥力作用大，受到广大农户的喜爱，在进行施肥时，要注意肥料的使用期限。由于有机肥料活性菌较多，保存期限较短，在实际的施肥管理中要选择有限期内的肥料，同时在使用时，要参考温度和湿度，湿度和温度是活性菌发挥作用的基本条件，因此要在事宜的温度条件和湿度条件下进行施肥。活性菌发挥效果的最佳温度为25℃～37℃，内蒙赤峰地区维度高，光照强，可以选择合适的时间施肥，同时也保持一定的水分。