幼龄茶园间作白三叶草和黑麦草替代控草效果及其对茶树的影响

2021-10-27陈仕红，叶照春，冉海燕，兰献敏，何秀龙

杂草学报 2021年2期

陈仕红，叶照春，冉海燕，兰献敏，何秀龙

摘要：探究白三叶草和黑麦草在茶园中替代控草效果和对茶树的影响，以期为茶园可持续发展奠定基础，采用倒置“W”9点取样调查春夏两季各处理杂草种类、株数、覆盖度，并调查茶树的生长情况。结果表明，白三叶草和黑麦草处理的替代控制措施在春夏两季杂草的株防效和蓋度防效均在84%以上，杂草发生种类（低于17种）、发生密度（低于40.00株/m2）、茶树的死亡率均低于清耕对照处理。说明替代控制措施对杂草有较好的防治作用，且增加了茶园土壤的覆盖度，对土壤起到保湿的作用。发展有机茶、干净茶可采用此方法进行生态控草。

关键词：幼龄茶园;白三叶草;黑麦草;杂草;控草效果

中图分类号：S451文献标志码：A文章编号：1003-935X（2021）02-0036-05

Effect of Intercropping White Clover and Ryegrass in a Young

Tea Garden on Grass Weeds and Crop GrowthCHEN Shihong，YE Zhaochun，RAN Haiyan，LAN Xianmin，HE Xiulong

（Institute of Plant Protection，Guizhou Academy of Agricultural Science，Guiyang 550006，China）Abstract：To lay a foundation for sustainable production of tea gardens，the effects of white clover and ryegrass on grass control and tea plant growth were studied. Weed species，density and coverage in spring and summer，and the growth of tea plants was assessed according to an inverted “W” 9-point sampling protocol. White clover and ryegrass suppressed weeds in spring and summer above 84%. Concomitantly，weed species （less than 17 species） and density （less than 40 plants / m2） and tea plant mortality were lower compared with a clean ploughing treatment. Alternative control measures provided effective weed control，increased the coverage of tea garden soil，and played a role in soil moisture retention. The development of organic tea and clean tea can use this method for ecological grass control.

Key words：young tea garden;white clover;ryegrass;weeds;control effect

近年来，我国茶产业发展迅速，茶叶种植面积不断扩大。中共十八大以来，仅西南地区的贵州茶叶种植面积就超过46万hm2，与十七大期间相比种植面积增加超过15万hm2，茶叶增产超过 9万t [1-2]。与成年茶园相比，新建幼龄茶园由于茶树树幅小，茶行空间大，利于杂草滋生;而杂草与茶树争夺水、肥、空间等生长资源，严重影响茶树生长，而且还成为许多病虫害的寄居所[3-4]，也是制约茶产业发展的重要因素之一。

贵州冬无严寒、夏无酷暑、雨热同期、寡日照的立体气候，营造了最适宜茶树生长与保证茶叶品质的生态条件，但同时也为杂草生长提供了良好条件。贵州省提出生产“生态茶，干净茶”的共同目标和追求，制定了“宁要草，也不要草甘膦”的管理措施，但是新建茶园前3年每年需除草5～6次，人工除草成本极高，急须建立安全、高效的茶园控草方法。基于此，本试验利用白三叶草和黑麦草进行替代控草试验，探究其对茶园杂草群落结构的影响、控草效果以及对茶树生长的影响，以期为茶园生态控草提供理论依据和技术指导。

1材料与方法

1.1试验地情况

试验地在贵州省开阳县南龙乡翁朵村南贡组的新建茶园（开阳敬贡富硒茶叶有限公司），茶树品种为奶香白茶，茶龄2年。茶树行距1.2 m，株距0.3 m，单株密植。茶园海拔1 000 m，土壤类型为黄壤。

笔者所在项目组在试验基地自行安装了气象站，用于监测茶园田间气候状况。

1.2试验设计

试验共设白三叶草、黑麦草、清耕（对照）这3个处理，每个处理3个重复，白三叶草、黑麦草处理每个重复1 200 m2，对照处理每个重复200 m2。于2019年12月中旬，茶园行间翻耕整平后播种，白三叶草播种量为7.5 kg/667 m2，黑麦草播种量为10 kg/667 m2，播种时草种与有机肥（40 kg/667 m2）混合均匀后撒播，与茶行间隔 10 cm，对照处理自然生草。于2020年2月中旬，在处理区苗期人工拔除杂草1次，随后培植白三叶草和黑麦草，利于其占领空间;每次调查后，对照处理人工薅锄。

1.3调查方法

于2020年4月中旬、7月中旬共2次调查替代控草效果，此时处理区播种的草已封行，每个处理采用倒置“W”9点取样调查，每个调查点面积0.25 m2，记录杂草种类、株数以及覆盖度，计算不同处理杂草密度、株防效、覆盖度防效[5]。茶树生长情况于2020年5月末进行调查，每个处理调查3个重复，每个重复随机抽取300株茶苗调查死亡株数，计算死亡率。

1.4计算公式与数据处理

覆盖度或株防效（%）=（对照杂草总盖度或株数-处理杂草总覆盖度或株数）/对照杂草总覆盖度或株数×100;杂草密度：1 m2内的杂草数量。

采用Excel 与 DPS 17.0处理试验数据。

2结果与分析

2.1茶园替代措施控草效果

2.1.1杂草种类从表1可以看出，清耕处理春季杂草发生种类35种，马兰、繁缕、簇生泉卷耳等阔叶杂草发生量较大，禾本科杂草较少，夏季杂草发生种类23种，马唐、狗尾等禾本科杂草和婆婆纳、反枝苋等阔叶杂草混合发生;白三叶草处理春季杂草发生种类11种，夏季12种;黑麦草处理春季杂草发生种类17种，夏季14种。从结果来看，2种替代处理在不同时间段的杂草发生种类均低于清耕处理，替代控制措施可降低杂草的丰富度。

2.1.2杂草密度从表1可知，清耕处理春季杂草发生密度322.67株/m2，主要以繁缕、马兰、簇生泉卷耳、野艾蒿、黄花蒿、看麦娘等杂草为主，发生密度分别为74.52、54.81、45.93、25.04、1807、16.59株/m2，占杂草发生总和72.82%，夏季杂草发生种类23种，密度433.33株/m2，主要以马唐、婆婆纳、狗尾草、牛筋草、反枝苋、香附子，发生密度分别为239.73、42.40、25.87、22.40、2240、21.60株/m2，占杂草发生总和的86.40%;白三叶草和黑麦草春夏两季的杂草密度基本无差异，均低于41.00株/m2，说明替代控制措施可明显控制杂草发生密度。

2.1.3 杂草株防效和盖度防效如表2所示，白三叶草处理春夏两季对杂草的株防效和盖度防效分别为89.76%、90.29%和97.19%、84.72%，黑麦草处理春夏两季对杂草的株防效和盖度防效分别为88.25%、86.41%和98.35%、90.17%。从株防效来看，2种处理在不同时期对杂草防效基本无显著性差异，白三叶草处理对杂草发生量有较好控制效果;从盖度防效来看，2种处理夏季的防效均低于春季，可能是由于夏季温度较高，雨水充足，有利于杂草生长，导致杂草生长旺盛，防效有所降低。总体来看，2种处理均能较好地控制杂草发生以及抑制杂草生长。

2.2替代控草措施对茶树生长的影响

由于试验地茶树种植年限较短，茶苗生长较弱，很容易受到极端天气的影响，从气象站获取的数据可知，2020年5月初，连续1周温度高于 30 ℃，在此期间一直未降雨，且茶园未进行喷灌，5月末对茶树的死亡情况进行调查。如表3所示，白三叶草和黑麦草处理茶苗死亡率分别为678%、5.89%，极显著低于对照处理（26.00%），这也许和2种替代控草措施具有保温保湿作用有关。

3结论与讨论

本试验結果显示，清耕对照处理春夏两季杂草综合发生密度分别为322.67株/m2、433.33株/m2，明显高于白三叶草和黑麦草处理（均低于 41.00株/m2），茶园行间间作白三叶草和黑麦草可明显控制杂草的发生密度。与对照相比，替代控草处理降低了杂草发生密度以及杂草发生种类，影响了茶园杂草群落结构以及多样性，这与赵晓珍等调查贵州茶园种植白三叶草后杂草发生情况结果[6]一致;向佐湘等研究茶园种植白三叶草也得出相同结论，间种白三叶草可减少杂草总数量、平均株高等，改变茶园杂草群落结构[7]。

茶园行间种植绿肥以及牧草，不仅可以大大提高茶园土壤覆盖度，达到控草以及对土壤保温保湿的作用，而且绿肥可以增加土壤有机质，提高土壤肥力[8]。试验结果显示，茶园行间间作白三叶草和黑麦草对茶园行间土壤有较高覆盖度，盖度控草效果和株防效均在84%以上，对茶园杂草发生有较好控制效果;且2种间作处理的茶树死亡率均显著低于清耕处理，说明2种措施均对土壤有保湿作用。当前利用茶园间套作植物控制杂草有较多研究，在幼龄茶园套种黑麦草、苜蓿、圆叶决明等均能有效抑制恶性杂草滋生，维持茶园良好生态环境，保障茶苗正常生长[9-11]。

杂草是茶园生态系统中重要部分，贵州多为丘陵茶园，消除杂草不仅不利于茶园生态系统的稳定，而且面临水土流失的风险，采用替代控制的生态控草技术，在茶园行间间作植物，可以有效控制恶性杂草的发生、调控茶园小气候、节省除草劳动力投入和避免化学除草剂施用，为茶园可持续发展奠定良好基础。

参考文献：

[1]贵州省统计局. 贵州统计年鉴2019[DB/OL]. （2019-11-25）. http：//202.98.195.171：82/2019/zk/indexch.htm.

[2]贵州省统计局. 贵州统计年鉴2014[DB/OL]. （2021-5-13）. http：//202.98.195.171：82/2014/indexch.htm.

[3]徐华勤，肖润林，向佐湘，等. 不同生态管理措施对丘陵茶园杂草生物多样性的影响[J]. 中国农学通报，2010，26（4）：283-286.

[4]陈清华，崔清梅，罗鸿，等 .我国茶园生态控草研究进展[J]. 安徽农业科学，2019，47（8）：22-23，26.

[5]岳茂峰，田兴山，冯莉，等. 4种吡啶类除草剂对不同生长期薇甘菊防效评价[J]. 广东农业科学，2013，40（23）：79-82.

[6]赵晓珍，段长流，汪勇，等. 贵州茶园间作白三叶草的绿色防控初步研究[C]//第十三届全国杂草科学大会论文摘要集. 贵阳：中国植物保护学会杂草学分会，2007.

[7]向佐湘，单武雄，何秋虹，等. 两种生态控草措施对丘陵茶园杂草群落及物种多样性的影响[J]. 中国生态农业学报，2009，17（5）：857-861.

[8]吴全，姚永宏，李中林. 幼龄茶园复合种植技术研究[J]. 中国土壤与肥料，2006（6）：38-40.

[9]江新凤，杨普香，石旭平，等. 幼龄茶园套种绿肥效应分析[J]. 蚕桑茶叶通讯，2014（6）：20-22.

[10]蒋光藻，谭和平，黄苹. 茶园杂草生态控制技术研究[J]. 西南农业学报，2003，16（3）：57-60.