化繁为简 优化实验——也谈初中生物实验教学

郑晓敏

(福建省仙游第一中学 福建 莆田 351200)

初中生物是一门以实验教学为基础的自然学科。实验是初中生物教学的灵魂所在，是对生命现象、活动规律加以验证的重要手段，也是培养学生良好沟通能力、提高学生探究能力和创新思维的有效途径[1]。因此，开展初中生物实验教学对培养学生核心生物素养具有重要意义。

1.替换实验材料，降低实验门槛

在初中生物教学实践中发现，许多教材中提供的参考实验材料不一定是最佳的实验材料。许多实验材料存在价格高、用量高、成本高的“三高产品”，有些材料的准备时间比较长，且实验效果并不明显，还有一些材料受到季节等因素的限制，存在实验成功率比较低等诸多问题。因此，在进行初中生物实验教学过程中，教学需要结合实际教育情况，借助工作和生活经验，采用容易收集和实验效果良好的材料代替原有材料，在确保实验顺利开展、取得良好实验效果的同时，降低实验门槛[2]。

1.1 替换实验材料，降低实验成本。如在进行”光合作用”系列实验过程中，天竺葵作为实验推荐材料，实际的实验效果并非很理想，而且天竺葵的材料选购也较为困难，叶片较少，不适合一些地区进行实验教学，且在经过多班级实验教学过后，很难在第二年重复实验教学。而笔者通过实践发现，铜钱草、常春藤等成本相对较低且较常见的植物可以带来良好的实验效果，在课堂上作为实验材料加以应用。

1.2 替换实验材料，提高实验效果。如在进行观察植物“根毛生长”实验中，教材推荐的蚕豆，其实受温度的影响较大，如果在温度持续较低的情况下，蚕豆种子发芽过程非常缓慢，甚至不发芽。而常见的绿萝，透过玻璃瓶子就能够清晰观察植物的根茎，将绿萝放在深颜色的纸上，可以让学生明显观察到植物的根毛生长，实验结束后，还可以将绿萝“物归原主”，既绿色环保，又节省实验成本。

1.3 替换实验材料，减少实验周期。如在观察植物“青霉”变化实验中，教材推荐橘子皮作为实验材料，不过实验过程中发现，橘子皮并不容易发生霉变，且现在许多橘子都经过打蜡处理，导致橘子皮往往放置十多天也不发生霉变。笔者通过实践发现，使用山药进行实验操作，在山药切口上洒水，大概四五天就会出现霉变，大大缩短了实验观察周期。

2.优化实验用具，提升实验效果

使用恰当的实验用品能够提高实验效果。在生物实验教学中，教师可以通过对实验用具的简化、优化和自制实验的用具，解决部分实验器材难以操作，实验效果不明显等问题，确保生物实验的顺利进行。

2.1 简化实验用具，提高开展实验可能性。如在进行“在阳光下绿叶吸收二氧化碳”实验时，因为在实验过程中需要用到能够容纳一盆植物、带盖、透光、气密性好、可以插入导管这样的实验容器，在日常生活中很难找到符合实验要求的容器，导致实验在实际教学中很少开展。笔者通过实践发现，可以使用塑料密封袋进行替代，塑料密封袋不仅密封性好、透光性好，并且价格低廉，易获得，可以很好的代替原有的实验要求用具。

2.2 自制实验用具，提高实验现象的观察性。如何进行“气孔开闭”实验演示一直是初中生物实验的教学难点，采用自制的实验用具，可以提高学生对实验结果观察的直观性。笔者在进行演示时，使用两个条形气球，在气球纵向贴上双面胶，用打气筒对气球继续充气，让学生观察气球的变化轨迹，气球会向着有双面胶的对侧发生弯曲，同时，会将贴有双面胶的一面对齐放在一起，让学生思考气球在模拟什么，中间的间隙模拟了什么，有双面胶的一侧又代表什么。通过这种自制的实验用具，让学生能够直观的观察、分析、探索“模拟保卫细胞”的过程。

3.优化实验步骤，化繁为简

初中生物实验中有一些实验操作难度较大，需要较高的实验技能水平来确保实验的成功率，并且具有一定的危险性，教师通常对这类实验选择放弃。通过优化实验步骤，可以让复杂的实验简单化，不仅让实验易于操作、效果明显，且能够保证实验的安全性[3]。

如在进行观察“叶片组成”实验时，需要学生切出较薄的实验样本，在实际操作中发现操作难度比较大，学生较难在短时间内掌握切片方法，切出的样本往往较厚，不利于实验结果的观察。笔者通过实践发现，切片时使用两个双面刀片，中间隔有薄纸，薄纸略低于刀刃，同时，将刀片的一侧用一用胶带黏住，防止割伤。将叶片剪成1cm的条状，用双面刀片数次切割叶片后，将刀片放在水中，让刀片上的叶片组织脱离到水中，在选取最薄的切片制成观察材料。这种方法可以大大降低实验的操作难度，保证学生的安全，提高实验的成功率。

结语

初中生物教师只有对生物实验不断地改革和创新，突破教学方法，转变教学方式，才能够实现化繁为简，优化实验的目的。因此，教师在日常的实验教学中，时常反思和总结教学过程中的困难，不断探索创新，设计出符合实际教学情况的教学策略，提高初中生物实验教学的生动性，让学生“有所读、有所思、有所达”，创建高效的初中生物实验教学课堂，增强学生的生物核心素养。