基于工作室的“赛教融合”教学模式探析——以POCIB 大赛为例

胡登龙，楚晓媛

（青岛黄海学院，山东 青岛 266427）

一、POCIB 大赛与专业的融合

（一）POCIB 大赛目标与专业人才培养目标的融合

国际经济与贸易专业的培养目标是掌握国际经济与贸易基本理论，熟悉世界贸易组织及不同国家经贸法规和外贸业务流程，具备国际贸易各环节的实际运作专业技能，能适应行业发展的需求，服务地方经济发展，具有社会责任感、创新创业潜质和国际视野的高素质应用型人才。POCIB 大赛以国际经济与贸易专业学生为参赛对象，在模拟国际贸易基本流程的体系中涵盖海关、银行、外管局、船公司等外贸相关当事人，并涉及随时间动态变化的产品及不同的流程组合，旨在通过体验式学习的科学方法，帮助学生在短期内全面体验国际贸易企业运作的过程。通过大赛，提高学生的实践技能，对外贸流程更加熟悉，综合素质得到不断提高，与国贸专业的人才培养目标更加契合。

（二）POCIB 大赛与专业课程的融合

POCIB 大赛通过网络平台进行的仿真国际贸易交易竞赛。参赛学生通过模拟进出口企业，在仿真的动态国际贸易环境中与其他团队的学生开展国际贸易，要求学生熟悉外贸企业的运作模式、市场价格、汇率变动、国际贸易面临的风险等，因此，参加大赛必须具备完备的专业知识：POCIB 大赛中国际贸易基本理论和知识，国际贸易业务操作理论基础，订立和履行外贸合同的基本能力，需要专业基础课中的高等数学、大学英语、国际贸易、国际贸易实务、统计学等课程作为理论基础；POCIB 大赛进行业务沟通、准确撰写外贸函电，正确计算进口成本及出口报价、正确缮制国际贸易单证需要专业必修课中的外贸函电、国际商务单证、国际结算、国际商务英语等课程作为必要的保障；POCIB 大赛中合同的订立、交易商品的选择、进行货物运输、保险投保、进出口报关等业务，需要专业选修课中的国际商务谈判、国际商场营销学、国际运输与保险、国际货运代理等课程作为支持。通过大赛，对学生所学专业知识进行全面的考察，是学生查找不足，提升专业知识的有效途径。

二、工作室下“赛教融合”教学模式的路径

工作室开展外贸业务实践，引入真实的企业项目。学生在工作室实践中需要进行外贸全流程的操作，也需要专业课程知识做必要的支撑，这与POCIB大赛的考核目标是一致的。

（一）参赛对象以工作室成员为主

工作室以学生为中心，以企业项目为依托，通过优胜劣汰方式，充分调动学生的主观能动性和积极性。工作室成员主要来自国际经济与贸易及相关专业，成员按照梯队选取，包含大一至大四各年级的学生。一年级学生在工作室主要熟悉外贸业务流程、企业产品、平台的操作和基本的外贸知识，通过见习对所学专业基础课程进行巩固。从二年级学生开始，学生在工作室逐步进行企业项目的操作，包含客户的联系、产品的推广、函电的撰写等业务，夯实专业课程知识。三年级学生已经具备了一定的业务操作技能，通过对接客户，不断强化外贸业务流程，处理业务操作中出现的问题，提高分析问题和解决问题的能力。四年级学生，已经全面掌握了外贸操作的流程，基本可以进行独立的外贸业务操作，可胜任外贸业务岗位。在工作室中，高年级的同学配合导师承担工作室管理工作，同时兼顾对低年级同学的培养，通过以老带新，提升工作室成员的专业知识和业务能力。在外贸项目的学习和实践过程中，对工作室的成员进行考核及选拔，由导师确定参加大赛的成员名单，保证大赛的参赛质量。对大赛成员的选拔，也可以通过学业导师选拔一些理论扎实、实际业务操作能力强的学生加入到大赛当中，充实大赛的参赛选手知识的全面性。

（二）教学内容围绕“赛项内容”展开

工作室的教学内容主要是课堂教学内容的补充和与企业项目相关的工作过程和工作内容。以上两者，都可以通过POCIB 大赛得以实现。POCIB 大赛要求选手在比赛过程中从国际商品市场开发、经营方案制定、进出口报价核算、交易磋商和合同订立、结算方式的选择、备货订舱、投保、进出口报关报检、结付汇及退税、进出口通关等环节，针对每一笔交易，完成外贸业务的全过程操作。这就要求学生不但对日常教学内容熟练掌握，还要有一定的实际业务操作经验，而工作室项目的实训，为此提供了有利的条件。工作室通过和企业进行沟通，引入企业真实项目，赋予工作室学生一定的任务，让学生的课堂学习内容与真实的业务操作相结合，实现了应用型人才培养，同时也契合POCIB 大赛的目标。在工作室中，学校内部的导师和企业导师共同组建的“双导师”，使企业项目的完成更加具有针对性，也更加贴合大赛要求和内容。

（三）大赛训练以工作室项目为动力

POCIB 大赛针对国际经济与贸易专业的学生，以提高参赛者的外贸综合业务技能为目标，以仿真的在线国际贸易游戏为核心方式，大赛内容真实体现现有国际贸易理论和实务框架。在比赛过程中，对工厂、航运公司、海关、银行、外管局、保险公司、检验机构、税务机关、航空公司等14 个与对外贸易相关的业务系统进行了全面仿真模拟。以上机构的数据资料与当天的各机构的数据完全一致，并动态变化，要求参赛者能在与真实环境完全一致的场景中进行外贸业务。因此，在平时的训练中，要借助“产教融合”的工作室，进行真实环境下外贸业务的操作。工作室具备企业的性质，开展真实的企业项目，学生进入工作室，即意味着进入企业，接触到了真实的外贸环境。在工作室中，借助企业项目，进行外贸业务操作训练，并带领学生实地参观企业环境、感受企业文化，使工作室和比赛内容紧密融合在一起，为大赛的训练提供了动力，促进了“产教融合”和“赛教融合”。

三、工作室下“赛教融合”实现的目标

（一）促进教师团队建设

POCIB 大赛赛制要求每支参赛队伍都要有指导教师，同一学校会有几支参赛队伍，因而会有不同的指导教师。在传统的课堂教学中，同一门课程教师的交流主要围绕教学计划和教学进度展开，只要教学内容保持一致即可，很少进行更为深入的交流。而在工作室“赛教融合”的教学模式下，为提高参赛水平和学生的实践能力，就可以组建指导教师团队。在指导过程中，教师团队在工作室企业环境下，围绕大赛内容和真实企业项目进行教学设计，进行课程教学内容、教学资源选取、教学方式选择的交流，并不断持续改进。通过共同研讨，在教学理念、教学手段等方面互通有无，不断提升教师的个人教学能力，也使得教学团队水平不断提高。

（二）提升学生的实践操作能力

传统课堂“重理论轻实践”，教学手段单一。以《国际商务单证》课程为例，即使学生到了实训室，教师的授课仍然围绕着理论讲解、单据样本解析、作业练习进行，教师的讲解占据整个教学学时的2/3，留给学生练习的时间只有很少一部分，学生还没完成练习，就已经下课。而且，在实训室进行的单据填制练习，很难收集到一手的真实数据，数据资料静态、固化，学生体验感不强。工作室“赛教融合”的教学模式，学生接触的都是企业真实的项目，采用“任务驱动，教学做合一”的教学方法，将教学内容和具体的工作项目融为一体，突出“做中学”，学生的实践操作能力不断提高。通过真实项目的操作，结合POCIB 大赛沉浸式、游戏化的比赛特点，从“要我学”变成“我要学”，学生的主观能动性充分发挥，培养了主动思考的学习习惯，提高了分析问题解决问题的能力，培养了学生团队协作能力。

四、工作室下“赛教融合”模式的条件保障

（一）师资队伍建设是“赛教融合”的前提

师资队伍建设是高校的重点工作之一，应用型本科高校教师除了要具备扎实的理论基础、丰富的课堂教学经验外，对教师的实践能力也有较高的要求。教师的专业技能要和行业需求相一致，这就要求教师熟悉企业的真实运作，具备企业顶岗实践的经验。校企共建的工作室为教师提高实践教学能力提供了平台，教师参与企业的真实项目，由企业业务人员进行培训，通过交流学习，在项目运作过程中不断提高实践水平。工作室下的“赛教融合”模式，由企业导师和学校教师组建的指导教师团队参与指导大赛，对比赛当中出现的问题，及时给予解答和处理，保证比赛的顺利进行，形成师生同赛，教学相长局面。同时也促进教师全面掌握行业企业对应用型人才培养的需求，熟悉企业外贸岗位技能的要求，有针对性地提高学生的实践能力。

（二）教育教学方法改革是“赛教融合”的载体

工作室下的“赛教融合”模式，要结合企业的真实项目，对实践教学课程的内容进行“项目化”改革。根据外贸业务和外贸岗位的需求，对教学内容进行新的设计，按照外贸业务流程划分项目模块。采用项目教学法、任务驱动法、案例分析法、角色扮演法等突出学生动手能力和参与能力的方法进行训练。摒弃传统的理论教材，采用应用性强的实践教材，结合企业的真实资料，借助POCIB 百科等网络平台，丰富课堂教学资源。制定每个项目模块的考核方案，注重“过程考核”，包括阶段考核和综合考评。课程考核以技能考核为主，降低理论考核的比例，将学生参加比赛的成绩，作为课程考核成绩的重要组成部分。

五、工作室下“赛教融合”模式存在的不足及改进

（一）POCIB 平台赛制的局限性

POCIB 大赛比赛对手为其他高校的学生，在比赛过程中，除了POCIB 强制要求的必要的交易磋商函电外，基本使用中文进行交流，交易障碍较小。而国际贸易的真实环境下，交易对象来自不同国家、地域和文化背景，交易全过程中一般都要求使用英语进行交流。此外，POCIB 大赛针对单据的缮制中，部分单据的功能不强，加入了系统自动纠错功能，虽然在比赛后期，很多学生通过纠错，不断练习，单据制作准确率能够达到100%，但是，学生对于知识点的掌握并不理想。因此，工作室的“赛教融合”模式的教学中，要结合工作室真实项目，不断加强学生的英语口语表达和书面写作能力，在单据制作中，强化知识点的练习，使学生真正掌握所学知识，以适应实际外贸业务的要求。

（二）POCIB 平台评分机制的局限性

POCIB 大赛评分从学生在大赛中的跟单能力、业务能力、学习能力三个方面进行考核，考核由系统自动进行。但是POCIB 大赛没有非常明晰地说明打分的具体标准，这就导致在比赛过程中，学生包括教师有时也不清楚具体什么样的操作会扣分，扣多少分，怎样操作才会加分等，这样容易造成学生的积极性减退，对比赛失去信心。此外，POCIB 大赛注重学生综合成绩的评价，因其交易环节较多，对诸如询盘、发盘、还盘和接受环节的英文函电写作，主要贸易术语和结算方式的细节和运用，进出口商品的价格核算、成本控制和利润的扩大技巧，国际贸易买卖合同的商定，进出口业务履约基本技巧，主要进出口单据的缮制与运用等缺乏独立的评价机制。因此，工作室下的“赛教融合”模式的教学中，要借助工作室真实项目，注重学生在工作室中的动态管理，对每个业务环节进行独立的考核，以确保学生对外贸业务流程真正的掌握。

六、结论

整体而言，在工作室开展“赛教融合”，结合企业的真实项目，学生的实践技能在日常的业务操作中得到不断提高，为学生参加POCIB 大赛奠定了基础。通过POCIB 大赛，可以有效地检验学生的外贸业务操作水平，促进外贸专业课程的改革。工作室下的“赛教融合”模式，使学生的学习积极性和学习效果明显提高，教师的实践教学能力也得到了提高，实现产学研赛的有效结合。