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家传六代的济世良方

2021-10-11

祝您健康·养生堂 2021年10期
关键词:胃脘气滞消食

受访专家

赵继福

长春市中医院内科主任医师,教授,博士研究生导师。国家级名老中医、吉林省名中医,全国名老中医药专家经验继承指导老师,全国名老中医药专家传承工作室建设项目专家,北京中医药大学特聘专家。被评为全国基层优秀名中医、吉林省中医药管理先进工作者、全国医药卫生系统先进个人。擅长中医药治疗高血压、风心病、脑梗死、脑出血后遗症、三叉神经痛、动脉硬化闭塞症、慢性浅表性胃炎、食管炎、结核性腹膜炎、肠梗阻、消化不良、小儿厌食症、支气管哮喘、肺心病、肺炎、自发性气胸、急慢性肾小球肾炎、不孕症、月经不调、亚健康状态、围绝经期综合征、静脉血栓、视网膜脱落、牙痛等。

门诊时间:周一、周四上午(长春市中医医院);周二上午(北京东直门医院)

赵老的调脾胃养生经

人吃五谷杂粮,生病在所难免,胃部疾病更是不少见,轻则是慢性胃炎,重则是胃部病变。我国可以说是胃病大国,许多人都有“老胃痛”,有人饭前疼,有人饭后疼,有人生气疼,有人饮茶后疼,该如何防治不同类型的胃痛呢?国家级名老中医赵继福带来了调理胃痛的两个独家秘方!

气滞型胃痛

病例:庄先生今年62岁,平时脾气急,脾气一上来就容易胃痛。6年前体检查出萎缩性胃炎、肠上皮化生,同时庄先生还出现了明显的纳差,一顿饭只能吃一两(50克),并且无论饭前还是饭后都会胃痛难忍,胃痛的发作时间也从一开始的20分钟延长到了2小时,整个人体重骤降,急剧消瘦。

几经辗转,庄先生找到了赵老,在赵老“气滞伤食方”的调理下,胃痛、不想吃饭的症状都得到了明显改善。现在的庄先生终于可以好好吃饭、好好睡觉,体重也在逐渐增长,整个人的精神状态也好了很多。

赵老告诉我们,庄先生这样的胃痛属于气滞型胃痛。一般是肝失疏泄后肝郁气滞,横逆犯胃,胃失和降所致。《血证论》有记载:“食气入胃,全赖肝木之气以疏泄之,而水谷乃化。”生理情况下,肝的疏泄功能可以促进脾胃的运化,脾胃的运化功能又有助于肝的疏泄,两者相互依赖,相互协调。但庄先生脾气急,易怒伤肝,久而久之便会使肝失疏泄、横逆犯胃、胃失和降、脾失健运,引起肝气犯胃之证,出现消化不良、胃痛等症状。

气滞型胃痛的症状:

1.胃痛发作不定时,生气、情绪激动、饥饿、饱餐等均可引起。

2.胃脘胀痛,连及两肋,可因情志不遂致胃脘疼痛加剧。

3.不思饮食、嗳气反酸、胃胀等。

4.舌红少苔。

赵老提醒,气滞型胃痛的部位一般在胃脘,即肚脐上方,也就是下图标示1和2的部位。气滞型胃痛还伴有肝郁的症状,有些人两胁,也就是下图6的地方会有胀痛。

除了胃痛,肝气犯胃有时还会引起呕吐、痞满及呃逆等症状。呕吐主要表现为呕吐或干呕,吞酸嗳气频作,郁闷不舒,烦躁易怒或悲伤欲泣,并伴有胸胁胀满及胃脘不适,每遇刺激或情绪波动则可使症情加剧。痞满主要表现为脘腹胀满不适,嗳气或矢气方有缓解,连及胸胁,伴有急躁易怒,善叹息,也会因情志不遂加重。出现呃逆症状的患者还会伴有腹部及两胁胀满不适、恶心欲呕、脘闷纳呆、肠鸣矢气等表现。因此疏肝理气,和胃止痛十分重要。

针对肝郁气滞型胃痛,赵老常用“气滞伤食方”进行调理。

● 气滞伤食方

【药材】黄连5克、青皮10克、陈皮10克、炒白术10克、猪苓10克、莱菔子15克、炒麦芽15克、香附10克、厚朴10克

【做法】以上药材放入锅中,煎煮半小时即可服用。

【功效】宽中理气、和胃止痛、祛痰化滞。

【主治】肝郁气滞、横逆反胃所致的胃痛。

【方义】黄连清热燥湿;青皮、陈皮和炒麦芽均有理气和胃之效,陈皮兼能祛痰消食,炒麦芽兼能消食止痛;炒白术益气健胃;猪苓利水祛湿;莱菔子消食化滞,主要可消面食之积,兼能祛痰;香附理氣止痛;厚朴宽中理气。

气滞伤食方是赵老出诊时,经常开的一个调理脾胃的方剂,不光可以调理气滞型的胃痛,还适用于围绝经期综合征、反流性食管炎、中风后遗症、高血压、胃溃疡等病。

食积型胃痛

赵老告诉我们,还有一种胃痛是食积型胃痛。饮食过多,会增加脾胃功能的负担,一旦胃肠道消化不了过剩的食物,就会出现脘腹胀痛、食后痛剧、疼痛拒按、消化不良、嗳腐吞酸、打嗝、口臭、大便干燥或泄泻等症状,并且这种类型的胃痛患者往往舌苔厚腻。

一位80多岁的老人脾胃虚弱,但是又喜欢吃东西,有一次过于贪嘴吃伤了脾胃,出现了胃胀、便秘、嗳气等症状。俗话说“胃不和则卧不安”,这位老人症状严重,晚上难以入睡,只好住院治疗。后来赵老用“秘制保和汤”给这位患者调理,很快症状就得利缓解了。

秘制保和汤是赵老在保和丸的基础上增加了两味通腑作用的中药所制成,专门用来调理食积型胃痛。此外,脑病、高血压、胸痹、心痛、心悸、胃脘痛、慢性泻泄、糖尿病、慢性肾炎等人群也适用。

● 秘制保和汤

【药材】神曲15克、山楂15克、陈皮15克、连翘15克、莱菔子25克、茯苓20克、姜半夏15克、厚朴15克、生大黄10克

【做法】以上药材放入锅中,煎煮半小时即可服用。

【功效】健脾消食、和胃祛湿。

【主治】食积型胃痛。

【方义】神曲和山楂主要起到健胃消食的作用,山楂主要是消肉食之积;陈皮理气和胃化痰;连翘清热;莱菔子消食化滞,兼能祛痰;茯苓化痰利水;姜半夏燥湿祛痰;厚朴宽中理气;生大黄泻下通腑。

【专家提醒】专业处方切勿擅自服用,用药前应咨询专业医师。

六腑以通为顺,六腑通顺才能使百病消。赵老自己也经常服用秘制保和汤,以期健胃消食,通顺脏腑。

不难发现,无论是哪种类型的胃痛,赵老的调理方中都用到了莱菔子这味药。

莱菔子又叫萝卜籽,具有消食除脹、降气化痰的作用。在秋冬时节,有些轻微的咳嗽咳痰以及胃胀、不消化等症状时,可以煮点莱菔子水喝,如果没有莱菔子,平时煮点萝卜水喝,也有助于消食化痰。但如果症状严重、长期得不到缓解,则需要及时去医院看医生。

赵老的防癌养生经

癌症是当今社会最为可怕的疾病之一,得了癌症的人往往会经历常人难以想象的痛苦。

四年前,王先生因为右小腿的骨肿瘤做了一场特别的手术,需要把整个胫骨先取出来,灭活掉癌细胞后,再重新植入小腿。手术虽然很成功,但是放化疗后王先生出现了乏力、恶心吐、睡不着觉、胸闷、大小便不正常等不良反应,严重的不良反应使王先生难以坚持后期的放化疗治疗。最后王先生找到赵老,在中药帮助下,坚持完成了术后的治疗,而且健康生活到现在。

易患肿瘤体质——气阴两虚

赵老告诉我们,肿瘤术后人群以及中老年人群,特别是患有糖尿病等消耗类疾病的人群,十分容易出现气阴两虚的情况。这主要是因为长期的疾病消耗造成人体逐渐气虚或阴虚,而中医认为气虚或阴虚时间久了常常会相互影响,所以最终都会出现气阴两虚的情况。那么具体气阴两虚的人有什么症状呢?如果您同时有下列气虚和阴虚的症状,就须考虑可能有气阴两虚的情况。

气虚的症状:胃脘痞满、食后尤甚、食欲不振、面色无华、神疲乏力、头晕目眩、恶心呕吐、边有齿印。

阴虚的症状:心烦不舒、口干咽燥、目涩无泪、手足心热、小便淡黄、大便干燥、舌红苔少。

赵老解释,气阴两虚的人不管怎么预防,都特别容易患肿瘤等疾病,这与他们的身体常常很虚弱、抵抗力低下密切相关。

名老中医的气阴两虚方

针对气阴两虚的人,赵老公布了自己家传的方剂——气阴两虚方,还给大家推荐了生脉饮来日常调养。

● 气阴两虚方

【药材】黄芪、白术、沙参、熟地、天花粉、知母、茯苓、白毛藤

【功效】健脾益气、滋阴清热。

【主治】慢性代谢性、消耗性疾病所引起的气阴两虚证,证见胃脘痞满、食后尤甚、食欲不振、面色苍白、心烦不舒,或有恶心呕吐、口干咽燥、目涩无泪、神疲乏力、头晕肢乏、手足心热等症状。

【方义】黄芪、白术、茯苓、人参是益气药;沙参、熟地、天花粉是养阴药;知母、白毛藤是清热药。三种类型的药物同时运用,相得益彰。

【专家提醒】此方只是基础方,需要医生根据患者的不同体质和症状进行加减使用。

● 生脉饮

【药材】人参5克、五味子5克、麦冬10克

【功效】益气复脉、养阴生津。

【主治】气阴两虚证。

【方义】人参补气,麦冬滋阴,五味子收敛阴液,一补一滋一敛,就能达到很好的疗效。

【适宜人群】针对气阴两虚人群,尤其是长期乏力没劲、心脏病体力弱、糖尿病多年的人。

道地药材防肿瘤

气阴两虚方及生脉饮中有一个共同的药材,也是赵老家乡的道地药材。赵老告诉我们,中医预防肿瘤主要是遵循从阳理论,《黄帝内经》中说,“凡阴阳之要,阳密乃固”。可以理解为,古人认为,阴与阳关系中的关键在于阳气致密,阴精才能固守于内,所以人体活动是以阳气为前提。《黄帝内经》中还记载“阳化气,阴成形”,也是强调人体生命活动以阳气为动力。若阳气不足,导致“阳化气”减弱,“阴成形”太过,则有助于肿瘤发生。

中医认为,阳虚容易导致肿瘤发生。而赵老喜爱的道地药材——人参,就能通过益气来养阳,从而帮助防癌。针对阳虚的人群,赵老推荐了自己的补阳调养方。

● 益气固卫方

【药材】人参5克、黄芪10克、甘草6克

【功效】健脾益气、固护正气。

【主治】阳虚不固,证见畏寒肢冷、面色晄白、精神不振、自汗乏力、大便溏薄、小便清长、脉沉微无力等。

除此之外,赵老还推荐了两款自己喜爱的人参药膳和药酒,能帮助大家提高免疫力、防治癌症。

● 浸蜜人参饮

【药材】鲜元参1根、椴树蜜1瓶

【用法】参切薄片,浸于蜜中,放在冰箱里保存,每天舀出吃3~4片。

【功效】健脾补肾、生津止渴。

【主治】气阴两虚证。

● 人参炖鸽子

【食材】元参10克、鸽子一只

【用法】直接炖汤,一周吃一次即可,不可多吃。

【功效】补脾温肾、强心益智。

【主治】心肾阳虚证。

● 元参泡酒

【组成】鲜元参、60度的白酒。

【用法】元参刷洗干净后晾晒,控干水分,放进容器中,以元参和白酒为1︰4的比例,倒酒浸泡30天后饮用。特别疲劳的时候可以喝一小杯的元参酒,抗疲劳效果很好。喝完后可以续酒,元参最多可以泡3年。

【专家提醒】

1.三高人群及有心脑血管风险的人尽量少喝。

2.有实热症状(表现为舌红苔黄、尿黄、大便干结等)的人不适合用元参。

(编辑    王    幸)

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