“互联网+背景”下新型特色助农平台的建设
2021-09-29安奕坤乔湘淇高瑀箫宁欣茹沈念博
安奕坤 乔湘淇 高瑀箫 宁欣茹 沈念博
摘要:受到2020新冠疫情的影响,各地旅游业发展受到阻碍,农产品的滞销现象更加严重,农民经济收入不高,加重了其生活的负担,随着网络营销方式的兴起,创新国家对于乡村的扶贫政策,缓解农产品的滞销并促进农民收入的增长显得格外重要。为此,本文以江苏兴化千垛小镇为例,以通过构建基础模型分析农产品合理定价,创新助农的营销方式展开叙述。
关键词:扶农助农、战略定价、乡村旅游
一、新型助农平台概述
伴随着互联网+的快速发展,电子商务逐渐由城市向农村拓展。助农平台的建设,也逐渐成为国家精准扶贫的重要载体。我们响应国家政策,将互联网+和农村电商相结合,将农业和旅游业相结合,分析如今电商平台存在的缺陷,打造新型的助农平台,为扶贫扶农助力。
(一)扶贫助农背景
2021年2月25日,习近平总书记在全国脱贫攻坚总结表彰大会上宣布,在迎来中国共产党成立一百周年的重要时刻,我国脱贫攻坚战取得了全面胜利,现行标准下9899万农村贫困人口全部脱贫,832个贫困县全部摘帽,12.8万个贫困村全部出列,区域性整体贫困得到解决,完成了消除绝对贫困的艰巨任务。
2020年实现全面脱贫是指消除绝对贫困,所有贫困村、贫困县都摘下帽子。国务院扶贫办表示,2021年要把巩固拓展脱贫攻坚成果摆在头等重要的位置来抓,坚决守住脱贫攻坚胜利果实。中国是一个农业大国,目前农村人口有9亿,占全国人口70%,因此“三农问题”对我国国民素质、经济发展、社会稳定和国家富强有着重大影响。若要巩固脱贫攻坚的成果,要就重视助农工作。从2014年起,国家开始在宏观调控中注重加强农业建设,积极采取一系列措施,颁布一系列助农政策,调动农民积极性,农村经济发展态势良好,也为电商助农奠定了良好的基础。
(二)助农平台现状
国家扶贫办非常重视电商扶贫,在2014年将其纳入精准扶贫的十大工程之一,如今,我国农村网民规模达2.25亿人,占全国网民总数四分之一,互联网对农村经济的发展,已具备巨大的影响力和推动力,展现了电商扶贫助农的可能性。2020年疫情期间,截至2020年4月25日,淘宝、天猫平台累计为全国农民售出超过25万吨滞销农产品。随着互联网背景下电子商务的快速崛起,网上交易为商户和农户节约了大量的时间,提高了交易的效率,尤其是偏远地区,扩大了农产品的销售途径,极大促进了农村经济的发展。但通过调查分析,我们发现目前的互联网+电商扶贫,仍存在的许多的不完善之处。
首先,现如今的农产品销售基础较为薄弱,没有一个完善的、专业的农产品销售平台。例如淘宝、拼多多等,爱心助农仅是其中的一个板块,并不是其主要部分。其次,如今平台销售的农产品质量缺乏控制,售后服务不完善,大部分的农产品并没有进行标准化,品牌化的建设,仅打着助农的旗号进行销售。一但消费者消费到品质低的产品,便会对此类销售产品印象下降,不利于后续销售的进行。最后,我国经济发展不平衡,地区差异化较为严重。东部沿海经济发达地区销售较多,而西部地区的很多产品宣传不足,则缺乏走出去的途径。因此,建立一个完善的、专业化的助农平台便尤为重要。
(三)新型助农平台定位
我们将分析现有农产品销售的不足之处,探索新型互联网+助农平台的发展空间。即结合改善现有助农平台的劣势创建一个对购买者和卖者都价格利益最大化的新平台。锁定农产品供给方,从产品,定价,地点,促销,渠道等五个方面进行优化。
同时,在销售过程中,会对销售地的旅游景点进行宣传,抓住当地特色,拓宽潜在市场,延长产业链。提高农产品生产地的知名度,促进消费者的二次消费。
作为大学生,我们将目标群体定位于80、90、00后的年輕群体,全方位提高平台对其吸引力。通过打造特色文化品牌,将农产品种植、采摘、销售和乡村旅游结合,形成一种全新的助农销售模式,为扶贫扶农助力。
二、定价模型
兴化市坚持用品牌提升效益、效益引领品质、品质支撑品牌,拥有各类生鲜类农产品、加工类农产品
1.找5个产品综合对比价格:
为促进农业的优良发展,我国政府出台了一系列助农扶农政策。为跟随政策脚步,我们助农平台借助农旅互相辅助的线上线下结合模式,提高千垛小镇所在地旅游知名度以及所在地兴化的农特产及农宿的发展,帮助农户解决销售农产品的问题。通过建立平台,使农户与消费者之间搭建起直销关系,使农户达到利益最大化及产品质量可信赖度及真实性的最大化。
我们平台采取的消费者与农户直销的利益协调机制,实现农产品供应链的最简化,并使真正有困难的农户得到最大利益,这使平台产品的定价问题更加重要,以保证农产品流通的双向有效性,并有吸引游客的效用。
为定价模型奠定下现实基础,我们先在京东、淘宝和拼多多调查综合对比了五种兴化出名的农产品的价格。将我们平台采取的直销模式和策略型或短视型消费者的偏好行为综合考虑,去定下相应的定价模型和策略。
模型建设:
以农户和消费者组成的农产品供应链为研究对象,首先,农户先与平台签订农产品成本价真实性承诺合同,及委托平台按照市场形势随时调整价格的合同书,规定农户不得以高出最终成本价w两倍的价格售卖商品;其次,农户在农产品生产阶段根据预先定下的市场需求量和生产能力决定投入生产的农产品量q;最后,生产结束后平台根据农户所给最终成本价w在平台上挂出商品,并且定下销售价格为p。其中,销售价格为p为决策的变量。
建立定价模型之前先定下初始条件既是假设为:(1)农产品的产出概率用k表示,是非负连续不断的随机的变量,与此同时k[k1,k2],设其的分部函数和密度函数分别为F(p)和f(p),期望值为,那么农产品的实际产出就是qk;(2)如果只是考虑农户的生产成本,且生产成本与q的关系为c(q)=c1q+c2q², 就是为q的严格增函数, 其中c1>0表示单位农产品生产投入成本,c2>0表示努力成本系数;(3)每个单位农产品的销售价格p与随机产出有关,满足线性函数p(k)=α-βqk,其中,α>0表示消费者可以付出的最高价格,β>0表示价格敏感系数;(4)以上信息均为农户和平台的互相了解的信息。
因此,农户和平台随机利润函数分别为:
2.农产品直销供应链集中决策模型构建:
由于农户对于网上信息的实时掌控不熟悉以及对于市场需求及热点不敏感,需要平台帮助其决定农产品售出价格的确定,故而需要建立一个集中决策模型(用C来表示)来满足其定价的科学性和合理性。
3.模型由来:
上述集中决策模型是以农产品本身为中心,并以农户和消费者组成的农产品供应链,平台在中间只起定价的辅助作用和宣传作用,考虑农产品产出的随机性并且因此而会影响产品最终成本价格和最终销售价格的情况,构建的集中决策的模型。结果表明,集中定价模型能使供应链利润达到最优水平;农产品的产出率和农产品的计划投入产量成正比,农户以及消费者及供应链的整体利润都会随着产出量的提高而提高;如果出现农户的转移支付只会对自己的造成的利益减少,并不会影响供应链整体利润的改变。由于产出和市场的各种各样的变化以及不确定性,供应链所组成分更会表现出规避风险的特性。
二、营销特点
项目特色是助農模式的创新,以此可以作为宣传方向。随着信息技术迅猛发展,互联网已经深入各个领域,推动社会进入网络经济发展的新阶段,带动农村电商迅猛发展。通过将农业直接和旅游结合的方式,减少中间流通环节,直接把农产品推向广大游客。以旅游带动农业,农业反哺旅游,二者深度融合,共同发展,最终实现“旅游+农业+互联网”等于利润最大化。将农产品电商销售和线下地方采摘、特色旅游相结合,打造一体化特色品牌。由此逐渐打开地区知名度,辅助促进乡村农家乐、乡村旅游的开展,同时维持农产品长期的销售。弥补了现有助农平台产品单一,后续发展较为困难的弊端。
项目背景是兴化千垛小镇为例,平台与当地最大的专业合作社千垛果园合作社合作,尝试打造农业科普基地,搭建超大智能阳光大棚,种植荷花花期更长的太空莲子,以及各种蔬菜,为中小学生提供研学和农事体验场所,同时也可以为游客提供农作体验的空间。油菜花是千垛菜花景区的唯一“看点”,曾经菜花盛开时节景区人流如织,花期过后便不见人影,季节左右着景区的命运。而如今,引进不同的种植作物。原本只在春天可见的油菜花也变成“四季有花”:春天看菜花,夏天看荷花,秋天看千垛景区新引入的万寿菊、格桑花,冬天看平望湖的万亩芦花。同时,民宿也可以作为一大宣传亮点。可以根据不同客户的消费水平,在中高端民宿基础上,再建一批经济型民宿。为消费者提供便捷的交通设施,使得他们不仅可以在智能温室棚中种植农作物,他们也可以到城区喝早茶、逛夜市、看景点。
在具体宣传方面,我们将宣传片以微电影的形式拍摄,兴化千垛小镇本身是一座十分具有代表性的苏北古镇,在这部微电影当中,集中力量将古镇的独有韵味和现代化智能化农产品种植的场面相结合,配上富有古典气息的音乐,快慢长短镜头的转换,充分地表现出千垛小镇的魅力,给观众带来一场视觉盛宴,不仅仅能够吸引他们购买相关品牌的农产品,也有足够的兴趣亲自踏上这片土地来参观游玩。前期我们通过案例分析法、问卷调查法等方式对现有平台如拼多多、淘宝等助农板块进行研究,分析其存在的利弊,将互联网与创新销售农产品相结合构建一个更加完善的线上助农平台,更具有针对性。一旦客户打开这个平台,我们所拍摄的纪录片将直接播放,看完这部短暂的记录片,就会获得一定数量的优惠券,这样保证客户在购买商品前就有了些许期待,增加了购买的可能。同时,我们在每年选取几个时间点举行公益活动,不同于之前当地政府举行的“菜花节”,通过邀请明星网红来吸引游客,耗费大量的财力。我们举行的公益活动并不需要太多成本,类似于公益马拉松和小镇文化节,旨在表现小镇文化和提高客流量。这样的话,不仅有关企业会主动赞助,借此来提高本身企业形象,而且充分利用当地新鲜的空气和优美的原生态环境和文化底蕴,吸引全国各地的人们前来参加,无形中提高了千垛小镇的知名度和人流量,实现了双赢。
参考文献:
[1]邵生余. 探路田园综合体.社会研究,2020,(1).
[2]邱慧、李雷. 考虑产出率影响销售价格的农产品供应链利益协调模型.系统科学学报,2021,(7).
[3]王红春. 社交电商供应链定价策略研究-基于平台销售努力的分析.价格理论与实践,2021,(8).
作者简介:
安奕坤(200-),女,汉族,山西阳泉人,南京审计大学本科在读,金融学方向
【基金项目】
本文系南京审计大学2020年度大学生实践创新训练计划项目,项目编号:2020AX05005Q