溃疡性结肠炎患者护理中采用针对性营养护理干预路径的效果分析

吴佳慧

【摘要】目的：对针对性营养护理干预路径在溃疡性结肠炎患者临床护理中的应用效果进行探讨。方法：研究样本为我院的溃疡性结肠炎患者200例，样本选取时间为2020年1月到2021年1月之间，按照护理方式的不同，将200例溃疡性结肠炎患者分为采用常规护理的对照组以及采用营养针对性营养护理干预路径的观察组，对两组患者护理效果的差异进行对比。结果：对照组患者的HP、血白蛋白、STP、血清蛋白和bmi指数均显著低于观察组，两组数据对比差异显著（P<0.05）。结论：对溃疡性结肠炎患者的护理中应用针对性营养护理干预路径可显著改善患者的各项营养指标，具有较高的临床参考和应用价值。

【关键词】溃疡性结肠炎;护理干预;针对性营养护理路径

【中图分类号】R473.5 【文献标识码】A 【DOI】10.12332/j.issn.2095-6525.2021.13.049

作为一种慢性炎性反应性疾病，溃疡性结肠炎患者在患病后会出现一系列症状，包括粘液脓血便、腹泻、腹痛等，且病情发作具有反复性，同时具有较高的复发几率，临床治疗难度较高，当前，临床上尚未对溃疡性结肠炎的发生原因进行明确，该病可累及直肠和乙状结肠[1]。当前部分患者缺乏对疾病知识的了解，遵医行为较差，治疗配合度不高，因此容易导致患者营养不良，增加疾病的复发率，影响患者的预后治疗效果，所以临床上特别重视对溃疡性结肠炎患者的护理干预，特别是针对性营养干预，本文对溃疡性结肠炎患者采用针对性营养护理干预路径的效果进行了报道。

1 资料与方法

1.1一般资料

研究样本为我院的溃疡性结肠炎患者200例，样本选取时间为2020年1月到2021年1月之间，对照组中包括男性54例，女性46例，年龄23到77岁之间，平均年龄50.2岁，病程3到16年，平均病程9.63年，观察组中包括男性患者52例，女性患者48例，年龄26到78岁之间，平均年龄52.4岁，病程3到17年，平均病程10.22年，所有患者均對本次研究知情同意且签署同意书。

1.2方法

采用常规护理干预用于对照组，包括指导用药，健康知识教育和对患者各项指标密切监测，采用针对性营养护理干预路径用于观察组患者，具体包括：（1）饮食健康教育。将补充营养对促进疾病恢复的重要性告知患者，嘱咐患者在饮食上应注意的事项，并为患者发放饮食知识手册，嘱咐患者遵医嘱饮食，增加患者对溃疡性结肠炎饮食相关知识的了解，同时告知患者家属，为患者制定科学的饮食标准。（2）提供营养支持，护理人员应了解患者的年龄病史过敏食物并发症和血液检测情况，结合以上内容。为患者制定和开展针对性的营养干预，为患者制定合理饮食计划，溃疡性结肠炎患者应多补充新鲜的蔬菜水果和优质蛋白，少吃多餐，多吃高热量和低脂肪。避免食用刺激性食物，如油腻辛辣生冷等食材。部分患者对一些食物不耐受，因此，护理人员要标注患者的安全食物和禁忌食物，等到患者病情稳定后，增加患者饮食的多样性，对饮食计划进行重新制定，此外，因个体化饮食方案能够促进饮食护理效果的发挥，因此可告知患者制作饮食日记，使患者自身参与到营养控制过程中，帮助患者养成科学良好的饮食习惯。（3）出院饮食指导。患者出院前，护理人员要结合患者的恢复情况，为患者制定合理的饮食计划，并定期对患者进行随访，询问患者是否有异常情况，是否遵医嘱饮食对患者的不良症状进行记录，并结合患者当下的情况适当调整饮食方案。

1.3观察指标

对两组患者干预后的营养学指标进行对比，包括HP、血白蛋白、STP、血清蛋白和bmi指数。

1.4统计学方法

统计学处理软件使用SPSS22.0，用均数标准差和百分比表示计量资料和计数资料，检验采用t和x2，当P<0.05时视为差异有统计学意义。

2 结果

2.1两组患者干预后的营养学指标

对照组患者的HP、血白蛋白、STP、血清蛋白和bmi指数均显著低于观察组，两组数据对比差异显著（P&lt;0.05）。见表1。

3 讨论

溃疡性结肠炎在临床中具有较高的发生率，其主要发病部位包括乙状结肠以及左半结肠，患者在患病后会出现明显的症状，包括腹痛腹泻粘液脓血，便当前临床针对此病尚无有效的治愈方法，该病可对患者工作学习和生活造成严重不良影响[2]。造成溃疡性结肠炎发生的原因考虑和以下几种因素有关，如自身免疫功能降低、家族遗传、肠粘膜感染、饮食不佳等，肠黏膜非常容易被病原微生物损伤，造成其通透性降低，令肠粘膜中进入抗原微生物，从而引起免疫反应，使疾病复发的几率大大增高，此外，患者肠道内菌群的变化也会导致肠壁的通透性降低，并影响肠道黏膜的免疫系统.因此，临床上十分重视对溃疡性结肠炎患者的营养干预[3]。

本研究分别将常规护理和针对性营养护理干预路径用于对照组及观察组，对比护理效果方面的差异，研究结果显示，对照组患者的HP、血白蛋白、STP、血清蛋白和bmi指数均显著低于观察组，两组数据对比差异显著（P<0.05）。说明针对性营养护理干预路径效果比较理想。

综上所述，对溃疡性结肠炎患者的护理中应用针对性营养护理干预路径可显著改善患者的各项营养指标，具有较高的临床参考和应用价值。

参考文献：

[1]惠丽，华萍.基于信息-动机-行为模型的健康教育在溃疡性结肠炎患者中的应用[J].中华现代护理杂志，2021，27（06）：792-798.

[2]谷楠，卢静，阎莉.5A+5R护理模式对老年溃疡性结肠炎患者心理状态，自我效能及生活质量的影响研究[J].结直肠肛门外科，2020，26（04）：113-117.

[3]高水莲.中药保留灌肠治疗慢性溃疡性结肠炎的临床护理要点分析[J].中国药物与临床，2019，019（011）：1942-1943.