昭阳烟区不同配方的肥料减施技术对烤烟的影响

闫 鼎， 蔡宪杰， 宋明健， 李德文， 倪 霞*， 未启立， 尚海丽，盘文政， 肖家繁， 李文陆， 马殿丽， 赵学通， 周彦夷

(1.上海烟草集团有限公司， 上海 200082； 2.云南省烟草公司昭通市公司， 云南 昭通 657000； 3.云南省微生物发酵工程研究中心有限公司， 云南 昆明 650217； 4.华环国际烟草有限公司， 安徽 滁州 233121)

0 引言

【研究意义】土壤养分含量是评价土壤肥力的重要标志，其丰缺状况和供应强度直接影响烟草的生长发育、产量和品质[1-3]。由于农业产业结构的不断调整，昭阳区农业呈多元化发展趋势，部分地区存在烟农种地养地意识淡薄、田间管理粗放、烟农片面追求产量、烟田长年大量施用化肥现象，导致土壤有机质含量及pH下降，烟株根系生长环境恶劣[4-5]、烟株长势过甚、烟叶产量和质量下降，因此，昭阳区烤烟的生产面临的严峻挑战，烟草产质量安全问题日益突出。【前人研究进展】何余勇等[6]发现，凉山德昌云烟87施肥水平为中等时，农艺性状和经济性状表现较优，中等施肥水平更利于助农增收和节约成本；李文等[7]研究得出，配方复合肥明显改善当地烟叶的内在质量及外部品质，极显著提高当地烟叶的产量与质量；李宏光等[8]研究发现，施用50%无机N的复混肥+50%有机N的有机肥在农艺性状、经济性状、内在化学品质等方面表现较好。烤烟的正常生长发育及其产质量的高低不仅取决于氮、磷、钾肥料的施用量，还与氮、磷、钾素的合理配比密切相关[9-11]，改善烤烟营养状况和提供均衡的营养是提高烤烟品质的重要措施[12]。【研究切入点】关于烟草肥料的研究集中于施用同一种专用肥对植烟土壤及其产量与品质的影响等方面[13-15]，而关于烟草专用有机-无机复混肥作基肥配合氮钾追肥的施肥模式及对烟叶生产的影响研究较少，尚未见邵阳区域的烤烟专用配方肥的研究报道。【拟解决的关键问题】因此，通过环境科学与现代农业技术相结合的手段，基地单元前期植烟土壤养分调查结果和产区植烟土壤养分丰缺情况，对肥料配方中氮磷钾和中微量元素数量、比例等进行优化调整。采用大田小区试验研究不同烟草专用有机-无机复混肥料与专用氮钾追肥配合施用对烟叶生产、病害防控、经济性状等的影响，筛选适用于昭通烟区的经济、高效烤烟专用配方肥组合，通过专用配方肥的施用使烤烟生产过程中养分配比合理、肥料施用量少、减少养分之间的相互抑制等作用，降低施肥成本，为昭通烟草科学施肥及无机肥料减施增效提供依据。

1 材料与方法

1.1 试验材料

1.1.1 供试品种 当地烤烟主栽品种云烟87，种子由云南省烟草公司昭通市公司提供。

1.1.2 供试肥料 烟草专用复合肥(N-P2O5-K2O=11-15-22)、硝酸钾、硫酸钾由云南省烟草公司昭通市公司供应；烟草专用复合肥(N-P2O5-K2O=9-15-22)、烟草专用复合肥(N-P2O5-K2O-B-Mg-Zn=9-15-22-1-3-1)、有机-无机复混肥料(N-P2O5-K2O-B-Mg-Zn=6-9-15-1-3-1)、氮钾追肥(N-P2O5-K2O=10-0-36)由云南省微生物发酵工程研究中心有限公司提供。

1.2 方法

1.2.1 试验设计 试验于2020年3-10月在云南省昭通市昭阳区布嘎乡有代表性的烟区进行。采取小区试验设计，以肥料种类及用量为处理对象，设4个处理：T1(CK)，11-15-22复合肥50 kg/667m2+硝酸钾7.5 kg/667m2+硫酸钾15 kg/667m2；T2，9-15-22复合肥50 kg/667m2(基肥)+氮钾追肥20 kg/667m2；T3，9-15-22复合肥(含硼镁锌)50 kg/667m2(基肥)+氮钾追肥20 kg/667m2；T4，6-9-15有机-无机复混肥(含硼镁锌)80 kg/667m2(基肥)+氮钾追肥20 kg/667m2。3次重复，共12个小区。每小区栽4行，共60株烟株，株行距55 cm×110 cm。

1.2.2 指标测定

1) 土壤养分。施肥前在试验地块取基础土样，烤烟采烤后每个处理各取1个土样，每个土样2 kg。检测土壤pH、有机质、速效氮、速效钾、速效磷、中微量元素等。

2) 主要生育期。记录各处理的移栽期、团棵期、旺长期、现蕾期、封顶期、脚叶成熟期和顶叶成熟期以及全生育期的时间。

3) 农艺性状。在封顶后，每个小区随机选取5株有代表性的烟株，按照YC/T 142—2010烟草农艺性状调查测量方法测定株高、茎围、叶片数以及各部位烟叶最大叶长和最大叶宽等。

4) 病害发生情况。按照GB/T 23222—2008烟草病虫害分级及调查方法，调查普通花叶病、脉斑病、番茄斑萎病、黑胫病等。

1.2.3 经济性状测定 调查统计各处理产量、产值、均价、上等烟比例、中上等烟比例等经济性状。

1.3 数据处理

数据采用SPSS 进行处理与分析。

2 结果与分析

2.1 土壤养分投入

由表1可见，与T1对照相比，T2、T3和T4的总养分投入分别减少3.64 kg/667m2、3.64 kg/667m2和2.64 kg/667m2，肥料的减施率分别为10.16%、10.16%和7.37%。

表1 不同处理土壤养分的投入

2.2 烤烟的主要生育期

由表2可见，与T1对照相比，T2、T3和T4的烟株分别提前1 d、1 d和2 d进入团棵期和旺长期，专用方基肥与专用追肥配合施用有利于烟株的早生快发，其中以专用基肥为有机-无机复混肥的处理(T4)表现最明显。各处理从现蕾期到采烤结束的生育期基本一致，表明调整原有施肥模式对烤烟大田中后期的生育期影响较小。

表2 不同处理烟株的主要生育期

2.3 烤烟的农艺性状

由表3可见，各处理在株高、茎围、单株有效叶片数等农艺性状上均无显著差异。株高T4最高，为111.07 cm，与其他处理无显著差异。茎围T4最大，为8.69 cm；T2最小，仅8.22 cm。除中部叶宽外，单株有效叶数、上、中、下部叶片长宽均以T4最高。

表3 不同处理烟株的农艺性状

2.4 烤烟的病害发生情况

由表4可见，各处理主要发生普通花叶病(TMV)、脉斑病(PVY)、番茄斑萎病、黑胫病和蚀纹病。各处理黑胫病的发病率和病情指数一致；TMV发病率各处理间差异不显著，T1发病率较高，为5.56%；PVY发病率和病级指数T4最低，分别为1.67%和1.51，与其他处理的发病率差异显著；番茄斑萎病发病率和病级指数T3最低，各处理间差异不显著；蚀纹病各处理发病率较高，是试验区典型病害，其中T1发病率最高，与其他处理差异显著。综合看，各病害的发生情况以T3、T4的发病率较低，T2与T1发病率较高。

表4 不同处理烟株的病害

2.5 烤烟的经济性状

由表5可见，烟叶产量以T4最高，为154.28 kg/667m2；T2最低，为140.72 kg/667m2；且T3、T4产量和T1、T2的差异显著。产值以T4最高，为4 566.69 kg/667m2，且和其他处理均表现显著差异；均价和产量、产值呈现相似规律，均为T4最高，T1最低，且两者差异显著。上等烟比例以T4最高，为58.06%；T1最低，为55.49%；T4和T1差异显著。中上等烟比例T4最高，为89.73%；T1最低，为87.59%；各处理间差异不显著。综合看，经济性状以T4最高，T3次之，T1和T2基本一致。

表5 不同处理烟株的经济性状

3 讨论

有研究表明，有机肥与无机肥以一定比例混施能提高土壤肥力、结构，增加土壤微生物数量，促进烤烟生长发育，改善烟叶品质[16-18]。本研究结果表明，在养分投入量基本相同的情况下，施用有机无机复混肥料与常规施肥对照的处理烟叶的农艺性状和经济性状均有不同程度的提高；有机无机复混肥料处理能在一定程度上降低烤烟普通花叶病(TMV)、脉斑病(PVY)、番茄斑萎病、黑胫病和蚀纹病的发病率，这与李姣等[19-20]的研究结果一致，可能与土壤中放线菌数量有关，增加了烟株抗病能力。与常规施肥相比，专用配方施肥处理的总养分投入减少2.64～3.64 kg/667m2，肥料的减施率为7.37%～10.16%；在肥料减施的情况下，专用基肥与专用追肥配合施用有利于烟株的早生快发，其中以专用基肥为有机-无机复混肥料的处理表现最显著，施用有机-无机复混肥料还能够促进大田中后期烟株的生长发育，改善封顶后烤烟的农艺性状。在烤烟大田生长期间，对常见病害进行系统调查表明，基肥中添加硼、镁、锌的处理病害发生情况略轻，说明通过中微量元素的添加，能够提高烟株的抗病性，减少病害的发生。与当地常规施肥相比，基肥中添加硼、镁、锌的处理，烤烟的产量、产值、均价、上等烟比例和中上等烟比例等经济性状均有所提高，其中又以基肥为有机-无机复混肥的表现最佳。

4 结论

综合烟株生育期、田间表现、病害发病率、经济性状等，在昭通昭阳烟区最高效、最经济的烤烟专用配方肥的组合为基肥施用有机-无机复混肥料(N-P2O5-K2O=6-9-15，硼1%、镁3%、锌1%)，追肥施肥氮钾追肥(N-P2O5-K2O=10-0-36)。

烟草专用配方肥能减少养分投入量，有机无机配合施用能促进烟株早生快发，促进烟株大田中后期的生长发育，改善烟株田间农艺性状；在烟草专用基肥中添加硼、镁、锌等微量元素能有效减轻烟草常见病害，提高烟株抗性；在昭通昭阳烟区基肥施用有机无机复混肥并添加微量元素，施用氮钾追肥的模式烤烟经济效益最高。