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大棚草莓栽培技术

2021-11-18孟庆艳

科学与生活 2021年20期
关键词:口感草莓大棚

孟庆艳

南美洲是草莓的主要原产地,在引入我国之后受到人们的广泛喜爱,草莓拥有极好的口感,并且营养价值很高,草莓在被广泛推广以后,在世界各地上的种植率逐年攀升。由于草莓对于种植环境的要求较高,因此草莓的价格一直处于较高的水平。如今人们的生活水平不断提升,因此对于草莓的需求量也在不断增多,为此在我国南方地区种植量已经供不应求,北方地区开始选择用大棚来进行草莓栽培。这样有效的拓宽了草莓的市场环境更好的满足人们的需求,因此我们需要对大棚草莓的栽培技术进行掌握。

1 品种选择

随着农业科研人员对草莓的不断研究,当前的草莓品种越来越丰富,草莓的品种可达10多样。不同的草莓品种,在其口感、营养含量、颜色、大小等方面都有着不同的区别。要想使种植出的草莓拥有极好的市场价值,获得更多的经济收益,我们就一定要在品种选择方面加以重视,在选择草莓品种时应当对其基础特点进行充分的掌握,并明确草莓品种选择的原则,首先一定要选择优质的草莓品种,一定要确保其有足够好的抗病虫害能力,这样可以使草莓的生长过程不会受病虫害影响,保证草莓的品质与产量。草莓品种的选择非常重要,不能盲目选择,而是要根据市场的实际需求来进行确定,只有能够准确的抓住消费者的心理与需求,才能使草莓的种植效益得到增强,获得更多的经济收益。

2 种苗培育注意事项

2.1 種植地选择

草莓的种植环境非常重要,尤其是种植草莓的土壤是保证草莓生长以及口感的重要基础。土壤的地势应当选择较高的地区,在种植草莓时一定要保证土壤足够肥沃,有着充足的营养物质,并且应当疏松多口,有着良好的透气性,在排灌方面也会更加方便使土壤有足够的保水性,在草莓生长过程中能够充分提供其需要的各项营养物质。不仅如此,要想使草莓拥有极好的口感,那么在苗圃选择时,必须保证当地的阳光充足,能够充分的照晒在土壤上。并且提前做好土地的处理也至关重要,要根据所种植草莓的实际需求来进行土壤的处理。

2.2 选择母株进行定植

对草莓植株进行有效定植非常重要,它直接影响着草莓的生产产量以及品质。所以我们必须要保证定植操作,要足够科学有效,这样可以更好的促进草莓的良好生长。首先定植时应当对草莓的品种进行有效选择,选择种植出的优秀植株作为母株。通常需要在每年的9月份下半个月进行定植操作,在其生长时根系的支撑非常重要,可以使草莓植株更加茁壮的生长,所以定植时必须将母株连其土壤一起进行移植,此时要保证移植过程土壤要足够湿润,否则会影响植株的健康。影响植株生长的另一主要因素是定植的位置是否准确,由于定植应当控制在菜畦中间,所以在种植时必须要对其位置进行有效的选择,通过定向移栽的方式能够使草莓在开花时面向一个方向,保证植株的之间有效距离,能够使其透气性增强,保证草莓的良好生长,一般情况下要控制好每个植株之间的距离在20厘米左右。

3 施肥注意事项

草莓生长过程中有其独特的生长特性,最为明显的就是其生长果期多、批次多,这一特性也属于草莓的一大优点,所以在种植时,尤其是在大棚草莓种植过程中,草莓的营养需求量非常的大,我们必须要保证有充足的肥料对其进行施加,只有保证土壤的肥沃才能使草莓有更好的生长状态,一般情况下草莓生长时对于高温以及干旱的环境非常敏感,不适合在此类环境中生长,所以土壤的肥沃非常重要,但是土壤的疏松性能也更加重要,增强土壤的透气性,能够进一步的促进草莓的生长品质与产量。草莓生长过程中没有生长出匍匐的根茎,之前需要进行定期的浇灌并进行定期的整理,保证土壤的疏松性能,在施加肥料时要尽量的多次施加,每次少加。科学有效的使用氮肥与磷肥等化学元素。并且对草莓的生长情况急于观察,根据需求来适当的调整肥料的补充量。草莓生长过程中的吸需水量也较大,但是不同时期的需水量有着较大差别,要根据实际情况来进行浇水量的确定,如果是在冬季我国的北方地区温度低,因此应当利用滴灌的方式对大棚草莓进行浇灌,草莓进入开花期以后,一直到成熟都要有足够湿润的生长环境,才能使草莓的生长效果提升,获得更好的品质,根据草莓的实际生长情况要适当的进行通风,保证土壤不能过于的潮湿。

4 温度控制要点

草莓生长过程中,对于周围的环境温度有着较高要求,保证温度控制在20~28℃之间,可以使草莓处于良好的生长状态,如果生长温度超过这一范围,不论是过高还是过低都会影响草莓的最终产量,如果是在我国北方的冬季进行种植,由于温度低只能对草莓进行大棚养殖,那么大棚内的温度一定要控制好,保持在25~28℃左右晚上不能低于5℃以下,如果没有保证大棚内的温度处处。夜晚温度过低的情况,那么我们可以采取应急措施,通过在植株上覆盖地膜,可以一定程度上的增强环境温度,保证草莓种植生长过程的稳定。进行大棚草莓种植时,不仅要控制好生长温度,还需要对大棚进行定期的通风换气操作,避免大棚内的温度过高,湿气过大,从而导致病虫害等问题,当进入来年的2月份以后,大部分地区都会温度回升,因此可以根据实际情况将地膜摘除并加强通风与光照。

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