家有煮夫：人生低谷里，烟火向星辰

青山

85后文艺青年郝帅与90后摄影师梦婷，因为美食而相遇相知相爱。突如其来的新冠疫情，让他们的事业遭受重创，直接经济损失高达100多万。创业失利与巨额债务带来的压力，让这对年轻的夫妻一度身心抑郁。

难道就此沉沦吗？短暂的彷徨之后，他们找到了一条自我治愈的最佳路径……

一起吃饭：尘世间最温暖的约定

2012年，梦婷在重庆一所大学主修轨道交通管理专业，课余时间爱好摄影。一天，在轻轨上班的她翻看手里的一份重庆《都市热报》。该报当日的潮男板块上，一位名叫郝帅的男模在图片里演示如何穿衣搭配，表现力十足，给了她很深的印象。

之后，梦婷又先后3次看到郝帅在报纸上分享美食，教大家如何烹饪蔓越莓糖醋排骨、凉拌鲫鱼……同样喜欢美食的梦婷对阳光帅气的郝帅产生了强烈的好感。按捺不住内心激动的她，鼓起勇气加了他留在报纸上的QQ号，想和他做个朋友。

那时，毕业于重慶大学电影学院的郝帅正在自主创业，开设艺术教育培训班。多才多艺的他阳光帅气，敢闯敢拼，这让小他5岁又满脸青春痘的梦婷不敢接近他，只敢在心里欣赏，仅和闺蜜说过“我就喜欢这种有才有型又敢闯的男生”。

虽然加了QQ，但他们在很长一段时间里并没有交流过。梦婷默默地加入了郝帅组建的美食群，积极地参加由他组织的线下聚会。2013年夏天，梦婷第一次参加了郝帅群里的线下聚会——一个在磁器口举办的BBQ烧烤活动。用餐时，梦婷主动与郝帅打了一个招呼，郝帅微笑着说：“你好你好，欢迎参加。”眼前的郝帅比报纸上看到的更帅气，梦婷心里一股暖流涌起。不过，欣喜之余，她也有点失落。因为郝帅当时明显没有特别注意她，那声暖心的问候只是出于基本礼貌而已。

不过，自从那次线下见面后，梦婷与郝帅开始在网上交流起来。次数虽然不多，联系却一直未断。

多次聚会后，直到2015年，郝帅才算真正地认识了梦婷，将现实生活中的她与QQ上的她对上了号。快节奏的工作之余，郝帅有几次看到了梦婷的QQ动态：几张靓照配上言简意赅的文案，色香味俱全的美食配以动听的背景音乐……每次浏览她的QQ动态，总能让他养心养眼。

随着时间的推移，梦婷与郝帅成了微信好友。他开始频繁地关注梦婷的朋友圈动态，觉得她善于用美的眼睛去捕捉生活中各种美好的事物，热情奔放且充满意趣，日常记录蕴含着她独特的个性与品位。这让郝帅心动不已，不由自主地想接近她。

两人都爱美食。一个周末，郝帅单独邀请梦婷来住所一起做菜吃饭。那天，他起个大早，去菜市场选购食材。上午10点左右，梦婷怀着喜悦的心情如约而至，彼此寒暄过后，郝帅便系上围裙下厨了。

喜欢摄影的梦婷则用镜头记录了郝帅烹制蔓越莓糖醋排骨的全过程：清洗排骨沥干水分，取适量白糖、冰糖、酱油、陈醋备用，冷锅烧油至8成油温炸排骨，高温定型去油脂，将冰糖白糖不停翻炒……起锅放凉，加入喜欢的蔓越莓搅拌均匀后装盘，一盘色香味俱全的糖醋排骨便完美呈现在了两人面前，整个过程一气呵成。梦婷被郝帅娴熟高超的烹饪技能深深折服，郝帅迫不及待地夹起一块让梦婷品尝，室内洋溢着温馨美好的氛围。

从此，两个人正式谈起了恋爱。2015年12月31日的晚上，梦婷邀请擅长做美食的郝帅去她家里一起过节，一同赴宴的还有她的哥哥。由于梦婷那天临时需要加班到很晚，没有时间准备晚餐，于是，炒菜做饭的任务自然就落到了郝帅手里。

那次，郝帅精心准备了一顿丰盛的火锅食材，而后从自己所在的渝北区前往梦婷的居住地。辗转来到她家门口，却不知如何进门。还在单位加班的梦婷发来一条信息：“门钥匙就在门口的地毯下，你自己开门进屋吧。你到得太早了，要是无聊的话，可以用家里的电脑上网看电影，没有密码。”

梦婷对自己毫无保留的信任，让郝帅感到格外的温暖。进屋后，他便挽起袖子，在厨房里捣腾起锅碗瓢盆，认真细致地准备丰盛的晚餐。等梦婷下班回来，和她的哥哥一起，三人热闹开心地共享了一顿跨年火锅。

在重庆这个寒冷的冬夜，伴随着每年如期而至的元旦晚会，从打开的窗户向外望去，滨江路上不断升起的绚丽缤纷的烟花与锅里翻腾的火锅融在一起，热气弥漫。郝帅望向对面的梦婷，她犹如一朵清新的小花。梦婷对郝帅莞尔一笑，郝帅也禁不住笑咧了嘴。这对同在外乡打拼的年轻人心潮澎湃，都觉得：一起吃饭，是尘世间最温暖的约定。

2017年1月15日，郝帅告诉梦婷：“婷婷，我中奖了，电影院的免费老片观影活动，邀你一起去看《飞屋环游记》，好吗？”梦婷欣然答应。其实，那天郝帅是背着梦婷建了一个叫“不能说的秘密”的群聊，和梦婷的朋友们一起策划一场“惊喜求婚”。

那天，当电影播放完后，银幕上播放起了梦婷的多张照片以及朋友们录的视频祝福：“嫁给郝帅……”当时，梦婷有种被幸福淹没的感觉。

5月28日，梦婷和郝帅在梦婷的老家涪陵举办了一场浪漫唯美的草坪婚礼。郝帅特地为婚礼定制了一个与实物一比一比例的蓝白色系的房子模板，以淡湖蓝与白色为主色系的场景，路边绿植、鲜花簇拥，淡粉色、淡蓝色气球把场景装点得格外清新迷人，让那场名为“飞屋环游记”的婚礼格外浪漫。

人生低谷：烟火里重拾幸福的感觉

婚后，郝帅和梦婷租住在一间狭小的屋子里，那是一所学校的储物间。在那个拥挤逼仄的小窝里，塞满了所有的日常用品，多数都是郝帅从旧货市场上淘来的。在这个暖暖的小窝里，郝帅每天下班后洗菜做饭。小两口的感情在锅碗瓢盆的呢喃里一点点升华。

在幸福婚姻的滋润下，郝帅的事业也蒸蒸日上。他开办的艺术教育培训班一天比一天红火，而在轻轨上班的梦婷工作也渐入佳境。夫妻俩辛苦打拼多年，用积攒的钱交了首付，买下了一套140平方米的新房子。郝帅首先把客厅留给梦婷，打造成了她的摄影工作室;厨房给自己做了专属的“郝帅的厨房”，用作一日三餐和接待朋友的会所。

夫妻俩常常一起策划各类不同主题的派对，也经常会相约着去重庆歌乐山上的自闭症学校做公益。郝帅给学校的孩子们主持活动，梦婷负责拍照，讲好听的故事。

2019年，夫妻俩把多年来积攒的100多万都投入到扩大培训教育机构的经营场所中，开办了4家艺教培训班，光装修就花了50多万。6月6日，儿子出生，夫妻俩给他起名“66”，希望事业与生活齐头并进，“六六大顺”。

然而，天有不测风云。2020年，新冠疫情在全球暴发，郝帅苦心经营的事业遭遇重创，直接经济损失高达100多万。前期所有的努力一夜归零，面对巨额的亏损和嗷嗷待哺的儿子，郝帅的心头乌云密布，整天宅在家里，夜夜失眠，陷入了痛苦和迷茫之中。情绪是会传染的。郝帅的焦虑很快传到了梦婷的身上。她同样为房贷、债务及看不见前途的未来而担忧，但她更心疼郝帅。这个在自己心中一向灿烂阳光的男生，现在郁郁寡欢、胡子拉碴。她多想帮帮他，可又不知道该从何帮起。

抑郁的日子里，郝帅时不时地回味起老家小镇上妈妈做的卤菜，想起儿时的同学们到家里串门吃饭时无拘无束的感觉，记忆里家中总是氤氲着浓浓的烟火气息和诱人的饭菜香味，与家人、朋友一起吃饭总让他有一种满满的幸福感。郝帅一遍遍地在心里问自己：何时才能重拾这些简单的快乐？

一个失眠夜，饥饿的郝帅悄然起床，用开水冲了一碗泡面。吃着吃着，泪水不自觉地像雨滴一样落入碗中。他左手抹泪，右手把面条扒进嘴里，闻着面香连同汤汁吃了个精光。忽然，他感到自己获得了一股力量，他告诉自己：疫情纵然无情，生活却要有趣。

第二天，郝帅对梦婷说：“像我们这样遭遇疫情打击而损失巨大的人一定还有许多，我们不一定是最惨的那一个。我想通过美食直播来治愈自己，同时用美食视频温暖在这个特殊时期需要心灵慰藉的人。”正愁找不到帮助丈夫良方的梦婷眼前一亮，频频点头：“不错，是个好主意，我支持你！”

在妻子的支持下，郝帅学习了新媒体运营，抱着试试看的心态，梦婷帮郝帅做好直播前的各项准备工作，开始尝试做美食博主。

直播中，郝帅和梦婷手牵手地走在父母老家的自家菜园里，尽情地呼吸新鲜空气，采摘新鲜的蔬菜和时令瓜果，然后把它们做成一道道色香味上乘的菜肴。不仅如此，郝帅还会尽量满足每一位粉丝的要求。比如一位朋友说，他特别想吃郝帅做的糖醋排骨，于是梦婷和郝帅又专程回老家采购了很多食材，做了100份糖醋排骨做伴手礼，除了给那位想吃的朋友一份之外，还在朋友圈里问有没有其他人想尝尝。然后，他们挨家挨户地去送。

2020年，郝帅和梦婷一共做了50场美食直播，几乎每周都会做一场。每场直播都要好几个小时，这还不包括前期的准备工作与后期的售后服务。

尽管劳动强度大，但夫妻俩却丝毫没有感觉到累。向网友们分享烹饪各样菜肴和愉快进餐的过程中，他们收到了意想不到的开心与满足。郝帅从一名艺教老师转变成居家美食主播的过程中，抑郁情绪渐渐得到了缓解。看着郝帅脸上逐渐恢复的光彩，梦婷心里很是欣慰。

2021年年初，郝帅和梦婷慎重考虑后，决定发起“‘郝帅的厨房在家请10000人吃饭”的美食分享活动。他们的初步想法是，每月组织4次聚会，每次邀请10至15人，再加上每年举办几次大型活动，那么一年可以请将近1000位朋友吃饭。10年的话，差不多能实现和10000个朋友吃饭的心愿。

“万人计划”：美食治愈自己“美颜”人生

“万人计划”的初衷是增加粉丝的参与感。按照郝帅和梦婷的设想，他们会让每位客人带一道菜来自己家里，郝帅自己再准备五个菜，菜品都是些家常菜。按照预算，郝帅一个月最多花兩三千。但花这笔钱，能从中结交新的朋友，收获友情，驱逐自己抑郁焦虑的情绪，这是花多少钱都买不来的。

有梦想就要及时付出行动。梦婷和郝帅将屋子的客厅改造成了一个50平方米的开放式厨房与餐厅，以一整面书墙作为背景，岛台的一侧，是一张长约2米的餐桌，郝帅将这里称为“郝帅的厨房”。

厨房装修好后，郝帅开始邀请第一批客人。

3月的第一个周六，郝帅赶去了菜市场，挑选了蟹虾、黑鱼、鸡蛋、香菇等食材。傍晚时分，郝帅系上围裙开始切菜炒菜。不一会儿，一个个免费吃饭的约客陆续地来到郝家，郝帅的厨房热闹了起来。

来的几位客人，有郝帅的老同学，也有第一次见面的陌生朋友，分别来自各行各业：有做导演的媒体人，有教育机构创始人，有公务员，有做保险的文艺女青年，还有心理咨询师……

朋友们怀着别样的开心分享自己的拿手菜肴：有的带来了妈妈做的广式香肠，有人现场爆炒茭白腰花献厨艺，并给大伙讲述自己与食物的故事……不一会儿，餐桌上摆满了色香味俱全的各式佳肴。到陌生人家里做客，和陌生人一起吃饭，郝帅让餐桌上的客人们有了从未有过的新鲜体验。酒过三巡时，有吃友弹起了吉他，旁人则跟着吟唱。

渐渐地，见面之初的拘束感消失了，吃友们逐一敞开了心扉，纷纷讲起了各自的故事。

一位打扮靓丽的女客人泪湿衣襟地说：“你们知道吗？我现在全身上下一共只有3000块钱……其实我每天都在煎熬……”在外人看来，她是职场女强人，住大别墅，开豪车。但当她卸下盔甲时，大家才发现，原来光鲜亮丽的背后，有着不为人知的心酸。

而另一位吃友则说：“我的工作没了，又患上了绝症，老婆也和我离婚了，所有的不如意都同时落在我的身上。我曾无数次地走向阳台准备跳下去一了百了。”在座的各位都惊呆了！好在这位朋友最后还是说服了自己：“我最后还是决定不跳了。父母离婚后，我跟妈妈相依为命多年，我们是彼此生命中最重要的人。如果我跳下去，妈妈就不得不收拾不堪目睹的残局，我于心不忍。我一定要继续活下去！”

第一顿饭结束后，郝帅突然觉得，相比那位失业又患绝症的朋友来说，自己创业失败真的只是“毛毛雨”，至少自己和家人的身体是健康的。

2021年6月5日，梦婷和郝帅组织近百位吃友到天然氧吧萤火谷举办“‘郝帅的厨房造物6周年庆生”活动。一到目的地，娇小文静的梦婷就忙活起来。她和郝帅一起从后备厢里抬起重重的食材桶，然后放到指定的场地，接着开始布置餐桌……

当晚，头顶着星星，沐浴着晚风，夫妻俩带着2岁的儿子66和大家一起，与自然万物撒欢作乐。

年轻娇小的花儿曾多次到“郝帅的厨房”吃饭聊天，她觉得郝帅家的厨房有一种魔力，每个人都可以卸下面具做自己。她很感慨地说：“很庆幸结识了郝帅和梦婷两口子，他们家的菜色香味俱全，他们做的这件事更是酷毙了。”

在美食探索的路上，郝帅和梦婷以及他们的万千吃友，就这样从低谷中站起来，重新找到了奋斗的力量。每一次聚餐，心思细密的梦婷都拍了照片。她将这些照片整理出来，出版了一本名为《小森活》的自传体美食书，还协助郝帅出品了个人单曲《追梦人》的MV，进一步激励他。郝帅还想投资电影，拍出一部类似《小森林》那样的影片。电影里，他做菜，妻子摄影，两人用各自擅长的方式记录洛碛镇上的“重庆版小森林”。

到目前为止，夫妻俩已经邀请了1480多人吃饭。他们在自创的公众号上发布了“10000人吃饭计划报名表”，邀请感兴趣的朋友报名参加，一起与美食来一场美丽的约会。

随着疫情形势渐渐好转，郝帅的教育培训机构生意也慢慢恢复，夫妻俩一点点从负债的泥潭中走了出来，而他们“请10000人到家吃饭”的这个“大工程”也继续进行着……

编辑/戴志军