工业分析与检验专业现代学徒制课程体系的构建初探*

张小瑜

（集美工业学校，福建 厦门 361022）

1 引言

《教育部关于开展现代学徒制试点工作的意见》（教职成〔2014〕9号）指出“各地要高度重视现代学徒制试点工作，加大支持力度，大胆探索实践，着力构建现代学徒制培养体系，全面提升技术技能人才的培养能力和水平”[1]。现代学徒制课程体系作为实施现代学徒制教学模式的基础，它的有效构建将对其产生深远影响。

2018年厦门市教育局从职业院校中遴选了若干个专业作为市首批现代学徒制试点项目，我校工业分析与检验专业被确定为试点项目之一，以此为契机，我校认真贯彻落实相关文件精神，积极探索与厦门厦钨新能源材料有限公司校企合作，在2018级工业分析与检验专业开展现代学徒制试点培养工作。

2 工业分析与检验专业现代学徒制试点研究基础

2.1 理论基础

“现代学徒制”是以培养学生创新能力、终身学习能力为教育目标的教学模式，是将企业现场的学徒培训与现代职业教育结合起来的一种职业教育模式，其有效实施能够解决职业教育过程中普遍存在的学岗分离问题，而为此构建起来的课程体系多种多样。英国学徒制的课程体系包含关键技能课程、职业资格课程、技能证书课程，课程体系注重以工作为本位的职业培训、重视重点技能的培养，其目的是实现学校学习到企业就业的过渡[2]。德国现代学徒制的课程体系强调技能的掌握和实践能力的培养，注重将课程学习与学徒将来就业及就业后从事的生产岗位紧密结合，核心是培养学徒将来工作的综合能力[3]。

2.2 实践基础

2.2.1 校企合作关系

厦门厦钨新能源材料有限公司钨材料产业主要产品产能处于行业前列，拥有完整产业链，在钨冶炼、钨丝材业务、钨粉末和硬质合金深加工领域拥有较为突出的竞争优势。公司生产的钨丝占国内市场份额前列，硬质合金产品具有质量优、单价高的特点，产销规模也为国内前列。学校工业分析与检验专业创办于1958年，既是与厦门市“十三五”规划培育发展战略性新兴产业中的新材料、生物医药等产业发展需要的专业，又是福建省“十三五”规划重点支持的石油化工等产业发展密切相关的专业。企业对本专业毕业生需求量大，与我校有多年合作。

2.2.2 实训基地保障

学校拥有专门的化工实验大楼，分析实验实训面积大，实验仪器设备充足；多次承揽化学检验员职业技能鉴定和厦门市工业分析检验赛项技能大赛的任务；厦门市现代学徒制项目每年拨款供实验室建设。合作企业厦门厦钨新能源材料有限公司亦能为学徒提供先进、充足的实习实践基地。校企双方均能满足现代学徒制培养模式下对实训基地的要求。

2.2.3 校企师资队伍

厦门厦钨新能源材料有限公司选派了检测中心主任、主任助理、分析工程师等技术骨干作为现代学徒制的企业导师，他们参与现代学徒制专业的教学研讨、人才培养方案制订、课程体系构建、课程开发、教材建设等工作；负责学徒制特色课程的授课以及学徒岗位实习的指导工作，对岗位实习中涉及技术难点进行具体指导。学校导师则由高级讲师、双师型教师、骨干教师等资深的教师构成，他们担任常规专业技术技能课程的授课，与企业导师进行教学研讨、教学经验交流。

3 工业分析与检验专业现代学徒制课程体系构建

3.1 构建原则

3.1.1 针对性原则——对接企业需求

现代学徒制区别于普通职业学校教育在于能够无缝对接企业需求，为此其课程体系的构建模块应涵盖企业认同的包括文化、技能、发展等相关的知识内容。基于该课程，通过双导师教学，有针对性地培养快速适应企业需求的人才。

3.1.2 实践性原则——传统与创新并存

现代学徒制课程体系仍应在教育部门的总体规划要求下构建，遵循传统的公共基础课和专业课的设置。在此基础上，积极寻求创新，可在常规公共基础课上渗透企业文化和课程思政；增加岗位群技能课程。

3.1.3 以人为本原则——关注学生可持续发展

现代学徒制区别于传统教学，除了促使学徒快速为企业所用，还在于关注其自身综合素质提升，帮助学徒在往后的职业生涯中，自身素质得以可持续发展。为此，课程体系的构建与实施应该考虑多导师共同培养的原则。

3.2 构建思路

工业分析与检验专业现代学徒制培养模式下，与企业合作共同培养爱岗敬业、德、智、体、美等方面全面发展，具有分析检验的基本理论和基本技能，毕业后即能在石油化工、环保、新材料、食品、医药、各级质量检验检测部门等相关领域第一线工作的高素质技能型人才。

工业分析与检验专业现代学徒制课程体系的构建（图1），关键要凸显“校企双方共同培养、学生和学徒双重身份的转换”，让学徒快速适应企业岗位要求，同时应考虑学生综合素质的提升和发展，促进学生自身可持续发展。本研究以我校工业分析与检验专业现代学徒制试点班为研究载体，通过调研岗位与岗位群的需要获得“公共基础”“专业技能”“岗位技能”等课程模块的设计素材，并尝试探索“学徒个人发展需求模块”，构建课程体系，实现课程体系与职业标准、岗位能力相对接。形成校企双方“人才共育、过程共管、成果共享”协同育人机制及人才培养模式。

图1 工业分析与检验专业现代学徒制课程体系构成

3.2.1 公共基础课程模块

通过企业调研及企业相应的岗位人才需求分析，结合企业文化，参照传统工业分析与检验专业课程体系，结合厦门钨业对本专业人才需求规格开发相应的课程，强调将企业文化和岗位实际相结合。将思政教育融入课程，将“制度敬畏、自觉遵守、环保理念、感恩生命、客观严谨的科学观念、团队协作以及爱岗敬业”等融入职业素养课程模块。将本专业学生培养成具备基本职业素养、满足企业需求的分析与检验工作者。

3.2.2 专业技术技能课程模块

通过对企业需求的调研，明确行业通用的岗位要求，分析其职业能力，收集资料，参照传统工业分析与检验专业课程体系，结合企业实际加以提炼重组。培养学生掌握化工行业的基础专业技能，学会用基础技能解决同行业不同企业的类似问题。

3.2.3 岗位（群）技术技能课程模块

学校和厦门厦钨新能源材料有限公司联合，根据企业需求，结合学生一二年级已有的知识基础，量身打造现代学徒制特色课程——企业综合项目分析（图2），知识得以迁移。课程采用项目教学法，紧扣典型工作任务，由企业导师主导教授。

图2 “企业综合项目分析”特色课程

⑴ 项目一：矿产品的取样和制样

学生在“工业分析”常规课程中学习过固体的采样和制样，在此基础上，结合厦门钨业实际情况，在校企课程中细化矿产品的采样和制样。包含：矿产品的抽样方法，取制样的一般原则、步骤、方法，取样方案制定。相较“工业分析”采样章节，校企开发的内容针对性强、操作指导具体。

⑵ 项目二：矿石检测

检测项目包括：EDTA滴定法测定钨精矿中钙；电位分析法测定高含量钴等。学生在常规分析检测学习中已经接触过常规滴定方法，理论和实操都具备一定的基础，由此渗透企业典型工作任务也将得心应手。

⑶ 项目三：钨钼检测

钨钼是厦门钨业的重要产品，它在常规课程教学中很少涉及，学生对其认识非常浅，本模块将详尽地学习其性质、分离及相应的检测方法。学生在二年级已经学习了以上分析方法，在此基础上，导师带着学生将其运用在钨钼的检测中。企业典型任务的引入能很好地吸引学生的学习积极性，为更快、更好地对接企业实际工作打下基础。

⑷ 项目四：新型锂电池材料分析

新型锂电池是厦钨新能源股份有限公司的主营产品之一，本项目主要学习其相关材料检测。包括：双指示剂法电位法联合测定锂电池材料三元、钴酸锂、锰酸锂中锂溶出量等。

4 实施建议

4.1 双导师授课安排

工业分析与检验现代学徒制三个课程模块的具体实施如下。第一、二学年教授“公共基础课程模块”及“专业技能课程”两个模块，大部分课程由学校教师在学校完成授课，灵活利用每周三下午（学校安排教师教研活动，学生素质拓展活动）邀请企业导师教授企业文化、职业规划、岗位素养、企业常规技能等。“岗位技能模块”则由企业导师根据校企共编教材《企业综合项目分析》，于第五学期在学校和企业两个场所交替授课，此外，该学期还需进行化学检验工的技能取证工作，由校企教师、导师共同指导、考评完成。第六学期，经过双向选择后，学生进入厦门钨业顶岗实习，两年半的现代学徒制培养后，学生在导师的带教下能很快地进入角色，独立完成大部分的检测工作。

4.2 引入更多企业导师

为促进学徒自身动态可持续发展，根据企业需求，实行“多个导师对应多个学徒”的模式。导师从不同角度引进企业文化，指导学生做好职业规划，教授岗位技能。利用导师个人优势各异，促使学生在各方面能力得以提升，以适应生产技术及管理方式的随时变化，为学生的成长之路添砖加瓦。

4.3 加强职业引导

双导师授课中，应培养学生对企业的归属感，帮助每位学徒很好地明确他们的职业生涯发展方向，树立对未来生活的信心，以此激发他们积极的学习态度和勇于面对困难的信心。职业引导并不只局限于某门课程，如“职业生涯规划”课程，应更强调贯穿学生整个学习过程，为此，学校教师和企业导师应注重对学生人文关怀，助力其顺利完成从学校到企业的过渡[3]。

5 结语

我校工业分析与检验专业作为厦门市首批现代学徒制试点项目，其建设得到了各级政府的大力支持。以此为契机，校企积极组织研讨，构建了具有针对性原则、实践性原则、以人为本性原则的课程体系，包含了“公共基础模块”“专业技术技能模块”“岗位（群）技术技能模块”三个模块。建立了课程体系与职业标准、岗位能力相对接，形成校企双方“人才共育、过程共管、成果共享”协同育人机制及人才培养模式，培养了快速适应企业发展需求及自身可持续发展的学徒。