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休闲渔业发展前景良好 未来要从四方面补足短板

2021-11-05

中国食品 2021年20期
关键词:观赏鱼产值渔业

休闲渔业是以渔业生产为载体,通过资源优化配置,将休闲娱乐、观赏旅游、生态建设、文化传承、科学普及以及餐饮美食等与渔业有机结合,实现一二三产业融合的一种渔业产业形态。近年来,我国的休闲渔业快速发展,成为渔业产业融合发展和绿色高质量发展的重要抓手,对促进乡村振兴战略实施、带动农渔民就业增收、满足城乡居民对美好生活的向往发挥了重要作用,但同时休闲渔业也面临着发展水平低、基础设施差、管理不规范、政策扶持不足等问题。

为促进休闲渔业的持续健康发展,在农业农村部渔业渔政管理局的指导下,全国水产技术推广总站、中国水产学会根据休闲渔业监测情况编制了《中国休闲渔业发展监测报告(2021)》(以下简称“报告”)。报告全面梳理了2020年休闲渔业产业的发展状况,深入分析了产业发展环境和面临的问题,并提出发展建议。

一、产业规模

(一)新冠肺炎疫情

对休闲渔业发展造成较大冲击

2011年以来,我国休闲渔业持续快速发展,2011-2019年,休闲渔业产值增长687.17亿元,增幅高达268.42%,年均增长率达17.70%(统计数据未包括港澳台和西藏地区,下同)。但是受新冠肺炎疫情影响,2020年,休闲渔业产值780.57亿元,比2019年的943.18亿元减少162.60亿元,下降17.24%,为负增长;经营主体、从业人员数量分别为12.84万个、73.45万人,同比下降4.27%、11.88%;接待人数2.25亿人次,同比下降17.66%,人均消费支出346.58元,同比略增0.51%。

(二)较快发展节奏被打破,

但仍然保持良好发展势头

1.2020年下半年休闲渔业快速回暖。2020年2-4月,全国新冠肺炎疫情防控形势严峻期间,全国休闲渔业产值同比下降25.90%,接待游客数量同比下降23.87%。5月后,随着疫情好转,全国逐步解封,生产生活秩序逐渐恢复,休闲渔业呈现降幅收窄趋势,5-10月,休闲渔业产值同比下降11.72%,接待游客数量同比下降14.25%。产值和接待游客数量的快速回暖,体现了我国休闲渔业的韧性和良好的发展活力。

2.休闲渔业逐渐成为城乡居民的生活“刚需”。2020年,国内旅游业受疫情冲击严重,全国国内游客数量28.79亿人次,国内旅游人均花费774.1元,同比2019年分别下降52.06%、18.79%。与国内旅游业相比,休闲渔业全年接待游客降幅不大,人均消费支出反而略有增长,其原因在于乡村游、近郊游在休闲渔业中占比较高,与长途游相比,人们对短途游的消费需求和黏性更大。据《2020抖音数据报告》,钓鱼成为抖音用户最爱的休闲运动,相关视频获赞超过8亿次。此外,受新型冠状病毒长期存在、疫情容易反复的影响,人们的生活方式、消费习惯都有所改变,周边短途游的需求将进一步增加,休闲渔业将成为城乡居民休闲娱乐的“刚需”。

二、区域分布和产业结构

(一)区域分布

1.山东、广东两省牢牢占据国内休闲渔业发展头部位置。2020年,全国仅山东(176.39亿元)和广东(119.28亿元)两省休闲渔业产值超过百亿元,两省产值占全国产值的37.88%,仍然占据全国休闲渔业发展的头部位置,但比2019年全国占比减少了5.65%。主要原因是山东省降幅较大,产值比2019年减少115.34亿元(其中海洋休闲渔业产值减少116.75亿元,淡水休闲渔业产值上升1.41亿元),同比下降39.54%。

湖北(99.02亿元)紧随其后,产值比2019年减少11.39亿元,同比下降10.31%。此外,江苏、四川、辽宁、安徽、浙江、吉林、湖南、江西、海南、重庆等10省(市)休闲渔业产值超10亿元。

需要注意的是,在上述13个省份中,2020年仅广东、湖南、重庆3省(市)休闲渔业产值实现正增长。

2.沿海和内陆发展差距缩小。2020年,我国沿海11个省份(按产值排序:山东、广东、江苏、辽宁、浙江、海南、福建、河北、广西、天津、上海)休闲渔业产值之和为469.31亿元,比2019年减少133.02亿元,同比下降22.08%;内陆19个省份休闲渔业产值为311.27亿元,比2019年减少29.59亿元,同比下降8.68%。沿海和内陆产值相差158.04亿元,比2019年差距缩小103.43亿元。沿海省份休闲渔业产值降幅较大,其主要原因是相较于内陆休闲渔业的游客构成,海洋旅游导向型休闲渔业的游客构成中外地游客数量占比较大,因此受到新冠肺炎疫情的影响更大。

(二)产业结构

1.旅游导向型休闲渔业、休闲垂钓及采集业仍是我国休闲渔业的主导产业。按照农业农村部休闲渔业统计监测分类,我国休闲渔业划分为旅游导向型休闲渔业、休闲垂钓及采集业、观赏鱼产业、钓具钓饵观赏鱼渔药及水族设备、其他等5种类型。其中,2020年,旅游导向型休闲渔业、休闲垂钓及采集业产值分别为301.30亿元、257.27亿元,二者之和占全国休闲渔业产值的71.56%;钓具钓饵观赏鱼渔药及水族设备、观赏鱼产业产值分别为128.39亿元、89.89亿元,占比分别为16.45%、11.52%。同比2019年,旅游导向型休闲渔业下降32.47%、休闲垂钓及采集业下降9.46%、观赏鱼产业上升5.52%、钓具钓饵观赏鱼渔药及水族设备上升4.73%、其他下降26.59%。

2.产业类型呈现明显的区域分布特点,并和产业基础、经济社会发展水平息息相关。(1)旅游导向型休闲渔业中淡水体量大于海水,但沿海地区综合发展优势明显。2020年我国旅游导向型休闲渔业中淡水营业额、海水营业额分别为179.53亿元、121.77亿元,二者相差57.76亿元。淡水排名前5的省份依次为湖北、江苏、四川、吉林和广东;海水排名前5的省份依次为山东、广东、辽宁、浙江和海南。从沿海和内陆分布看,沿海11个省份(按营业额排序:山东、广东、江苏、辽宁、浙江、海南、福建、河北、广西、上海、天津)旅游导向型休闲渔业营业额之和为177.37亿元,内陆19个省份旅游导向型休闲渔业营业额之和为123.93亿元,二者相差53.43亿元。分析其原因,一方面沿海地區拥有较多的海滨旅游城市,为国内出游的热门目的地,具有发展旅游导向型休闲渔业得天独厚的条件;另一方面沿海地区经济较为发达,城乡居民的消费能力和意愿高于内陆地区。

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