不同化学调节剂组合在“扬农啤7号”大麦上的应用效果探讨

顾书忠 顾恒青 廉吉衷

（江苏省农垦农业发展股份有限公司现代农业研究院，盐城 224300）

“扬农啤7号”大麦是目前江苏省农垦垦区大面积种植的优质高产啤麦品种，但在大麦生产过程中，种植户往往会增加大麦播种量和施肥量，导致大麦群体过高、茎秆细弱，遇风雨偏多和大风大雨等灾害性天气则倒伏风险增加，从而影响大麦产量，然而采取化控措施可有效减轻大麦倒伏。在此背景下，笔者根据以往单一药剂化控经验，拟通过在大麦不同生育期搭配使用矮壮丰、玉米健壮素和劲丰3种化控药剂，探明不同化学调节剂组合对“扬农啤7号”大麦株高、节间长度以及产量性状的影响，从而筛选出适用于大麦抗倒伏的化控药剂组合及其适宜使用剂量，为江苏农垦垦区啤麦生产提供技术依据。现将相关试验结果报道如下。

1 材料与方法

1.1 试验概况

试验在江苏省农垦农业发展股份有限公司现代农业研究院S7号田内进行，前茬作物为水稻，供试田块土壤为黏性砂壤，土壤肥力中上等，地力分布均匀。

供试大麦品种为“扬农啤7号”，于2019年10月31日采用人工拉行定量条播，行距为20 cm。大麦出苗后进行人工定苗，各处理每667 m2基本苗数均为30万苗，每667 m2大麦群体高峰苗数均在130万苗以上。大麦一生每667 m2纯氮用量为15 kg，氮肥使用尿素，氮肥运筹（纯氮用量）为基肥∶蘖肥∶穗肥=6∶2∶2；磷肥使用12%过磷酸钙，每667 m2施50 kg，作基肥一次性施用。

供试药剂为矮壮丰（腐植酸调节叶面剂，江苏扬州市春泉科技有限公司）、玉米健壮素（稀施保，江苏淮安飞龙农业科技发展公司）、劲丰（微量元素水溶调节叶面剂，江苏淮安飞龙农业科技发展公司）。

1.2 试验设计

试验依据化学调节剂组合不同，共设9个处理（每667 m2施用量）：（1）返青期喷矮壮丰50 mL+叶龄余数1.5叶时喷玉米健壮素60 mL；（2）返青期喷矮壮丰50 mL+叶龄余数0.5叶时喷玉米健壮素60 mL；（3）返青期喷矮壮丰50 mL+见芒10%时喷玉米健壮素60 mL；（4）返青期喷矮壮丰50 mL+见芒10%时喷劲丰90 mL；（5）叶龄余数1.5叶时喷玉米健壮素60 mL+叶龄余数0.5叶时喷玉米健壮素70 mL；（6）叶龄余数1.5叶时喷玉米健壮素60 mL+见芒10%时喷玉米健壮素70 mL；（7）叶龄余数1.5叶时喷劲丰60 mL+见芒10%时喷劲丰60 mL；（8）见芒10%时喷劲丰90 mL；（9）清水对照（CK）。每处理重复3次，随机区组排列，每小区面积为15 m2。

各处理均采用电动喷雾器喷药，每667 m2兑水量均为15 kg。除试验设计的化学调节剂组合不同外，各处理的其他栽培措施均按啤麦高产栽培技术要求统一实施。

1.3 调查内容

大麦成熟期，取样调查“扬农啤7号”的株高、穗长及各节间长度；调查每小区“扬农啤7号”的成穗数，取样调查每穗粒数、结实率和千粒重，并割方计实产；观察并记录各小区的植株倒伏程度及倒伏面积。

2 结果与分析

2.1 不同药剂处理对“扬农啤7号”农艺性状的影响

2.1.1 植株高度及节间长度

由表1可知，“扬农啤7号”生长前期喷施矮壮丰，生长后期喷玉米健壮素或劲丰，均能不同程度地降低株高，但喷施时间不同，对大麦茎秆节间长度的影响不同。与对照相比，处理（1）的株高降低13.6 cm，穗下节间长度缩短6.0 cm，倒2节间长度缩短5.6 cm，基1节间长度缩短3.2 cm，基2节间长度缩短0.7 cm，穗长缩短0.4 cm；处理（2）的株高降低15.2 cm，穗下节间长度缩短6.9 cm，倒2节间长度缩短4.5 cm，基1节间长度缩短3.9 cm，基2节间长度缩短0.5 cm，穗长度缩短0.3 cm；处理（3）的株高降低14.4 cm，穗下节间长度缩短7.0 cm，倒2节间长度缩短3.1 cm，基1节间长度缩短3.6 cm，基2节间长度缩短1.0 cm，穗长缩短0.5 cm；处理（4）的株高降低14.7 cm，穗下节间长度缩短6.7 cm，倒2节间长度缩短3.2 cm，基1节间长度缩短3.4 cm，基2节间长度缩短1.3 cm，穗长缩短0.3 cm；处理（5）的株高降低18.7 cm，穗下节间长度缩短8.9 cm，倒2节间长度缩短8.3 cm，穗长缩短0.6 cm，其他节间长度差异不明显；处理（6）的株高降低16.6 cm，穗下节间长度缩短9.2 cm，倒2节间长度缩短7.1 cm，穗长缩短0.3 cm，其他节间长度差异不明显；处理（7）的株高降低15.2 cm，穗下节间长度缩短8.2 cm，倒2节间长度缩短6.8 cm，穗长缩短0.3 cm，其他节间长度差异不明显；处理（8）的株高降低12.3 cm，穗下节间长度缩短6.8 cm，倒2节间长度缩短5.7 cm，穗长缩短0.6 cm，其他节间长度差异不明显。综上，返青期喷施矮壮丰，主要是控制大麦植株的基部节间长度；叶龄余数1.5叶、0.5叶时和见芒期喷施玉米健壮素或劲丰，主要是控制大麦植株的穗下节间长度和穗长。8个化控组合中，处理（5）的株高降低效果最明显，株高仅有81.1 cm，且该处理对穗下节间长度和倒2节间长度的影响也较大。

2.1.2 抗倒性

在本试验中，大麦生长后期遇风雨偏多，尤其是5月17日—18日遇大风大雨天气，各处理均出现了不同程度的倒伏。据田间观察，未喷药对照区的植株倒伏最严重，为100%贴地倒伏；其次是处理（8），植株倒伏面积达95%；处理（5）的植株抗倒伏能力最强，倒伏面积为70%；处理（3）、处理（4）、处理（6）的植株也具有较强的抗倒伏能力。见表1。

表1 不同处理对“扬农啤7号”株高和节间长度的影响

2.2 不同药剂处理对产量及产量结构的影响

由表2可知，不同化控处理对“扬农啤7号”的产量均有一定的影响。其中，处理（5）的产量最高，每667 m2为505.24 kg，较对照增产极显著，每667 m2增产43.60 kg；其次是处理（3）、处理（4）、处理（6）、处理（7），较对照每667 m2增产32.76～35.57 kg；处理（8）较对照增产不显著，每667 m2仅增产17.51 kg。经方差分析，处理（5）与处理（3）、处理（4）、处理（6）、处理（7）间产量差异不显著。

表2 不同处理对“扬农啤7号”产量及产量结构的影响

从产量结构来看，不同化控处理对“扬农啤7号”的每穗粒数和千粒重均有一定的影响。各化控处理的每穗实粒数比对照减少0.91～2.07粒，但千粒重较对照增加2.41～4.35 g；经分析，千粒重的增加与不同化控处理增强了植株的抗倒性有关。因此，采取化控措施可增强“扬农啤7号”的抗倒性，增加籽粒千粒重，从而提高大麦产量。

3 结论与讨论

试验结果表明，在“扬农啤7号”大麦返青期喷施矮壮丰，叶龄余数1.5叶到见芒期喷施玉米健壮素或劲丰，均能降低植株高度，提高植株的抗倒性。其中，返青期喷施矮壮丰，主要控制大麦基部一、二节间长度；叶龄余数1.5叶、叶龄余数0.5叶、见芒期喷施玉米健壮素或劲丰，主要控制穗下一、二节间长度。在本试验的8个化控处理中，以叶龄余数1.5叶时每667 m2喷玉米健壮素60 mL+叶龄余数0.5叶时每667 m2喷玉米健壮素70 mL，或叶龄余数1.5叶时每667 m2喷玉米健壮素60 mL+见芒10%时每667 m2喷玉米健壮素70 mL，对“扬农啤7号”大麦的株高降低效果较好。另外，不同化控药剂组合对“扬农啤7号”的穗长、每穗粒数也有一定的影响，且因增强了植株的抗倒性，各处理的千粒重较对照也有所增加。

结合本试验和大面积生产实际，在“扬农啤7号”生育期间喷施化学调节剂可控高防倒，但具体施用量要视大麦群体大小而定。一般情况下，若大麦田间长势旺，每667 m2群体茎蘖数超过110万穗或每667 m2成穗数在55万穗以上，可分别在叶龄余数1.5叶、0.5叶时，每次每667 m2喷玉米健壮素60～70 mL，或分别在叶龄余数1.5叶和见芒期，每次每667 m2喷玉米健壮素60～70 mL，不宜一次重控。