从日本经验看四川省森林康养旅游发展
2021-11-21杜玲莉
杜玲莉
乐山师范学院外语学院,四川乐山 614000
引言
森林康养的基础是森林生态环境,目的是促进大众健康,采用的有效模式则是充分利用森林生态、自然景观、食药资源和文化资源有机融合医学、养生学,进行保健养生、康复医疗、健康养老、森林体验教育等综合性服务[1]。近年来,随着人们工作节奏的加快和生活水平的提高以及健康意识的增强,康养旅游正在以前所未有的势头发展,可以说目前已进入了森林康养旅游产业发展的战略机遇期。
一 四川省森林康养旅游发展现状
近年来,四川省在全国森林康养产业兴起的大背景下正在进入大力发展期,目前既有很强的发展优势,也存在较多不足之处。
(一)发展优势
四川森林覆盖面积大,地形地貌多样,气候差异较大,森林旅游资源丰富,发展空间巨大。省委省政府比较重视森旅游发展,近年来举措不断。2014年12月首届中国康养产业发展论坛在四川省攀枝花市举行。论坛主题是“养老养生与经济转型”,就产业发展、康养城市、医养融合、养老养生等四个方面进行了研讨。国内外专家学者200余人齐聚“阳光花城”攀枝花,共同探讨了阳光康养产业发展的新模式。2019年10月21日,四川省林业和草原局公示了省级森林康养基地55处、康养人家105处、自然教育基地33处,意味着四川省在森林旅游发展方面进行了大力推广,四川森旅前景潜力无限。
目前,四川省已形成三个重点区域:以安宁河谷为主体的攀西阳光康养产业聚集区、以大巴山脉为主体的秦巴生态森林康养产业聚集区和以藏羌地区为主体的川西民族特色康养产业聚集区。在产业布局上,已形成环成都平原、秦巴山区、攀西地区、乌蒙山区森林康养集聚区[2]。2017年林业生态旅游和森林康养人数突破3.6亿人次,洪雅县荣获中国林业产业联合会颁布的“森林康养示范县”称号。峨嵋山、青城山、唐家河、米仓山、天曌山、鸡冠山、等森林康养示范基地建设工作正在大力推进[3]。
(二) 目前存在的不足
第一,森林康养基地建设经验不足。四川省虽然目前已经建设了不少森林康养基地,但无论是与国内还是国外相比,森林康养起步都比较晚,基地建设和运营经验明显不足。现阶段仍面临许多发展困境,比如:基础设施不完备、制度规范不健全、康养行业专业人才供给不足、政策机制不完善等。很多森林康养基地还处于只“游玩”无“康养”的初级阶段。
第二,森林康养基地的宣传不足。四川省有得天独厚的森林康养旅游发展资源,政府在森林康养旅游发展方面也十分重视,目前也建设了不少康养基地,但是这些康养基地信息并没有广泛深入到大众之中。结果造成一方面建设出的康养基地没有得到充分的利用;另一方面普通民众想休闲度假时,要么为找不到心仪的地方发愁,要么仍然只能往热门景点扎堆,达不到修养的目的。
第三,民众的康养意识不足。随着生活节奏的加快和亚健康人群的增加,虽然人们越来越有康养意识,但跟发达国家相比,民众的康养意识还明显不足。德国推行森林康养后,强制性要求公务员参加森林康养,40%的人每月都要去林区游憩一次[4]。日本发展森林康养起步也较早,1982年提出了“森林浴”的概念,并举行第一次森林浴大会。1983年发起了“入森林,浴精气、锻炼身心”的活动,2000年以后森林康养产业开始蓬勃发展,每年大约有8亿人次到森林里游憩、沐浴,享受森林资源带来的身心愉悦[5]。反观我国,每到假期热门景点人山人海,很少有人能沉下心来去康养基地进行康养,结果造成政府花大力气建设的康养基地发展不景气,或者康养基地仅仅成了有资金实力的老年人的疗养之地,没有真正进入普通大众的生活之中。
二 日本森林疗养基地建设可供借鉴的经验
“他山之石,可以攻玉”,日本在森林康养、森林疗养方面的理论和技术以及发展都走在世界前列,有很多成熟的成功经验可供我们借鉴。
(一)注重多样化发展的疗养基地
日本的森林疗养基地标准和资格认证体系较为完善,截至2019年已认证63个[6]。根据自然资源不同,森林疗养基地有着不同发展特色,或侧重疗养,或侧重观光,既注重专业,又注重多样化发展。
比如由长野县上松町、观光协会联合县立木曾医院共同打造的“赤泽自然休养林”,就是典型的观光与疗养并重,共同推动项目发展。有效结合丰富的森林观光资源,又充分利用了国内先进医疗福利设施,而长野县的阿智村森林疗养基地则以观光为主,森林疗养为辅。因为阿智村有“昼神温泉”“万株桃花”和被称为“日本第一星空”的观星胜地,每年有大约130万游客到访。再如山梨县保健农园开发运作的森林疗养基地则专注于疗养,该基地基础设施完备,有专业化疗养人才和多样化的疗养课程。熊本県的水上村森林疗养基地,则是一个集旅游、康养、研学和农乐为一体的多样化发展基地。该基地将林业和水田农业两大支柱产业有效结合,采用错峰发展模式在不同季节举办不同活动,定期举办汤山温泉樱花节、农林节、官方奥球磨越野赛等招揽游客。同时还与学校合作,开展各种手工教室、竹工艺品、豆腐制作、柿子干制作等体验活动,并面向男女老少不同人群制定各种深度体验乡村生活的游客项目,以此招揽大量的回头客[7]。
(二)注重疗养基地和疗养人才的专业化建设
日本森林疗养基地认定标准相当严格,比如在基地中至少需要修建两条以上的步道,且对长度、宽度和坡度都有严格要求,还要有适合养生的娱乐设施,对自然环境需要五感体验良好,同时要有齐备的运动设施、科学恰当的选址条件、管理先进的住宿设施、内容丰富的森林疗养项目,在项目所在地居民的接受程度、项目发展延展性和可持续性等方面都需要严格遵守标准要求,即便是对项目管理的“营销亮点”也应当考虑周到。
在基地疗养专门性人才培育方面,有专门的森林疗养导游和疗养师资格认证考试。疗养基地还要求根据客户的需求提供由专门的疗养导游和疗养师制定的科学、标准的“森林疗养菜单”[8]。
(三)注重宣传和服务
日本近年来森林疗养基地发展迅速,国土面积还不及四川省的日本,截至2019年已认证了63处森林疗养基地,尤其是近十来年发展过快,在蜂拥而起的热潮下,难免会出现一些基地由于游客过少,而面临废弃的情况。因此,全国各地的疗养基地会利用现有媒体想尽各种办法进行宣传。像长野县阿智村的森林疗养基地,针对来疗养基地人数有限的现状,在旅游淡季中会向当地村民不定期发放每年一次的特别优惠券,刺激和吸引当地村民经常到森林疗养基地进行步道体验;而山梨保健农园则开设“一日游”体验项目,鼓励更多的人先来体验;熊本水上村森林疗养基地则深入到学校中宣传,与学校合作开展学生和家长的农村深度体验活动,并将当地全体村民动员起来,做到了全民参与。
众所周知,日本是一个非常注重服务的国家,疗养行业也不例外。专业而贴心的服务会让每一个去疗养基地疗养的人都从身心上得到真正的放松。
三 四川省森林康养旅游发展策略
(一)因地制宜完善各具特色的配套设施
四川省近几年在康养热潮下,出现了大大小小的所谓的“康养基地”,但是很多“康养基地”并不具备康养的配套设施,也没有自己的特色。各个基地完全可以依托自己所处的自然环境,如森林公园、地质公园、湿地公园、风景名胜区、自然保护区、林场、林区等,建立自己独具特色、丰富多样的生态康养场所。同时在硬件设施方面,除休闲娱乐设施外,还应该有专业的康养设施,并借鉴国内外的经验针对不同需求的人群设置丰富多样的疗养项目,使有康养需求的人真正能达到康养的目的。
(二)引进技能过硬的康养人才
目前,在国内森林康养基地越来越多,但专业的森林疗养师还很缺乏。2015年,北京市园林绿化局借鉴国外经验,率先开展森林疗养师培训,培训内容包括森林疗养概论、康复景观学、园艺疗法、环境心理学、荒野疗愈等理论的学习,介绍韩国、日本等不同流派的森林疗养方法,以及芳香疗法、园艺疗法、催眠疗法等实操训练,还有各种面谈技巧和康复、野外安全管理等相关内容的学习。该培训分为在线理论培训、集中实操培训和在职训练三个阶段。目前,我国专业的森林疗养师不足百位。森林疗养师培训制度以及资格证的认定还不够成熟完善,而且这一新兴职业还没有引起人们的重视,在国内人才缺乏的情况下,我们也可以从国外引进相关人才,并加快国内人才的培养。
(三)精准定位做好服务营销
森林康养基地建成后,要实现长久发展,必须做好服务和营销。好的服务能赢得口碑,要始终以“顾客是上帝”的理念,并根据不同需求的人群提供不同的贴心服务,做到让人既有宾至如归的感觉,又真正能达到疗养的目的。
营销和宣传在信息化时代越来越重要,也越来越容易。可以新老媒体相结合,充分利用各种新媒体、自媒体,针对不同人群采用不同宣传方式和营销手段,并可以在初期利用免费体验或一定时段优惠体验等方式,吸引人们前去体验。还可以跟企事业单位合作,联手打造疗养项目。此外,还应对森林疗养的好处及科学依据进行科普宣传,让森林疗养这一概念深入人心,让普通民众产生疗养意识,吃尽中国人口大国的红利。
四 结语
四川省森林康养旅游有得天独厚的发展优势,但也存在康养基地建设不足、宣传不足、康养意识不足等发展劣势。日本在森林康养方面起步较早,发展成熟,在疗养基地多样化、疗养设施和疗养人才专业化、服务和宣传等方面都有很多值得借鉴的经验。四川省森林康养产业在配套设施、品牌特色、专业人才和服务以及营销策略等方面下足功夫,一定能获得长远发展。