浅议生物制药专业如何在高职院校中开展实践技术教学

肖旭倩

（万博科技职业学院，安徽 合肥 230000）

新时代的教育需要培养创新型以及能力型人才，对于高职院校生物制药技术专业来讲也是如此。在教学中，应更多地关注实践教学。实践教学对于学生分析问题和解决问题能力的培养具有十分重要的作用，通过实践教学，不仅能够帮助学生加深对理论知识的认识和理解，而且还能锻炼学生运用理论知识解决实际问题的能力，推动学生综合能力的提升，进而为社会培养出更加杰出的人才。

一、生物制药技术专业实践教学的重要性

近年来我国在生物制药技术专业的发展虽然取得了显著的成果，但是相较于国际先进水平仍有一定的差距。在此背景下，对生物制药技术专业教学也提出了更高的要求，更加强调培养学生的创新能力以及综合素养，这使得传统的教学模式已经难以满足人才培养的要求［1］。为了向社会输送更加优秀的生物制药人才，高职院校生物制药技术专业应更加注重实践教学，做到理论与实践相结合，通过实践来锻炼学生对理论知识的应用能力，同时促进学生创新能力的发展，真正提升学生的综合素质，使其能够为我国生物制药技术的发展作出更大的贡献。

二、实践教学存在的不足及原因

（一）教学内容单一

在高职院校生物制药技术专业实践教学过程中，普遍存在教学内容单一的问题。实践教学中很少涉及综合性实验，并且实验内容与实际工艺的联系不够紧密，使得教学内容与实际情况脱节。这会导致实践教学缺乏针对性和实用性，学生在走上工作岗位后，所学内容无法应用到实际工作之中。之所以会出现这种情况，在于实践教学内容落后，未能跟上时代发展的步伐。同时校企合作不紧密，高职院校未能充分利用企业资源，同时也未能结合企业的实际需求开展实践教学，进而导致实践教学与实际应用脱节，严重影响了实践教学的成效［2］。

（二）实践教学环境差

环境是开展实践教学的基础，同时也是保障实践教学成效的前提。但是部分高职院校在生物制药技术专业实践教学方面的软硬件设施不完善，难以满足实践教学的需求，甚至会导致实践教学无法顺利开展，更加不能保障实践教学的成效。之所以会出现这种情况，原因主要在于两个方面：一方面在于高职院校的资金不足，难以针对生物制药技术专业实践教学基础设施建设进行充足的资金投入，进而导致实践教学相关的软硬件设施不完善，无法给予实践教学有力的支持。另一方面原因在于学校缺乏对实践教学的重视，只注重在理论教学方面的投入，忽视了实践教学方面的软硬件建设。

三、高职院校生物制药技术专业实践教学措施

（一）改善人才培养模式

在以往的高职院校生物制药技术专业教学中，往往更加注重学校的基础知识学习，缺乏对企业实践教学的重视，进而导致人才培养效果不显著。为了保障实践教学的效果，应注重改善人才培养模式，让学生能够充分融入企业生产之中，由此得到更加全面的锻炼。学校要结合生物制药技术岗位的实际需求，不断创新人才培养模式，合理调整课程设置。在学生学习的第一年，应以专业基础知识教学为主，帮助学生牢固掌握基础知识。第二年则以专业课教学为主，同时适当开展实践教学，组织学生到企业开展专业学习，并结合企业岗位需求进行实践教学。第三年让学生选择合适的企业进行实习，进一步强化学生的实践能力，使学生具备企业岗位要求的素质。除此之外，学校还应鼓励学生利用课余实践参加企业的生产实践，这样既能促进自身实践能力的提升，也能加深对企业文化氛围的体会。为进一步提升实践教学的效果，高职院校还可以采用分段教学的模式，即根据企业生产的需求合理调整教学计划，将企业所需的专业技能进行整合并集中教学，然后让学生到企业中进行实践，并在实践结束之后再将剩余教学内容补充学习完整。这样一来，学习与实践相穿插，学生可以结合实践进行更具针对性的学习，是提升学生学习与实践效果的有效措施。相较于传统的教学方法，新的人才培养模式可以使教学更加符合实际要求，并且能够更加充分利用企业资源，是促进教学效果提升的有效措施。因此，高职院校应积极探索新的人才培养模式。

（二）加强校企合作

对于生物制药技术专业实践教学而言，企业是主阵地，是影响实践教学效果的重要因素。因此高职院校应加强同企业的合作，充分利用企业资源开展实践教学，促进实践教学质量的提升。学校可以引入企业骨干人员入校执教，并且引入企业资金共同建设实训基地，并将企业化管理引入到实践教学之中，实现实践教学与企业生产的有机结合。按照企业生产要求建设校外实训实习基地，将其打造成为学生的实训与实习基地，同时企业也可以利用校外实训实习基地进行员工的培训，提升企业员工的技术水平与专业能力。这样可以使实训基地得到充分利用，并且实现校企的双赢。在实训过程中，应由校企专业人员合作进行实践教学，通过现场演示以及学生动手操作等方式，提升实践教学的质量，使学生所学习的知识和技能符合企业生产的需求。除此之外，高职院校还可以与企业合作，开发生产性实训项目教学课程。企业应积极参与到人才培养方案的制定过程之中，与高职院校一起设计课程体系以及相关管理制度，并且与高职院校共同组织教学，积极打造校企“双主体”育人模式。与此同时，高职院校还应加强与研发公司的合作，共同开发研发性实训项目教学课程。将研发公司的相关研发方案设计成适合学生的实训项目以及教学课程，让学生接触到行业的尖端领域，同时打造“产、学、研”一体的教学模式。并且还可以利用研发公司资源，促进高职院校生物制药技术专业教师科研水平的提升，在高职院校中构建一支高水平、高素质的教师队伍。高职院校还要注重发挥企业专家的优势，在学校中成立专家工作站，通过专家驻校的形式，将行业的新知识以及新技术引入学校，既能对学校的专业建设起到有效的指导作用，也能促进广大教师专业知识与教学水平的提升，同时也能进一步深化校企合作。除此之外，通过专家工作站平台，还能在很大程度上提升高职院校实践教学的广度与深度，让生物制药技术专业实践教学更多涉及新技术以及新工艺，进而有助于提升实践教学效果。同时还要构建学校、企业、教师、学生共同参与的评价模式，实现对生物制药技术专业实践教学质量评价的常态化，从多角度对实践教学的质量和成效作出客观评价，并且结合评价结果对实践教学模式作出合理调整，促进实践教学质量和效果的提升［3］。

（三）广泛开展竞赛类活动

在生物制药技术专业实践教学过程中，学校应广泛开展竞赛类活动，实现“以赛促学”以及“以赛促教”的目的。竞赛类活动能够激发学生的学习与实践的积极性，并且在竞赛过程中，学生能够更好地综合运用所学知识和技能，同时促进自身综合能力的提升。可以先在校内开展知识类以及技能类竞赛，并选拔优秀的学生参加地区以及国家级别的竞赛。这样既能对参加竞赛学生起到锻炼作用，也能为其他学生树立榜样，激励其他学生积极实践探索。

（四）加强“双师型”教师队伍建设

师资队伍建设是影响高职院校生物制药技术专业教学的关键因素，“双师型”教师队伍建设能够为实践教学的开展创造更为有利的环境条件。“双师型”教师队伍，不仅需要教师具备较强的基础理论知识，而且还应具备丰富的企业经验。对于高职院校而言，建设“双师型”教师队伍一方面需要聘请企业专家到校任教，提升师资队伍的专业水平。通过企业专家到校兼职任教，可以将企业先进的生产技术、生产经验以及最适合企业需求的技能传授给学生，使实践教学更加契合企业的岗位要求，进而促进时间教学质量和效果的提升［4］。另一方面高职院校要注重培养专任骨干教师。高职院校可以通过“以老带新”等方式促进专任教师教学水平与业务素质的提升。学校可以派选骨干教师到大学中进行短时间的进修，也可以派选骨干教师进入企业进行实践学习，掌握和了解企业的最新技术以及工艺流程等，为实践教学奠定基础。还应支持专任骨干教师参加国内以及国际的学术交流与培训活动，帮助专任骨干教师掌握最为先进的生产技术，同时开阔其视野。除此之外，高职院校还可以聘任企业专业的技术人员参与到实践教学之中，弥补专任教师在企业生产工艺以及生产技术等方面经验不足的问题，进一步增强生物制药技术专业实践教学的效果，同时也能促进专任教师实践教学能力的提升，起到打造“双师型”教师队伍的作用。

四、结束语

对于高职院校生物制药技术专业教学而言，实践教学具有十分重要的作用。为了提升实践教学的质量与效果，高职院校应注重生物制药技术专业实践教学的创新，加强与企业的合作，积极打造“双师型”教师队伍，为实践教学的开展奠定坚实的基础，同时提升实践教学的质量和效果，促进学生创新能力以及综合素质的提升，使其能够更加符合企业的岗位需求，实现学校教学与企业岗位的对接。