民宿设计的地域文化营造方法研究

摘  要：近年来，随着江西旅游业的发展，当地的民宿产业越来越受到重视。对于民宿而言，只有树立地域品牌，在发展中找到正确的设计思路，才能定位地域文化的特色与情怀。九江市天花井公园民宿利用物质文化和精神文化的设计，借助江西地域文化特色，力图将民宿设计融入到乡土乡情的生活中，使游客获得更好的地域文化体验。研究其地域文化的具体运用方法，可以挖掘天花井公园民宿的文化价值，促进江西旅游产业的发展。

关键词：民宿设计;地域文化;天花井公园

基金项目：本文系2019年江西省高校人文社会科学研究项目“江西民宿设计的地域文化营造研究——以九江天花井公园民宿为例”（YS19231）; 2019年江西省高校人文社会科学研究项目（YS19232）研究成果。

一、背景意义

地域文化是一个城市的灵魂，一般来源于地域的自然环境、社会环境和民风民俗。传统的地域文化大多都是地区民众生活的组成部分，包含着美学、哲学、民俗学、社会学、心理学等众多学科内容，是区分不同地域空间的城市名片。在全域旅游发展的新形势下，我国民宿产业迅猛发展，成为旅游开发的重要领域之一。在江西省大力发展“民宿+”的新业态下，发掘和传承城市优秀文化传统和精神，提升城市品位，打造优秀旅游景观，推动民宿发展与乡村振兴成为民宿发展的重点。以民俗文化推动民宿、景区、乡村协调发展，提高吸引力和竞争力，凸显了民宿的地域文化特点。

天花井森林公园位于江西省九江市庐山区莲花镇东城村，占地总面积685公顷，地处九江市南郊、庐山北麓，区位优势明显[1]，2003年12月被国家林业局批准为国家级森林公园。由于风景优美，大批商家在此修建民宿，但商業气息浓厚，文化考虑较少。实际上，民宿设计的重要原则是“地方认同感”。民宿在设计中对当地文化传承的程度越高，还原保留程度越好，越具有风土人情和生命力，就越能成为展示地域文化的平台。地域文化的充分运用对江西非物质文化的历史保护与现代传承、江西地域文化当代价值的重建和产业复兴具有重要意义。

二、民宿的内涵

民宿是指利用当地的自然风光和人文、习俗等对住宅空间进行设计或改造，主要是对旅游区当地居民的自有房屋进行设计，从而为游客提供住宿，是现代旅游发展的衍生物。民宿与酒店不同，民宿通常客房数量不多，保持在15间以内，通过室内装修、景观营造、软装陈设等重要手段展现当地的风土人情，让居住者体验到当地的民风。目前，江西省民宿发展并不完善，民宿与地域环境和当地文化结合不足，使游客缺乏深刻的体验。究其原因，就是民宿设计没有充分地结合地域文化特色，缺乏文化审美价值。要想提高民宿的文化价值，展现民宿的艺术文化魅力，就需要对当地的乡土风情进行考究，并在对当地的文化习俗与生活方式有所体验的情况下进行设计[2]。

三、民宿中地域文化的运用方法

“一方水土养育一方人”，民宿设计要植根于本土自然文化环境，与群体所在的地域及周边环境紧密相连。这个环境不仅指经纬度、气候、土质条件等各种自然环境，也包括当地的民俗和风土人情，如当地的民间工艺、美术、古建筑、典故、传说等。地域文化体验是民宿得以生存的土壤，也是游客旅游的主要目的。地域性文化营造的方法包括物质文化和精神文化设计，物质文化设计是具体的设计运用（如造型，纹样和材料等），而精神文化设计是感情体验的营造。

（一）物质文化设计

1.造型设计

造型即物体的形态，具有识别性。民宿的造型设计需要通过对地域文化的深入挖掘，运用美学规律，从具有地域代表性的造型中提取新的艺术符号，塑造具有象征寓意的设计要素。例如，可以从全丰花灯造型、瑞昌剪纸造型、湖口草龙造型、傩文化造型等具有地方色彩的形象中抽取点、线、面元素，进行夸张变形，形成具有艺术特色的造型。但是，在提取符号时，要考虑其形态、色彩、动态、质感等特征，可通过“具象造型”和“抽象造型”两种形式完成。像从延绵的沙漠中可提取到起伏的曲线、银杏叶的黄色和形态可以联想到秋天的收获、鲤鱼的形态联想到“年年有余”的吉祥寓意等就是具象造型。又如在民间习俗中，“鹿”与“禄”谐音，因此图案中常把雄鹿和寿桃、寿星结合在一起，暗示福寿双全。在民宿设计中，选择当地具有代表性的景物可以作为展示地域特色的重要内容。

2.纹样运用

传统纹样图案形式多样，具有较高的内涵意蕴和艺术价值。例如，把瑞昌剪纸常用的“喜”字结合在花篮中，与繁花纹样相互映衬，可以用谐音或寓意表达人们的主观情感和审美情趣。但纹样具有样式复杂和繁琐的特征，因此对于现代民宿设计而言，就需要简化传统纹样的复杂形式，保留图案的内涵精华，进行抽象化的再生设计。例如古代木雕屏风多以动物、山水以及人物小品为主，而现代屏风多多以简单的书法或者写意的形式出现，许多复杂的装饰纹样都被夸张变形，零星点缀在空间之中。所以，设计时可以选取具有代表性的纹样，去除繁琐细节后重新组合，产生新的具有形式感的纹样造型[3]。

（1）本土材料色彩运用

不同的材质、不同的纹理和质感都给人不同的心理感受和视觉效果，大量运用当地特色的材料，既可以节省建造成本，又可以传递地域文化情感，对地域文化起到宣传、推广的作用。自然材料如九江星子的麻石，质地粗糙，可以给人稳重、古朴的质感，传达历史和岁月的积淀感;江西各地盛产的樟木、竹子等本地木材有着百折不挠的人文气息，在传达江西文化的同时，具有防虫防蛀的功能，也给民宿带来温馨和舒适之感。装饰材料有景德镇的陶瓷和瓷板画等，陶瓷的色彩和造型可以给环境注入活力和时代感。

色彩不同，也会使人产生不同的心理联想。色调冷暖、亮度明暗、饱和度高低都能左右人的感官系统，引发各不相同的情感体验。暖色和高明度色彩比较突出，可以使人感到柔软、轻松和兴奋，在空间上具有膨胀感。而冷色和低明度色彩则看上去更稳重沉稳，使人感到冷静，在空间上具有收缩感。江西省作为革命老区，具有众多红色革命根据地，显现出活力、热情和朝气蓬勃的特性。同时，这里又有众多山水城市，具有绿色、生态的色彩属性。

（2）本土植物运用

带有地域特色的植物景观不仅易于栽培与生长维护，而且具有地域文化意义。每个城市都有自己的“市树”“市花”，代表着城市的精神与气质，彰显地域文化特色，如九江的市树和市花分别是樟树和荷花。江西省常用的本土植物树种有香樟、马尾松、梧桐、榕树、桂花、石榴、柚子等;花木有映山红、栀子、月季、红花继木和金边瑞香等;水生植物有荷花、菖蒲等。在具体设计时，除了要根据不同花木的体型、规格、色泽、季相变化等选择不同的种植方式，搭配造景使用，还可以利用植物构成具有地方吉祥寓意的图案。

（二）精神文化设计

精神文化设计主要是从乡土体验出发，对乡村的历史、典故、习俗、传说、风土人情等深入了解，才能增强体验服务[4]。此外，还要通过设计，营造出意境美。辛弃疾的词“稻花香里说丰年，听取蛙声一片”，描述了农村夏夜的美景，塑造了夏夜的安宁之美。苏州园林中芭蕉、荷花等植物，也使游客体验到了“雨打芭蕉”和“留得残荷听雨声”的意境之美。

1.語言意境营造

在民宿的设计和体验中，方言符号的运用会勾起游子对家乡的想念。江西省号称“戏曲之乡”，根据全国非物质文化遗产保护目录，江西省有弋阳腔、青阳腔、采茶戏等众多戏曲。在民宿中设计戏曲舞台的展示空间或将演奏戏曲的传统乐器运用至景观设计中，如瓷乐器和竹乐器等，将会加深游客对民宿的地域印象，凸显民宿的特色。

2.选址营造

选址营造崇尚自然，一般会尊重原有地形，选址在河流、水塘附近或背靠大山与丘陵等，自然光线明亮。同时也要因势利导，在原有地形的基础上进行加工完善。《园冶》指出：“园林基地，方向并无限制，地势自有高低……规划应因地制宜，方者就其方，圆者就其圆，坡者顺其坡，曲者依其曲。”按照此思想，尊重自然地势的高低，进行筑山叠水设计，可以给民宿居住者不同的意境感知。

3.园林意境营造

江西省是山水之城，具有非常多的山水名胜，这里的山水文化培养了江西人的高尚情操与寄情于山水的情怀。“园无水不活，无山不名，无石不古”，在民宿的园林造景中，需要对溪水、瀑布、水帘、池塘、假山等进行组合，以江西自然山水如庐山、鄱阳湖、柘林湖等为蓝本，对江西境内地域自然的原型进行模仿与再造。在民宿庭院设计中，可以通过筑山置石或现代科技的手法，设计出具有一定地域形态特征的空间层次，展现江西的山水之美。如在苏州博物馆的景观设计中，贝聿铭先生通过满鹅卵石的池塘、片石假山、直曲小桥等元素，利用剪影和轮廓的极简手法，创造出“以壁为纸，以石为绘”的意境设计与现代创意山水。

四、结语

综上所述，民宿设计与地域文化相辅相成，又共同发展。在民宿设计中，应发挥物质文化和精神文化设计的作用，对地域性文化始终遵循保护、传承、创新的理念，利用地域文化符号营建出地域的场所归属感，实现当地文化的推广与传播，促进当地旅游经济的发展。

参考文献：

[1]尹积华，陈英.天花井国家森林公园森林旅游可持续发展的思考[J].绿色科技，2020（10）：170-171.

[2]周聪.文化视野下的民宿建筑设计阐述[J].科技创新与应用，2021（2）：125-127.

[3]肖璐.土家族传统元素在民宿设计中的应用[J].艺术大观，2020（31）：73-74.

[4]王文捷，吴尧.基于地域特色的民宿艺术设计简析[J].山西建筑，2021（47）：18-19.

作者简介：杨闵敏，硕士，九江学院艺术学院讲师。研究方向：环境艺术设计。